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主编推荐语

一部动物视角的全球史。反思万年人兽关系,坚持人与自然和谐共生。

内容简介

狗、马、牛、猪、驴、山羊、绵羊、骆驼,这8种动物对我们来说都并不陌生,它们经常出现在我们周围以及各种作品中,甚至出现在我们的餐桌上。但你可知道,它们不仅仅是人类的食物、工具和萌宠,还对整个人类历史有着深远影响。没有它们,人类就不是现在的样子。没有它们,就没有人类文明。

本书综合了历史学、考古学、人类学、气候学、生物学等多学科研究成果,打破人类中心主义叙事,展现了一幅“人类驯化动物,动物又改变人类”的宏大历史画卷,疾呼善待这些人类历史的功臣、构建人类与动物和谐共处的命运共同体。

目录

  • 版权信息
  • 序言
  • 前言
  • 作者说明
  • 年表
  • 第一部分 猎人与猎物
  • 第一章 伙伴关系
  • 第二部分 和智人一同崛起
  • 第二章 好奇的邻居
  • 第三章 珍爱的狩猎搭档
  • 第三部分 农业革命的引擎
  • 第四章 最早的农场:猪、山羊、绵羊的驯化
  • 第五章 劳作的大地
  • 第六章 圈养危险的原牛
  • 第七章 神圣的祭品和蹄子上的财富
  • 第四部分 早期全球化的启动者
  • 第八章 任劳任怨的牲畜
  • 第九章 历史的皮卡车
  • 第五部分 推翻皇帝的动物
  • 第十章 驯化草原骄子
  • 第十一章 驯马师的遗产:战车与骑兵
  • 第十二章 推翻天子
  • 第六部分 扩张全球贸易的沙漠之舟
  • 第十三章 丝绸之路上的骆驼
  • 第七部分 工业时代:选择性仁慈
  • 第十四章 人类可以主宰动物?
  • 第十五章 “哑畜的地狱”
  • 第十六章 军事癫狂的牺牲品
  • 第十七章 虐待不可或缺之畜
  • 第十八章 杀戮、展示和宠爱
  • 致谢
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出版方

中信出版集团

中信出版社,成立于1988年,隶属于中国中信集团公司,是全国中央级出版社。2008年改制为中信出版股份有限公司。 中信出版集团满怀激情,关注思想、关注理念、关注人物、关注资讯、关注时尚,为读者提供最前沿的思想与最优秀的学习实践,通过有价值的、有享受的阅读,倡导与展示新的文化主流,启动一个“大众阅读时代”。