4.2 用户推荐指数
历史
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157千字
字数
2022-01-01
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主编推荐语
知名茶文化学者周重林,回顾百年产业历史,解读中国茶叶故事。
内容简介
17—19世纪,茶与中国、英国、美国、印度四个大国的命运都有着千丝万缕的联系。因茶而引发的战争,包括中英鸦片战争、次英国侵藏战争、美国独立战争在内,改变了世界历史,也影响了全球经济格局的塑造。
“为何英国、美国以茶而富强,而晚清却因茶走向衰亡?”知名茶文化研究者周重林、太俊林从这一问题出发,梳理参考上百种文献资料,以翔实的史料、客观的记录、通俗的文笔,还原真实历史,层层揭示其背后的深刻原因。
本书不仅聚焦中英贸易战、中美关系、茶叶话语权、茶文化边疆等议题,同时全景展现世界政治经济格局的变化,将茶叶置于宏观的历史语境中,解读晚清的政治、经济与社会,深入洞察茶运与国运的纠葛。
目录
- 版权信息
- 序言
- 第一章 1840年的茶叶战争
- 小引 林则徐与道光
- 一 晚清“以茶制夷”的共识
- “以茶制夷”的共识
- 茶叶奇效与茶叶富国论
- 英吉利与天朝上国
- 二 “ 以茶制夷”的观念演变
- 乾隆对俄罗斯的贸易制裁
- 道光对安集延的贸易制裁
- 三 茶叶、银子与鸦片
- 茶叶凭什么制英国?
- 白银流失的恐慌
- 四 被鸦片改变的中国
- 鸦片是一种被认知很全面的药品
- 鸦片具备催情与壮阳的功能
- 罂粟花很美
- 鸦片是精神兴奋剂
- 鸦片让中国人低人一等
- 五 中英茶认知大战
- 七万家茶企不如一家立顿
- 他说你差你就差,他说你好你才好
- 树种与观念的战场
- 印茶崛起,大英帝国梦想实现
- 福琼,一个人改变两个大国国运
- 第二章 1888年的茶叶战争
- 小引 黄懋材游历印度与印度茶小记
- 一 商贸谈判与大臣之死
- 二 藩篱尽失之忧患
- 三 边茶与边政,茶叶乃国之大策
- 四 万万不可让印度茶入西藏
- 五 权力与地理
- 六 滇藏、川藏对印茶的阻击战
- 第三章 全球化:茶运与国运
- 一 岌岌可危的中国茶
- 二 我们也要全面喝红茶吗?
- 第四章 美国波士顿倾茶带来的独立战争
- 一 茶叶,国家的敌人
- 二 没有中国茶,美国不可能成为头号强国
- 三 第二个茶叶帝国
- 外篇 嘉靖年间的茶叶战争
- 一 武力就范,10年方开茶市
- 二 俺答汗为什么要茶?
- 三 明廷为何屡次拒绝与俺答汗互市
- 四 自明始,中国有了茶叶边界和疆域
- 附录一
- 附录二
- 参考资料
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出版方
上海浦睿文化
浦睿文化成立于2011年,中南传媒旗下的创新内容出版公司。致力于创新形式的出版和内容产品策划,目标是成为一个“小而美”的个性出版传媒品牌。 浦睿文化寻求独具个性的作者和内容,重视细节与风格呈现。浦睿坚持“一人一品牌”的理念,和优秀作者与艺术家合作,每年策划出版的内容产品少而精,提供具有更好阅读和审美体验的作品。