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主编推荐语

本书是以“一人居”生活体验为基础的“都市治愈系”食谱。

内容简介

本书内容以春、夏、秋、冬四个季节为主线,将乐活蔬食的健康生活理念贯穿其中,为你提供96道可轻松上手的精致“一人食”时令料理解决方案。从食材选择、营养搭配、餐桌美学、饮食文化的角度,传递“一人食”的责任感和仪式感。

一个人能静下来好好吃饭,把日常一日三餐打理得丰盛,难道不是件了不起的事情吗?吃,从来不只是吃而已。

目录

  • 版权信息
  • 一个人的三餐四季
  • 食菌记
  • 绿野轻食
  • 花花和香料
  • 春醒下午茶
  • 赶海
  • 鸡胸肉四吃
  • 飒飒的豆腐
  • 森林小诗沙拉
  • 松茸六吃
  • 梅饮
  • 小任性下午茶
  • 农场杏树
  • 舒缓系彩虹春卷
  • 杨梅
  • 仙人莲蓬玉米汤
  • 贴秋膘
  • 蟹蟹宴
  • 秋补水
  • 无滤镜牛油果
  • 鹰嘴豆家族的狂欢
  • 柿子薄饼
  • 舒缓系早午餐
  • 进补牛羊肉
  • 暖冬碳水俱乐部
  • 妈妈的米酒乳饼
  • 芝士聚会的早餐
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出版方

机械工业出版社

机械工业出版社是全国优秀出版社,自1952年成立以来,坚持为科技、为教育服务,以向行业、向学校提供优质、权威的精神产品为宗旨,以“服务社会和人民群众需求,传播社会主义先进文化”为己任,产业结构不断完善,已由传统的图书出版向着图书、期刊、电子出版物、音像制品、电子商务一体化延伸,现已发展为多领域、多学科的大型综合性出版社,涉及机械、电工电子、汽车、计算机、经济管理、建筑、ELT、科普以及教材、教辅等领域。