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2千字
字数
2024-05-01
发行日期
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主编推荐语
一本专为初级小白打造的手绘美食书。
内容简介
书中所有美食用到的都是微波炉、烤箱、电饭煲等不开明火的电器，保证做饭的安全；操作步骤都 简单详细，对于初级小白来说能够轻松上手，简单方便；除了健康营养的美食之外，书中还附有计量说明、小白课堂、电器贴士、膳食指南，帮助小白轻松进阶。
本书有水果凉菜、碳水主食、营养羹汤、素菜、荤菜、点心零食等共68道美食。
目录
- 版权信息
- 计量说明
- 熊小厨小白课堂
- 厨房电器小贴士
- 中国居民膳食指南
- 中国学龄儿童膳食指南
- 水果凉菜
- 葡萄刺猬
- 香蕉金鱼
- 红枣梨汤
- 苹果热橙汁
- 乾隆白菜
- 小葱拌豆腐
- 凉拌黄瓜
- 凉拌萝卜丝
- 圆白菜沙拉
- 碳水主食
- 即食三明治
- 厚蛋三明治
- 煮馄饨
- 紫菜包饭
- 牛奶吐司
- 土豆胡萝卜芝士饼
- 焖米饭
- 南瓜小米粥
- 赤小豆薏米粥
- 蒸红薯
- 香菇鸡肉粥
- 西红柿焖饭
- 窝蛋肥牛饭
- 豆角焖面
- 营养汤羹
- 绿豆汤
- 素高汤
- 鸡汤
- 玉米排骨汤
- 菌菇豆腐汤
- 素菜
- 烤时蔬
- 蒜蓉生菜
- 茭白蔬菜煲
- 蒜蓉茄子
- 土豆泥
- 西红柿菜花
- 香菇油菜
- 蒜蓉西蓝花
- 香烤豆腐
- 醋熘豆芽
- 手撕圆白菜
- 白灼菜心
- 茄汁西葫芦
- 荤菜
- 鸡蛋羹
- 菠菜鸡蛋杯
- 韭菜炒鸡蛋
- 西红柿炒鸡蛋
- 豆腐丸子
- 烤鸡翅
- 红烧牛肉
- 糖醋排骨
- 干煸四季豆
- 叉烧鸡胸肉
- 鱼香肉丝
- 红焖虾
- 宫保鸡丁
- 清蒸鲈鱼
- 萝卜烧牛肉
- 胡萝卜炒肉
- 黄焖鸡
- 红焖羊排
- 虾仁滑蛋
- 娃娃菜肉卷
- 孜然羊肉
- 点心零食
- 银耳莲子羹
- 燕麦曲奇
- 苏打饼干
- 烤红薯片
- 芝麻薄脆
- 炸薯条
- 美食实拍图
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评分及书评
3.5
6个评分
- 给这本书评了5.0这会放入我的工具书单里
好几年前，在图书馆里遇上《生活图鉴 独立生活完全指导手册》。翻开来的感受就是，作者太知道我现在需要什么了。关于做饭的独立，这本书太贴心啦。当有一个想法或者有食材的时候，翻开来看看，怎么简单怎么来。对于个人，独立性很重要。对于基本需求，衣食住行的独立，食物尤其重要。感谢！
给这本书评了4.0微波炉烤箱做炒菜食谱手绘图看着很舒服，像本学习厨艺的手帐笔记。
给这本书评了3.0一本简单实用的快速干饭的书豆角焖面很是刷新了我对做饭的认知
出版方
磨铁图书
磨铁图书有限公司成立于2007年，是国内规模最大的大众类民营图书公司之一。磨铁图书是业内知名作者公认的最佳出版合作平台，目前公司已经签约王蒙、周国平、余秋雨、于丹、蒙曼、冯唐、南派三叔、当年明月、张德芬、今何在、阿桂、刘同、马东团队、白茶、郭斯特、使徒子、伟大的安妮、张悦然天下霸唱、雷米、Priest等众多业内知名作家。几乎涵盖所有类型的畅销小说作者和他们的作品。
