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主编推荐语

本书呈现了石嫣在美国务农的经历,以及她对于有机农业、有机食物、农民与消费者之间的关系、人与土地的关系等问题的观察和思考。

内容简介

十年前,农学博士石嫣来到美国农场当起了实习生。半年的务农生活改变了她的人生轨迹。回国后的石嫣先后参与了北京小毛驴市民农园和分享收获农场的创建,成为一名“新农人”。

十年来,石嫣和一群有志于改变中国农业现状的青年一道,在田间地头和互联网之间架构起一座桥梁,传播和践行生态农业。他们是新时代的“新农人”。

目录

  • 版权信息
  • 推荐序 生态农业与环保农村
  • 自序一 我的“洋插队”生活
  • 自序二 我在中国当农民
  • 申请农场被拒
  • 初到地升农场
  • 我的动物伙伴们
  • 最难熬的第一周
  • 泥胶鞋乐队
  • 春天,新生
  • 什么是社区支持农业?
  • 厨艺交响曲
  • 第一次配送蔬菜
  • 有机农场之旅
  • 困惑一:有机食品是否更安全?
  • 困惑二:什么样的产品叫有机食品?
  • 困惑三:有机食品的价格贵吗?
  • 困惑四:有机农业能养活人类吗?
  • 地球安息日庆典
  • 月亮石农场的女人聚会
  • 小岛探险
  • 这就是生活
  • 卡门和他的400英亩有机农场
  • 与城市经理的对话
  • 三场可怕的暴风雨
  • 吉拉德和他的奶牛
  • 让我们离土地更近一点
  • 美国报纸对我的报道
  • 逛美国的农夫市集
  • 以好价格从好人那里买好东西
  • 难忘的26岁生日
  • 艺术家的农场
  • 你好!哈洛!
  • 当尼克和琼的“孩子”
  • 玉米王国
  • 和爱玛的同居生活
  • “上吊”的火鸡
  • 你会成为素食主义者吗?
  • 我的食品本地化系统之梦
  • 坐火车游纽约
  • 后记
  • 致谢
  • 参考文献
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评分及书评

4.5
15个评分
  • 用户头像
    给这本书评了
    5.0
    用生活回答另一种生活

    农民应该是一个伟大的职业,他们提供:最重要的公共品:食物保护最重要的公共品:土地和水软化最重要的公共品:阳光孕育最重要的公共品:种子

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      用户头像
      给这本书评了
      4.0
      勇气

      偏励志,意识超前,归原始,了不起

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        用户头像
        给这本书评了
        4.0

        朴实无华的文字,带来健康的理念和生活方式,让我感到新农民的与众不同!

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        出版方

        生活·读书·新知三联书店

        生活·读书·新知三联书店 (简称三联书店) 是一家有悠久历史的著名出版社。 它的前身是邹韬奋、徐伯昕等三十年代在上海创立的生活书店、新知书店和读书出版社。