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主编推荐语

本期是《百科知识》杂志2021年第18期。

内容简介

本期封面文章《泉州涨海声中光明城》。

目录

  • 版权信息
  • 本期文章
  • 赛什腾山远眺
  • 泉州涨海声中光明城
  • 河南,真“中”
  • “东方奥斯维辛”:沈阳二战盟军战俘营
  • 《田中奏折》如何公诸于世
  • “水俣”之痛殷鉴不远
  • 大地有形——古人是怎么认识地球的
  • “套娃”彩虹是怎样形成的
  • 格陵兰岛维京人失踪之谜
  • 科学流言榜
  • 柴达木盆地化石新发现
  • 这种龙虾为何“不老”
  • 吃粗粮,减肥、降压又降糖
  • 时间的雕塑——校园中的日晷
  • 二氧化碳可以这样用(上)
  • 你知道吗
  • 肥胖的多元视角
  • 香荚兰从美洲走出的世界香料之王
  • 秋日里的健康密码
  • “店小二”称呼的由来
  • “一字千金”的由来
  • 厄瓜多尔人离婚需绝食三天
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评分及书评

4.8
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    一本杂志,一点收获物质的形状是宇宙中的两种力 —— 引力和电磁力 “对决” 的结果。质量较大的天体,它自身的引力会压倒电磁力,把自己塑造为球形。而在我们生活的宏观世界里,物体质量小,起主导作用的是电磁力。电磁力使固体保持其固有形状,液体和气体分子间的电磁吸引力较小,分子运动比较自由,没有固定的形状。引力什么时候能压倒电磁力呢?这取决于物体的质量。以平均密度为 2.8 克每立方厘米的硅酸盐天体为例,大约当质量超过 1020 千克(大致为地球质量的万分之一)时,就会被引力塑造为近球形。密度更低的冰质天体的临界质量会更小一些。小行星带中第四大的健神星,可能就位于临界质量附近。它是一个含有大量水冰的天体,质量约为 9×1019 千克,平均密度为 2.4 克每立方厘米。2019 年 9 月,天文学家利用欧洲南方天文台的望远镜发现它的形状很接近球形,直径略大于 430 千米。那些尺度只有几十千米的小行星或彗星彗核,自身的引力小,可以保持千奇百怪的形状。2006 年,国际天文学联合会对行星给出了三个判据,“具有足够质量来克服刚体应力以达到流体静力平衡的形状(近于球体)” 正是判据之一。这也是有史以来,人类第一次对 “行星” 做出明确定义。

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      双彩虹与多重彩虹

      双彩虹是多重彩虹的一种,指在原彩虹的外围出现一道直径更大的同心彩虹。内层的彩虹称为主虹,颜色较亮,外层的彩虹称为副虹,颜色较暗。也有人称内层的为虹,外层的为霓,这也是 “霓虹” 这个词语的原意,即表示双彩虹。那么双彩虹是怎么产生的呢?上面说到我们能看见彩虹,是因为太阳光线射入水滴中,经过了折射 —— 反射 —— 折射,然后进入我们的眼睛,但这只是太阳光线在水滴中传播的一种方式。如果太阳光在水滴表面某些特殊位置上射入水滴时,能够满足光线在水滴中发生两次反射和两次折射,这时就会出现第二种成像途径 —— 太阳经过水滴成像,在水滴中发生色散,这就形成了第二道彩虹。细心的观察者可能会发现,双彩虹的颜色顺序是相反的。主虹的颜色是紫色在下、红色在上,副虹则是红色在下、紫色在上。这与反射的次数有关,在介质中,红光的折射率比紫光要小,经过色散后,红色在上,紫色在下。每在界面处经过一次反射,颜色的顺序就会发生翻转,形成副虹的反射次数比主虹要多一次,所以主虹和副虹的颜色顺序相反。

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        近日,河南多地出现的极端性强降雨牵动着全国人民的心,一幕幕互帮互助互救的场面令人动容。正所谓 “一方有难,八方支援”,每一个平凡的中国人都在用自己的微光传递着爱的能量。而河南人在这次抗洪救灾中表现出的大爱与无私、忠厚与善良,再次印证了 “河南,真中!” 的本色模样。谙熟河南文化的朋友知道,河南人爱说 “中”,以此表达 “好”“可以”“行的” 等意思。正如所言,河南因地处我国中部及黄河中下游一带,居 “天下之中”,为 “南北咽喉” 之地,故享有 “中州” 的美誉。据考古学家推断,在上古时期,河南境内气候温润,植被茂盛,野象众多,故古人以 “豫” 指代河南,以此形象描绘出人们徒手牵象的盛况。河南自古为中原腹地,占据着地理和军事上的显著优势,凡 “天下有事,四方征战,必战之中原”。可以说,河南的繁荣稳定与否,一定程度上攸关着王朝的兴衰。

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        出版方

        中国大百科全书出版社

        中国大百科全书出版社经中共中央、国务院批准,于1978年11月18日正式成立。中国大百科全书出版社是以出版百科全书和其他工具书为主,同时出版各种学术著作和普及读物的国家级大型出版社。