4.7 用户推荐指数
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246千字
字数
2021-08-01
发行日期
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主编推荐语
既有体系化的框架，又有一手实践总结和案例，助力企业构建数字化供应链管理能力。
内容简介
零售企业需要精准地把合适的商品生产出来，或者从供应商手里采购过来，然后通过流通网络，将商品布置到合适的区域、合适的门店、合适的货架，以合适的价格卖给消费者。
这个过程涉及如何做零售计划（消费者洞察、门店开关店计划、货架空间计划、商品组合计划）、商品计划（新品导入计划、老品淘汰计划、新品研发设计、商品化、营销、定价）、需求计划（对销售的预估）、供应计划（生产或者采购的计划）、生产采购、运输（从工厂或供应商到仓库，从仓库到门店，从门店到消费者手中，从仓库到消费者手中），而本书正是从实践应用的角度来介绍和分析数字化时代的零售企业如何通过上述过程降本增效。
目录
- 版权信息
- 作者简介
- 写给读者
- 推荐语
- 推荐序一： 零售行业的“倚天剑”就是供应链建设能力
- 推荐序二： 消费者数字化时代零售供应链的挑战
- 推荐序三： 消费品供应链变革亲历者言
- 推荐序四： 供应链是餐饮连锁企业运营的核心
- 推荐序五： 后疫情时代供应链数字化加速发展
- 前言
- 导言
- 战争后勤与零售供应链
- 水管道系统与零售供应链
- 本书结构
- 第1章 什么是零售
- 客户与市场
- 销售如何发生
- 覆盖
- 周转速度
- 如何扩大销售战果
- 如何持续让销售发生
- 第2章 什么是零售供应链
- 制造供应链
- 零售视角
- 两者对比
- 完整的产供销视角
- 什么是零售供应链
- 第3章 零售供应链设计
- 3.1 供应链网络设计
- 3.2 供应链控制系统设计
- 3.3 供应链运营流程设计
- 第4章 产品与商品组合
- 品牌商的角度：产品组合管理
- 零售商的角度：商品组合管理
- 渠道商的角度：商品组合管理
- 品类优化
- 数字化的实践
- 第5章 零售供应链运营实践
- 供应链预算的制定
- 零售供应链运营
- 第6章 库存与服务水平
- 库存是谁的，在哪里
- 库存的作用与构成
- 服务水平
- 如何优化库存
- 第7章 数字化供应链
- 什么是数字化
- 什么是数字化供应链
- 第8章 全渠道零售与供应链
- 什么是全渠道
- 全渠道零售供应链
- 多渠道、全渠道供应链实践
- 第9章 写在最后：拥抱数字化时代的不确定性
- 客户要稳
- 供应要稳
- 结语
- 参考文献
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评分及书评
4.7
23个评分
给这本书评了5.0供应链入门首选该书从供应链源头到消费者各个环节进行了介绍和分析，从生产商、渠道商、零售商三个角色分别进行了阐述，让读者对供应链走了较深的认知，是入门首选。
给这本书评了5.0供应链，零售对零售行业的生态和数字化建设介绍的很不错，结构清晰，内容丰富
给这本书评了3.0书名是数字化，但实际上数字化的内容讲的不多，也不深不透
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出版方
机械工业出版社有限公司
机械工业出版社是全国优秀出版社，自1952年成立以来，坚持为科技、为教育服务，以向行业、向学校提供优质、权威的精神产品为宗旨，以“服务社会和人民群众需求，传播社会主义先进文化”为己任，产业结构不断完善，已由传统的图书出版向着图书、期刊、电子出版物、音像制品、电子商务一体化延伸，现已发展为多领域、多学科的大型综合性出版社，涉及机械、电工电子、汽车、计算机、经济管理、建筑、ELT、科普以及教材、教辅等领域。
