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主编推荐语

本期是《百科知识》杂志2019年第4期。

内容简介

本期封面文章《钙——人体的“建筑材料”》。

目录

  • 版权信息
  • 本期文章
  • 不能忽视的船舶污染
  • 元素周期表的过去、现在与未来
  • 北斗系统迈入全球时代
  • 太阳系外存在新形式“超级地球”
  • 蓝光照射可降低血压
  • 史前巨齿鲨灭绝或缘于超新星爆发
  • 与太阳系“天涯海角”的一次邂逅
  • 阑尾切了,患帕金森风险降了
  • 国产运-20,世界排第几
  • 历史上那些偶然的发明
  • 画家和数学的不期而遇
  • 科学流言榜
  • 关于汽车的十大世界之最(下)
  • 月背有啥不一样
  • 你知道吗
  • 金橘:大吉大利贺新岁
  • 春天大山里隐藏的地质灾害
  • 神秘的萨满服饰
  • 江南庙会,妙不可言
  • 戒指溯源
  • 古人为什么喜欢在房子里放置“屏风”
  • 诸子百家周游列国要会多少方言
  • 为何“一寸光阴一寸金”中,时间能用寸作单位
  • 铜梁龙舞:铁水金花不夜天
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评分及书评

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    英国一项研究显示,人体暴露在蓝光下会显著降低收缩压,增强心率,降低罹患心血管疾病的风险。在一项随机交叉研究中,14 位健康男性测试者全身暴露在波长 450 纳米蓝光下照射 30 分钟,该剂量蓝光相当于每天的阳光照射,之后在不同的时间里接受调控光线照射。在实验之前、实验过程中、照射两个小时之后,研究人员分别记录了测试者的血压、动脉硬化、血管扩张以及血浆中一氧化氮指数。结果发现,测试者全身照射蓝光将使收缩压降低 8 毫米

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      元素周期表的过去、现在与未来

      物质世界纷繁复杂,但构成物质的元素只有 110 多种,就如同 26 个英文字母组成了成千上万的单词。这些元素的名称、原子序数、相对原子质量等基本特性可以展现在一张表格中,这就是任何一本化学教科书或字典后面都会附有的化学元素周期表。这张表把迄今发现的所有元素按原子序数(即原子核电荷数)增加的次序排列在一个整体框架内,元素的性质随原子序数的递增而呈现出有规律的变化。一般认为,化学元素周期表诞生在 1869 年,它的编制者是俄国化学家门捷列夫(1834~1907)。当然,更确切地说,门捷列夫是在前人研究基础之上的一位集大成者。今年,化学元素周期表迎来了它的 150 岁生日。为了给它 “庆生”,联合国将 2019 年设为 “国际化学元素周期表年”。元素概念的产生元素是构成物质的基石。所谓元素,就是具有相同的核电荷数(核内质子数)的一类原子的总称。当然,这是元素的现代概念。从古至今,元素概念经过了漫长的演变过程。我国古代的 “五行说”、古希腊的 “四元素说” 其实就是元素观念的萌芽;炼金术士曾把硫和汞看作是万物的基本元素;医疗化学家则倡导硫、汞、盐三元素。直到 1661 年,英国科学家玻意耳在其名著《怀疑派化学家》中提出他通过科学实验对化学元素的见解,他把那些无法再用任何化学方法分解的物质称为简单物质,也就是元素。玻意耳所说的元素确切说应该是我们现在称为 “单质” 的物质,他也无法确定哪些物质是不能再分的,应当归属于元素。但无论如何,玻意耳终于摆脱了古老元素学说的束缚,对化学元素提出了科学定义。《怀疑派化学家》一书的出版,标志了化学发展中一个新时代的开始。玻意耳把化学确立为一门独立的科学,因而他也被称为 “化学之祖”。法国科学家拉瓦锡 1789 年发表了他的名著《化学概论》,这标志着现代化学的诞生,他也被称为 “现代化学之父”。在这本书中,他开列了一张化学元素表,33 种元素被分为 4 类。气体元素:光、热、氧、氮、氢;能氧化成酸的非金属:硫、磷、碳、盐酸基、氟酸基、硼酸基;能氧化,氧化后与酸化合成盐的金属:锑、银、砷、铋、钴、铜、锡、铁、锰、汞、钼、镍、金、铂、铅、钨、锌;能成盐的土质;石灰、镁土、钡土、铝土、硅土。这便是化学史上第一张化学元素表。他把当时人们已经接触和取得的简单物质无遗漏地确定为元素而概括进去,还把元素区分为金属与非金属,并且明确提出了划分的准则。他的这项成就对以后化学的发展和探寻新的化学元素,都很有意义。

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      出版方

      中国大百科全书出版社

      中国大百科全书出版社经中共中央、国务院批准,于1978年11月18日正式成立。中国大百科全书出版社是以出版百科全书和其他工具书为主,同时出版各种学术著作和普及读物的国家级大型出版社。