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57千字
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2022-09-01
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本期是《百科知识》杂志2022年第18期。
目录
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本期文章
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秋天的脚步
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秋天的脚步
秋天是金黄色的,田野里一派丰收在望的景象,饱满的果实挂满枝头,在秋阳的映射下闪着金灿灿的光;枫叶红了,枫树林给大地铺上了红色的地毯。秋风吹过的地方,给人带来凉爽和惬意;细细密密的秋雨跟随着风,飘零着,把大地洗得干干净净;深秋的黄叶挣脱枝头的束缚,随着风雨一片片落下,投向大地母亲的怀抱…… 秋天的风,秋天的雨,秋天的叶,所表达出的是一种整体的美,一种和谐的美。它们巧妙地结合起来,构成一幅美丽的画,一首精美的诗 —— 秋。那么,秋天究竟从何时开始?它离我们有多远呢?立秋非秋 暑热难消每年公历 8 月 7 日或 8 日,太阳运行到黄经 135° 时为二十四节气中的立秋。立秋是最早建立的 8 个节气(立春、立夏、立秋、立冬、冬至、夏至、春分、秋分)之一。它在天文上表示秋天的开始,是一个反映季节变化的节气。《月令七十二候集解》对立秋给出的解释:“秋,揪也,物于此而揪敛也。” 意思是,从立秋开始,夏日的高温该 “揪敛”(收敛)了,炎热天气的高峰期已经过去,早晚也变得凉爽,秋天来临了。实际上,立秋后,一时暑气难消。谚语 “秋后一伏热死人”“三伏不尽秋到来”,既说明我国的历法是如何规定伏天的,又表明立秋节气过后还会有一段时间天气比较热。根据中国气象科学研究院林之光研究员的统计,在立秋节气,秋风初起,气温虽然开始降低,但降得很少,黄河中下游地区此时的平均气温为 26℃,仍属盛夏阶段。实际上,我国东部绝大部分地区在立秋节气时仍在过夏天,即,虽是 “立秋”,实际上秋仍未立。在这段时间,各种农作物生长旺盛:中稻开花结实,大豆结荚,玉米抽雄吐丝,棉花结铃,甘薯薯块迅速膨大…… 我国古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻,一直很重视这个节气。据记载,宋时,在立秋这天,宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内,等到立秋时辰一到,太史官便高声奏道:“秋来了!” 奏毕,梧桐应声落下一两片叶子,以寓报秋之意。我国民间还有 “抢秋膘” 的习俗,因为夏天太热、人的胃口不佳,消化系统也会受到影响,很容易消瘦,导致机体的免疫力下降。自立秋开始,天气转凉,人们的食欲有所增加,身体也需要补充更多营养元素,于是,就 “抢” 着吃些高热量的 “硬菜”,以补充夏季的身体消耗,尽快适应季节的变化。不过,从气候学上讲,立秋名不副实。由于全国各地纬度、海拔高度等的不同,是不可能在立秋这一天同时进入秋季的。
秋天是金黄色的,田野里一派丰收在望的景象,饱满的果实挂满枝头,在秋阳的映射下闪着金灿灿的光;枫叶红了,枫树林给大地铺上了红色的地毯。秋风吹过的地方,给人带来凉爽和惬意;细细密密的秋雨跟随着风,飘零着,把大地洗得干干净净;深秋的黄叶挣脱枝头的束缚,随着风雨一片片落下,投向大地母亲的怀抱…… 秋天的风,秋天的雨,秋天的叶,所表达出的是一种整体的美,一种和谐的美。它们巧妙地结合起来,构成一幅美丽的画,一首精美的诗 —— 秋。那么,秋天究竟从何时开始?它离我们有多远呢?
出版方
中国大百科全书出版社
中国大百科全书出版社经中共中央、国务院批准,于1978年11月18日正式成立。中国大百科全书出版社是以出版百科全书和其他工具书为主,同时出版各种学术著作和普及读物的国家级大型出版社。