展开全部

主编推荐语

72款减脂食谱,63则治愈故事,极简菜谱极简生活身心健康新提案。

内容简介

本书分为22款快手美食、14款花样主食、19款爱的心思和17款无糖甜品四个部分,为我们呈现了72道日常素食料理。主打低脂纯素、无油无糖少盐、无白米白面的健康理念,操作简单易学、又非常美味。

除美食操作指导,还配有63篇作者的暖心文字、读者的精彩故事,将作者的信念“爱的教育,始于餐桌”表达得淋漓尽致。

目录

  • 版权信息
  • 等你来吻我,春暖花开时
  • 低脂全蔬食·碎碎念
  • 低脂全蔬食·三餐攻略
  • 懒,22款快手美食
  • 香锅乱炖
  • 田园芋艿
  • 香芋糊茼蒿
  • 小扁豆焖萝卜丝
  • 菠菜爱玉米
  • 平菇胡辣汤
  • 炒三丝
  • 煮三丝
  • 红小扁豆紫菜汤
  • 红小扁豆焖菜花
  • 苦瓜南瓜和紫苏
  • 明心冬瓜汤
  • 豆浆丝瓜汤
  • 霸王花芸豆汤
  • 红烧冬瓜
  • 清蒸娃娃菜
  • 豆笋焖萝卜
  • 酱香峨眉豆
  • 清甜茨菰汤
  • 热恋蘑菇
  • 白汤火锅
  • 原味贝贝南瓜
  • 饱,14款花样主食
  • 一锅面条
  • 莲藕板栗黑豆汤
  • 枣香莜面豆渣团
  • 香菇贡丸
  • 红豆高粱饼
  • 莲子小米粥
  • 红小扁豆藜麦粥
  • 青稞饭
  • 荞麦豆饭
  • 素愫的麻糍
  • 鹰嘴豆山药粥
  • 咸小粽
  • 南瓜藜麦粥
  • 双囍窝窝头
  • 爱,19款爱的心思
  • 不是番茄蛋汤
  • 芦笋豆腐羹
  • 自家豆腐
  • 软玉凝香
  • 粉玉团子
  • 杏鲍菇银耳羹
  • 鲜菇紫菜汤
  • 茄红叶绿
  • 金包银
  • 红烧土豆
  • 花菇爱豆腐
  • 白玉狮子头
  • 翡翠白莲
  • 非常杂蔬
  • 海带杏鲍菇汤
  • 豆笋蒸杏鲍菇
  • 茴香豆泥
  • 白菜豆干炒藜麦
  • 双色萝卜团
  • 甜,17款无糖甜品
  • 金色年华小月饼
  • 绿果菜露
  • 甜美爱恋
  • 紫花豆昔
  • 栗香芝麻糊
  • 香甜枣芋羹
  • 芒果苦菊捞
  • 红豆汤圆
  • 好甜的豆
  • 无花果绿豆沙
  • 甜甜圈
  • 桂圆腐竹
  • 金色酸奶
  • 轻松驴打滚
  • 手作芒果挞
  • 香甜银耳燕麦粥
  • 沙滩苹果
  • 作者&读者故事
  • 爱的教育,始于餐桌
  • 得知女儿骗了我,我却很高兴
  • 七天逆转高血压,写下故事却用了几个月
  • 那个时候,我最恨的就是床
  • 素食寒凉怎么解?
展开全部

评分及书评

4.4
8个评分
  • 用户头像
    给这本书评了
    5.0
    既是菜谱也是生活方式

    虽然不是素食主义者,也很喜欢作者的生活方式生活状态很平静很平缓昨天和今天我都照着菜谱做了两道菜饭,简单轻松又健康

      转发
      评论
      用户头像
      给这本书评了
      5.0
      简单又好吃😋😋😋

      刚开始还想着没味道,试了几个味道都可以的。已经购买了鹰嘴豆和红小扁豆,开启做饭模式!!!

        转发
        评论

      出版方

      华夏出版社

      华夏出版社是一家综合性出版机构,以专业出版为特色,兼顾大众出版与教育出版,在经济、管理、西方哲学、传播学、社会学、人类学、医学等专业出版门类形成主题系列,规模优势与品牌优势,在图书市场占据较大的份额,在读者中享有良好的信誉和阅读忠诚度。曾系统推出“中国古典小说名著百部”、“中国现代文学百家”,成为文学经典阅读的基本文献。