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主编推荐语

语言生动有趣的科学报道,打开科学的健康观念。

内容简介

“《科学美国人》精选系列之健康生活”精选自畅销全球170年的《科学美国人》,汇集四册各具特色的科技图书,从不同角度解读医学进展,打开科学的健康观念。

国内外工作在科研一线的医学专家、世界一流的科学记者和科学作家,为您带来内容严谨客观、语言生动有趣的科学报道,展示饮食、运动、衰老、新型传染病、癌症、艾滋病、基因治疗、人造器官等研究领域的进展,展示医学发展趋势,内容与健康生活息息相关,通俗易懂。

目录

  • 哀伤是一种精神病
  • 版权信息
  • 《科学美国人》精选系列
  • 序 科学文化传播的新起点
  • 前言 科学奇迹的见证者
  • 吃肉那点事
  • 当人遇到肉
  • 肉类加工的危害
  • 禁食有助长寿?
  • 追根溯源
  • 证据薄弱
  • 食土有益健康
  • 演化的角度
  • 食土解毒
  • 用细菌根除口臭
  • 导致口臭的分子
  • 细菌伴侣
  • 吸烟:短命的答案
  • 非医疗因素左右健康
  • 从数据到政策
  • 质疑与证据
  • 哮喘发病率为何飙升?
  • 免疫平衡
  • 与事实不符
  • 疫苗的安全疑问
  • 当下问题
  • 家长的担忧与事实
  • 百日咳疫苗失效?
  • 不良反应
  • 保护失效
  • 新生儿筛查有风险
  • 新生儿筛查的诞生
  • 早生的热情
  • 清洁工掌控耐药菌
  • 顽固的细菌
  • 清洁小组
  • 防护表面
  • 疾病监控的大数据时代
  • 项目启动
  • 追踪趋势
  • 1918年的悲剧不会重演
  • “被流行”的“甲流”?
  • 甲型流感病毒的“家谱”
  • “骗人”的病毒
  • 总统遇刺与医学进步
  • 疫苗安全争议
  • “健康犬”会传播狂犬病毒吗?
  • 狂犬病可以治愈吗?
  • 对付狂犬病:从狗开始
  • 意外的成功
  • 从源头阻断狂犬病
  • 败血症:人为的绝症?
  • 失败,再失败
  • 新想法
  • 干细胞疗法:一场危险游戏
  • 多样的干细胞
  • 超前于科学
  • 胆固醇难题
  • 好坏之分
  • 用药难题
  • 药物之外
  • 糖尿病异象
  • 统计数据
  • 验证假说
  • 肥胖是元凶?
  • 骨质疏松筛查缺陷
  • 骨质疏松症源头
  • 风险不等同于患病
  • 骨密度之外
  • 淋病将成不治之症
  • 缓慢但稳定的传播
  • 从东到西
  • 不确定的未来
  • 贫穷、偏见与艾滋
  • 社会因素
  • 解决方案
  • 大麻之惑
  • 大麻争议
  • 危害甚于醉酒
  • 未知的健康风险
  • 药物中毒猛于车祸
  • 新型麻醉剂
  • 实验室检查误区
  • 食物中毒影响一生
  • 一个常见问题?
  • 食物中毒不简单
  • 铅:安全剂量并不安全
  • 慢性伤害
  • 乳腺癌检测:尚无万全良方
  • 检测技术的“漏洞”
  • “最好”的选择
  • CT检查会致癌?
  • 过时的数据
  • 调低剂量
  • 肿瘤成因新说
  • 两种模型
  • 证据
  • 争议
  • 与肿瘤“平衡”相处
  • 从抗癌战到癌症基因组学
  • 甲型H1N1流感病毒的未来
  • 后基因组时代的生物安全
  • 基因组学泡沫
  • 生命不会那么简单
  • 人体内源性药物
  • 致命的心理变化
  • 哀伤是一种精神病
  • 异常的哀伤
  • 存在争议的疗法
  • 花园也可以治病
  • 减轻疼痛和压力
  • 花园的功效
  • 治疗性花园的标准
  • YouTube疗法
  • 危险的游戏
  • 值得一试
  • 移植大便
  • 危险的肠道感染
  • 绕开大便移植的藩篱
  • FDA在踢“皮球”?
  • 尸检迎来虚拟时代
  • 虚拟尸检的优势
  • 未来的障碍
  • 不知情的知情同意书
  • 两个新选择
  • 作者介绍
  • 生机无限:医学2.0
  • 版权信息
  • 《科学美国人》精选系列
  • 序 生机与危机
  • 前言 科学奇迹的见证者
  • 为何美味难以抗拒?
  • 奖赏系统被“劫持”
  • 进食成瘾?
  • 肥胖者的“曙光”
  • 关于卡路里我们都错了
  • 一个难以敲开的坚果
  • 烹饪意味着什么?
  • 肥胖元凶:糖分vs.脂肪
  • 激素失调导致肥胖?
  • 观点的演变
  • 前所未有的精确实验
  • 运动改造人体
  • 即时效应
  • 分子变化
  • 久坐的危害性
  • 细菌主宰人体
  • 你看不见我
  • 潜伏的战友
