4.2 用户推荐指数
文学
类型
6.0
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133千字
字数
2015-12-01
发行日期
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主编推荐语
本书收录蔡澜先生近两年的最新文章,涵盖以寻味为目的的旅行游记和杂感随笔。
内容简介
本书收录蔡澜先生2013-2014年,最新的旅行、食评、杂感随笔,行文优美,观点独特。
看世界,从莫斯科到布宜诺斯艾利斯,阅尽欧美风情风物;游中国,从辽宁大连到香港上环,品味不同民俗美馔;聊饮食,从杯面、酱料到鱼卵、咖喱,指点美食,激扬文字。文章均系在内地首次发表。随书附有蔡先生专用插画师苏美璐女士的插画50余幅,相得益彰,风格别具。
目录
- 版权信息
- 第一章 在路上
- 想吃
- 湖南湖北之旅
- 十号胡同
- 杭州之旅
- 大连之旅
- 汪姐的狂欢宴
- 情忆草原的羊宴
- 爆肚冯金生
- 赣州之旅
- 厦门之旅
- 我的上环散步
- 重访澳洲(上)
- 重访澳洲(下)
- 三个福岛
- 不丹之旅
- 曼谷R&R
- 台北四十八小时
- 九州岛之旅
- 龟之井别庄
- 迪拜之旅
- 希腊之旅
- 土耳其之旅
- 华沙之旅
- 四季和安缦
- 芽庄安缦
- 重访北海道
- 莫斯科掠影
- 普希金咖啡室
- 北极光!
- 柏林之旅
- 韩江
- 部队火锅
- 秘鲁之旅
- 阿根廷之旅
- 第二章 饮食话题
- 关于健康
- 饮食闲聊
- 饮食节目问答
- 浅尝
- 我的吃牛经验
- 油炸的爱与憎
- 杯面颂
- 冷食颂
- 闲谈酱料
- 我喜欢的酱菜
- 水
- 鱼卵与鱼精
- 咸酸甜
- 谈粽子
- 谈荔枝
- 鳗与鳝
- 鱼中贵族
- 点菜术
- 香云纱与伦教糕
- 御田(Oden)
- 阿红靓米
- 印度没有咖喱
- 可否食素?
- 第三章 电影与女人
- 论李安
- 认真
- 意见
- 七老八老
- 台湾女人
- 受伤的女人
- 十二岁半的女人
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出版方
青岛出版社
青岛出版社成立于1987年1月12日,是国家一级出版社、全国百佳图青岛出版社成立于1987年1月12日,是国家一级出版社、全国百佳图书出版单位。多年来,公司坚持“出好书”“卖好书”的精品战略,形成了社科人文、教育、时尚生活、少儿四大特色出版板块。近年来,出版社获得了日本文学大师渡边淳一所有作品中文版权的独家授权,并出版了诸如《冯其庸文集》《云冈石窟全集》《三江源》等一批精品力作,市场反响良好,品牌知名度不断扩大。书出版单位。多年来,公司坚持“出好书”“卖好书”的精品战略,形成了社科人文、教育、时尚生活、少儿四大特色出版板块。近年来,出版社获得了日本文学大师渡边淳一所有作品中文版权的独家授权,并出版了诸如《冯其庸文集》《云冈石窟全集》《三江源》等一批精品力作,市场反响良好,品牌知名度不断扩大。