在日本，已经进入了低欲望社会，人们结婚的期望越来越低，越来越多的人无法步入婚姻之中，甚至有很多人对于结婚已经没有了任何期待。但婚姻必然是人类生活的重要一种形式，和另外一个人建立亲密关系，也是人最重要的精神需求，因此日本也就诞生了被称为 “婚活” 的文化现象。所谓的 “婚活”，就是以结婚为目的的联谊活动，和我们中国的相亲极为相似。那么在 “婚活” 之中会诞生哪些故事呢？另外，美食也与我们每个人的生活息息相关，我们不但要从美食之中汲取能量，维持生存必须的营养，更为重要的是，美食也是我们的一种精神需求，在品尝美食时，就是和其他人交流连接、进入心灵最佳的方式。这本《婚活食堂》就很形象生动的，将婚活和美食这两种既有联系又有差别的活动，很巧妙的联系在一起。慢慢看，还是很温馨有趣的。

工作一两年，身边的同学陆陆续续的也谈婚论嫁了，父母看着自己连个对象都没有，很着急，自己本身也很苦恼，但又不想凑合得找一个对象也很迷茫为。而自己全身心地投入工作，休息了就在捣鼓属于自己的美食安慰疲劳的自己。不想为了结婚而结婚，如何做走出这种焦虑感？山口惠以子的《婚活食堂 1》，以一道道美食来为你解答，《婚活食堂》是山口惠以子的代表作之一。我本身就比较喜爱日本书籍对人的感官描写如高山上的溪流，缓缓地流入你的内心舒缓你的身心。刚好我在为自己的感情焦虑时就被山口惠以子的《婚活食堂 1》吸引了，在看到封面就被深深地吸引了，一位温柔的女子端着一锅冒着热气腾腾的锅子，餐桌上放着一碗摆盘精美的关东煮，和一叠小巧精致的鸡蛋卷，周围坐着的人脸上都挂满着笑容，给人一种温馨的感觉，顿时觉得疲惫都缓解了。打开书，我发现它的目录是以一道一道的菜而命名的，顿时我第一反应， 我的脑子和眼睛可以 “大饱口福” 了，这些菜能带领我如何品味爱情这盘菜。书中的每一位角色都会在辛苦劳作了一天来 “美咕咪食堂” 聚集，放松。“美咕咪食堂” 聚集了一群不同年龄，不同阶层的人，为进行婚活而做出一系列行动，最终来到店里，向着店的老板娘，惠倾诉。他们娓娓道来在婚活行动后的结果，成功的分享喜悦，失败的来寻求安慰，惠，能听到关于 “婚活” 的最新动态，有不同形式的婚姻介绍所，组织不同的 “婚活” 派对，当心子女找不到对象，紧张的父母等等，都伴随着惠的美食一一说出。来＂美咕咪食堂” 的来客几乎都是熟人，而惠也帮助了那些想结婚却因为其它原因导致没成功而焦炉的人找到心仪的对象，结下了一段段良缘。《婚活食堂 1》的目录是由一盘盘菜而写出，每一道菜都串联出一个个温馨的故事。“美咕咪食堂” 老板娘，惠原本是一位赫赫有名的占卜师，因为丈夫的背叛，意外失去的能力，导致惠一无所有，幸好惠在好朋友真行寺帮助下，开了 “美咕咪食堂” 成为一位食店的老板娘。不会很好的沟通，会导致错失机会和良缘，那要怎么做？看看惠是如何做出应对方法。最普通的菜反而就是爱情 —— 猪肉片炒时蔬日本进入 10 月秋老虎依然横行，美咕咪食堂，推出的秋季的菜品有日式香芋片，山药蟹味菇炒肉片，烤秋刀鱼缓解了秋天的燥热为秋天做出最适合的美食，看着书中写出的制作方法，我都想自己尝试制作日式香芋片。如何制作日式香芋片：1. 准备材料：芋头按人来分，一个人 3 个芋头，比萨用芝士（适量），紫苏叶，色拉油，酱油（适量）2. 做法：首先锅中烧水，把芋头放入煮制 5~10 分钟，煮熟捞出过一道凉水，去皮。其次将芋头切制厚 1cm 的圆片，紫苏叶切丝。然后锅热倒油，把芋头煎至两面金黄，撒入比萨用芝士，淋上酱油，结尾撒上紫苏叶丝。制作完看着食欲都大增了，惠也通过这道菜认识了咲子的朋友木桃菜，惠发现木桃菜是一个积极乐观，善于沟通的，店中气氛也容易被炒热起来了，很快遇到属于自己的爱情，相反咲子却不太参与话题，最多配合着的笑笑，咲子很容易冷场，咲子沟通能力很有缺陷。来惠的店来的几乎是熟人，千千石茅子是 “美咕咪食堂” 的常客，而咲子是茅子的女儿，茅子作为一个单亲妈妈每天最担心的就是女儿为咲子找不到对象，茅子一个人拉扯大咲子，茅子怕自己走了咲子一个人孤单没人照顾她。而咲子的性格怕生，话少，温和，不太会与人交流和男孩子相处说不出话，要是在以前由父母张罗婚礼那这种性格很好，但是现在这个时代改变了，需要女性也具备自我宣传能力，所以咲子的优点反而变成了阻碍咲子发展的原因。作为母亲的茅子也知道咲子和男孩子相处说不出话，导致咲子失去了良缘，可是茅子不知道应该如何去做，才能改变女儿，茅子只能寻求惠子的帮助。惠通过真行寺，找到了方法，那就是让咲子去到学会如何相处和男孩子相处，经常会说，女孩子是天生的演员，只要愿意没有演不出的角色，所以去到那里学习和相处和男孩子相处。答案去银座兼职，在银座男性顾客通常很多，可以近距离的观察男孩，也顺道看看别人是如何沟通，因为在银座上班第一标准就是会说话，所以去兼职是最快最直接的方法。正因为这一行为，在不久的一天茅子开心地打电话给惠，说出了咲子走出了第一步，能与男孩子沟通了，一个母亲在看到孩子成长了一步都会激动不已，既然第一步迈出来了，那离找到那个相伴人也不会太久。果然咲子在 12 月带来了好消息，她找到属于她自己的家常菜，铃木先生，" 美咕咪食堂” 也迎来了新的一对情侣，惠，看到了只属于两人的光，相信咲子真的找到了她的猪肉片炒时蔬，她们会幸福下去。父母从自己出生就把所有的心思放在我们身上，不是想要你一定嫁出去，而是怕他们走了，只剩下你，他们会难过，担心你，书中用纤细的文笔描写出父母担心子女，却没好办法去解决问题，的无奈感，到你迈出一步的喜悦，就像做一道菜，从看见菜谱，去行动，怕被油烫到，克服怕被烫道的恐惧迈出这一步，那这道菜就已经成功了一半，最后一个精致的装盘，这道菜做成功了，这就《婚活食堂 1》用一道道菜讲述起因，到分析最终找到答案，为你找到。

挺温暖的故事