旅游
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2017-08-01
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主编推荐语
项目教学法助力旅游服务礼仪,实用丰富案例。
内容简介
本书采用项目任务教学法,主要内容有:认知礼仪;塑造塑造旅游服务人员个人形象礼仪;掌握旅游服务人员的交往礼仪;应用旅游行业岗位的接待礼仪;体验会展服务礼仪;分析国际交往礼仪;探索宗教礼仪;知晓国内部分民族及我国港澳台地区礼仪;了解国外主要客源国的礼仪。本书体系完整、案例丰富,实用性强,适合职业院校相关专业使用。
目录
- 版权信息
- 目录
- 前言
- 项目一 礼仪概述
- 任务一 礼仪认知
- 任务二 东方礼仪与西方礼仪的差异
- 任务三 学习旅游交际礼仪的意义和方法
- 项目二 旅游服务人员的个人形象礼仪
- 任务一 塑造职业仪容
- 任务二 塑造职业仪态
- 任务三 打造完美服饰
- 项目三 旅游服务人员的社交礼仪
- 任务一 见面礼仪
- 任务二 言谈服务礼仪
- 任务三 电话礼仪
- 任务四 馈赠礼仪
- 项目四 旅游行业岗位的接待礼仪
- 任务一 饭店前厅接待礼仪
- 任务二 饭店客房接待礼仪
- 任务三 餐饮接待礼仪
- 任务四 饭店康乐接待礼仪
- 任务五 旅行社接待礼仪
- 任务六 旅游车队接待礼仪
- 任务七 景区接待礼仪
- 项目五 会展服务礼仪
- 任务一 会展服务认知
- 任务二 会展场所布置
- 任务三 会展服务礼仪
- 项目六 国际交往礼仪
- 任务一 国际交往礼仪原则
- 任务二 迎送礼仪
- 任务三 会见、会谈、签字礼仪
- 任务四 宴请礼仪
- 任务五 文艺晚会与参观游览礼仪
- 项目七 宗教礼仪
- 任务一 佛教礼仪
- 任务二 伊斯兰教礼仪
- 任务三 基督教礼仪
- 任务四 道教礼仪
- 项目八 国内部分少数民族及我国港澳台地区礼仪
- 任务一 国内部分少数民族礼仪
- 任务二 我国港澳台地区礼仪
- 项目九 国外主要客源国的礼仪
- 任务一 亚洲主要客源国的礼仪与习俗
- 任务二 欧洲主要客源国的礼仪与习俗
- 任务三 美洲和大洋洲主要客源国的礼仪与习俗
- 任务四 非洲主要客源国的礼仪与习俗
- 参考文献
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出版方
中国人民大学出版社
中国人民大学出版社成立于1955年,是新中国建立后成立的第一家大学出版社。时光在文字与光阴中驻足,我们在积聚书香与赓续文脉之时,也有一点小小的向往,在徜徉中拢住自我与他者的目光,给天下读书人一点点温暖。