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119千字
字数
2011-06-01
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主编推荐语
研究罗马共和国后期农业经济的重要文献资料。
内容简介
本书是西方古典农业文献之一，是研究罗马共和国后期庄园经济的重要资料，在经济思想史上有一定的地位。它纪录了公元前一世纪意大利经济生活和经济活动中的一个侧面，提供了很多较真实可靠和饶有趣味的史实，有助于了解当时人类社会的生产实践状况，当然也可用以和我国同时期的生产实践状况作一番比较，因此，无论对西方古代史的研究，还是一般经济史、农业史的研究，这部书都有一定的参考价值。
目录
- 版权信息
- 汉译世界学术名著丛书（分科本）出版说明
- 译者前言
- 英译者序
- 英译者引言
- 第一卷 农业
- 第一章 引言
- 第二章 农业的目的和范围
- 第三章 农业是一种技艺
- 第四章 四个要素
- 第五章 农业科学的分科
- 第六章 土地
- 第七章 地点
- 第八章 论葡萄的修剪
- 第九章 农地
- 第十章 土地的测量
- 第十一章 农庄上的建筑物
- 第十二章 农舍的位置
- 第十三章 农庄的院落和房屋
- 第十四章 篱笆和围墙
- 第十五章 以树为界
- 第十六章 一座农庄的四邻
- 第十七章 农庄的设备——奴隶
- 第十八章 农庄上人员的数量
- 第十九章 关于生产工具(半哑的)
- 第二十章 牛和牵引牲畜
- 第二十一章 狗和四脚家畜
- 第二十二章 生产工具(不会说话的)
- 第二十三章 农作物
- 第二十四章 橄榄和植树
- 第二十五章 葡萄树
- 第二十六章 葡萄园
- 第二十七章 时令和季节
- 第二十八章 一年的划分
- 第二十九章 第一分季(八个分季的第一季)
- 第三十章 第二分季(八个分季的第二季)
- 第三十一章 第三分季(八个分季的第三季)
- 第三十二章 第四分季(八个分季的第四季)
- 第三十三章 第五分季(八个分季的第五季)
- 第三十四章 第六分季(八个分季的第六季)
- 第三十五章 第七分季(八个分季的第七季)
- 第三十六章 第八分季(八个分季的最末一季)
- 第三十七章 月亮和一年的六部划分
- 第三十八章 施肥
- 第三十九章 繁殖的方法
- 第四十章 播种、栽培和接枝
- 第四十一章 接枝和插枝
- 第四十二章 播种紫花苜蓿
- 第四十三章 树状的紫花苜蓿
- 第四十四章 一般庄稼
- 第四十五章 植物的生长
- 第四十六章 植物的习性
- 第四十七章 作物的管理
- 第四十八章 谷粒
- 第四十九章 干草的收获
- 第五十章 收割
- 第五十一章 打禾场
- 第五十二章 打谷
- 第五十三章 拾落穗
- 第五十四章 酿酒
- 第五十五章 橄榄制品
- 第五十六章 储备干草
- 第五十七章 谷仓
- 第五十八章 储藏豆类和葡萄
- 第五十九章 储藏苹果
- 第六十章 食用橄榄
- 第六十一章 橄榄汁
- 第六十二章 保存和消费
- 第六十三章 谷物出仓
- 第六十四章 橄榄汁的制造
- 第六十五章 酒
- 第六十六章 白橄榄
- 第六十七章 胡桃、枣、无花果
- 第六十八章 吊果
- 第六十九章 出售的农产品
- 第二卷 家畜
- 引言
- 第一章 牧畜：它的起源、声誉和实践
- 第二章 绵羊
- 第三章 山羊
- 第四章 猪
- 第五章 母牛和公牛
- 第六章 驴
- 第七章 公马和母马
- 第八章 马骡和驴骡
- 第九章 狗
- 第十章 牧人
- 第十一章 奶和羊毛
- 第三卷 小家畜
- 第一章 引言和献词
- 第二章 各类的别庄
- 第三章 别庄以内饲养的家禽
- 第四章 泛论鸟类
- 第五章 鸫鸟
- 第六章 孔雀
- 第七章 鸽子
- 第八章 斑鸠
- 第九章 鸡
- 第十章 鹅
- 第十一章 鸭
- 第十二章 养兔场
- 第十三章 野猪和其他四脚兽
- 第十四章 蜗牛
- 第十五章 睡鼠
- 第十六章 蜜蜂和养蜂场
- 第十七章 鱼池
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出版方
商务印书馆
商务印书馆是中国出版业中历史最悠久的出版机构。1897年创办于上海，1954年迁北京。与北京大学同时被誉为“中国近代文化的双子星”。
