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主编推荐语

75个国家超重者实证有效的饮食方案,帮助超重人士快速健康减重不反弹,打造易瘦体制。

内容简介

饮食心理学专家汤普森博士基于最新的神经科学、心理学和生物学研究,创造了一个革命性的减重方案,并解释了为什么人们会一次次减重失败:大脑阻碍了减重。本书向我们展示了如何通过影响大脑,将其转变为摆脱体重的模式,从而达到减重目标。通过作者自身的故事,以及项目参与者的故事,你将会得到第一手信息:为什么传统的节食和锻炼计划会失败;为何意志力是不可靠的阻碍因素;渴求感从哪里来;如何重新调整你的大脑让渴求感消失,等等。

目录

  • 版权信息
  • 推荐序
  • 前言 肥胖盛行 不是个问题,而是公开的秘密
  • 引言 我的故事
  • 第一部分 大脑如何阻碍减肥
  • 第1章 意志力缺口
  • 第2章 无法满足的饥饿感
  • 第3章 无法抵抗的渴望
  • 第4章 易受影响度等级表
  • 第5章 破坏者
  • 第二部分 明线饮食解决方案:填补意志力缺口
  • 第6章 四条明线
  • 第7章 自发行为:你新交的挚友
  • 第三部分 路线图:让我们开始吧
  • 第8章 减重食谱
  • 第9章 第一天:开始行动
  • 第10章 帮助饮食计划生效的工具
  • 第四部分 路线图:保持正确方向
  • 第11章 明线生活
  • 第12章 餐馆、旅行及其他特殊场合
  • 第13章 打破了明线怎么办
  • 第五部分 目标体重、体重保持、今后的计划
  • 第14章 达到目标体重
  • 第15章 总结:活得快乐、苗条而自由
  • 可用资料
  • 注释
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评分及书评

4.3
71个评分
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    5.0
    摈弃面粉和糖

    在全身心看这本书的那天,我在自己的宿舍里,丢弃了四块小馒头、花卷。从周一开始,我在自己的计划本上,在月计划这一栏写了 “不吃零食” 这个每日待办事项,这周的周一到周三,我都坚持没有吃糖和面粉,今天是周四,没坚持住,吃了一块飞饼和小蛋糕,安慰自己,不无限制地吃,及时收手。明线饮食法不仅仅是选择不吃这么简单,而是从生活方式上对自己进行全然的升级,一切都有所准备,不论在什么环境 —— 旅行、聚餐等。

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      我是受益者

      如果你尝试减肥多次失败,我诚挚的建议你读一读这本书。亲测有效。我在大约两年前读过以后,改变了生活,效果很不错。今天又重读仍然很受益。刚刚去下单买了一本纸质书。我觉得这本书要经常读。

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        给这本书评了
        5.0
        运动是不会让你瘦的,但不吃糖和精工业加工食品是可以的!

        作者是一位心理学博士,以脑科学实验数据为依据,介绍了大脑是如何处理食物转化能量的过程,以及为何糖与精工业加工品对大脑来说犹如毒品。想要瘦且活得健康就需要从食谱里去除这些食品,并保持定时定量的饮食习惯,这也是明线饮食法的含义。我自己实践不吃糖与精工业加工食品到今天正好两周时间。从开始以为会很难,不知道还能做什么饭,到现在每天餐桌五颜六色,顿顿吃的健康美味~ 最重要的是,两周时间顿顿吃的很饱,还能瘦五斤,且精力充沛,每天六点会自然醒,起床以后也不会觉得累没睡醒。而且允许自己剩饭,只吃到七八分饱的好处是,第二天午餐都有着落了!

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        出版方

        机械工业出版社有限公司

        机械工业出版社是全国优秀出版社,自1952年成立以来,坚持为科技、为教育服务,以向行业、向学校提供优质、权威的精神产品为宗旨,以“服务社会和人民群众需求,传播社会主义先进文化”为己任,产业结构不断完善,已由传统的图书出版向着图书、期刊、电子出版物、音像制品、电子商务一体化延伸,现已发展为多领域、多学科的大型综合性出版社,涉及机械、电工电子、汽车、计算机、经济管理、建筑、ELT、科普以及教材、教辅等领域。