  • 不可或缺
  • 酵母菌感染人类
  • 无处不在的威胁
  • 暴发之谜
  • 警示
  • 天花未死?
  • 从温和到凶猛
  • 追踪猴痘
  • 猴痘崛起
  • 牛痘与老鼠
  • 我们还有武器
  • 天花研究简史
  • 自由基可以抗衰老?
  • “自由基理论”溯源
  • 自由基的新功能
  • 抗氧化谜团
  • 长寿基因导致老年病
  • 寿命的进化
  • 长寿基因
  • 长寿的代价
  • 改良免疫系统
  • 老化细胞竟是癌症帮凶
  • 疲惫的老细胞
  • 促癌因子
  • 老化因子
  • 下一步走向
  • 治愈癌症将成现实
  • 免疫系统的多重防御
  • 阻断免疫关卡
  • 疗效的评价
  • 降血压药驯服癌症
  • 搜寻良药
  • 去除基质压迫
  • 抗高血压药的新用途
  • 备选方案
  • 继续探索
  • 基因疗法准备就绪
  • 心碎时刻
  • 重新思考
  • 新的目标
  • 进入临床
  • 抗艾战役关键一步
  • “指挥者”阵亡
  • 前路不明
  • 曙光初现
  • 培养皿长出视网膜
  • 培养皿中的奇迹
  • 眼睛发育的再现
  • 应用前景
  • 用意识控制假肢
  • 会思考的机器
  • 探测神经元信号
  • 来自大脑的指令
  • 脑电波遥控机械装置
  • 打通大脑的药物通道
  • 突破屏障
  • 芝麻开门
  • 更多研究
  • 搭建流行病探测网络
  • 更新换代的时机到了
  • 从19世纪跨入21世纪
  • 探测仪网络
  • 下一步行动
  • 谁是没病的健康人
  • 版权信息
  • 《科学美国人》精选系列
  • 序 集成再创新的有益尝试
  • 前言 科学奇迹的见证者
  • 话题一 懂科学才能会养生
  • 食物掌控基因
  • 糖类化合物:心脏病真凶?
  • 脂肪无罪
  • 维生素D要补充吗?
  • 酸奶增强生育力
  • 给骨骼加点儿糖
  • 打喷嚏有益健康
  • 纤维可以防癌吗?
  • “三手烟”更致癌
  • 端粒长短预示未来健康
  • 话题二 走进读脑时代
  • 我知道你看见了什么
  • 面孔识别网络
  • 大脑急刹车
  • 美食诱惑的根源
  • “测谎仪”的尴尬
  • 嘴巴“听”声音
  • 手移植改变用手习惯
  • 灰质让孩子更聪明
  • 小脑的运动秘密
  • 给大脑植入芯片
  • 话题三 心理健康从了解开始
  • 住得越挤人越胖?
  • 天气越热 报复心越强?
  • 觉得自己丑也是一种病
  • 基因长短决定乐观悲观
  • 乐观是一个陷阱
  • 威胁面前:女人抱团 男人走开
  • 美女是战争的根源?
  • 思维决定信仰
  • 员工心理健康=公司资产
  • 金钱意识让人自私
  • 话题四 拒绝抑郁症
  • 意识泡泡
  • 从压力中抽身
  • 威吓的基因变化
  • 挤出的精神疾病
  • 失眠会导致精神失常?
  • 精神分裂源于出生地?
  • 在培养皿中模拟精神病
  • 起搏器治疗抑郁症
  • 话题五 如何有效地记忆与学习
  • 大脑是否越大越好
  • 大脑五分之一是记忆
  • 负责回忆和畅想的脑区
  • 预防分心
  • 电击大脑增强记忆
  • 睡眠改善记忆
  • 增强记忆的芳香美梦
  • 新发现革新学习方式
  • 话题六 为了下一代的智商和健康
  • 寒冬是万恶之源
  • 命运决定在出生前
  • 验妈妈的血 看宝宝的病
  • 无痛分娩存在潜在风险
  • 早产儿更易患严重精神疾病?
  • 喝牛奶易患糖尿病?
  • 睡得越多 体重越轻
  • 学走路前不用爬
  • 越运动越聪明
  • 亲情激素
  • “虎妈妈”的孩子易抑郁
  • 话题七 延缓衰老的科学处方
  • 乐观延长生命
  • 基因改变导致衰老
  • 自由基未必导致衰老
  • 降低体温 延长寿命
  • 无法想象
  • 睾丸激素的隐痛
  • 治疗记忆障碍第一步
  • 令人聪明的长寿基因
  • 阿尔茨海默病“长”什么样
  • 阿尔茨海默病新基因
  • 变异基因抵御痴呆症
  • 话题八 基因密码破译后的人类未来
  • 细胞核的建筑学
  • DNA预测发病率 你能接受吗?
  • 你的基因组可能不完整
  • 《反基因歧视法》通过
  • DNA时代的犯罪株连
  • 测序比赛带来意外惊喜
  • 试验事故的惨痛教训
  • 基因治疗重装上阵
  • 现代医学真的进步了吗
  • 版权信息
  • 《科学美国人》精选系列
  • 序 集成再创新的有益尝试
  • 前言 科学奇迹的见证者
  • 话题一 不肯向人类臣服的癌症
  • 最古老的癌症世系
  • 癌症=胚胎再发育?
  • 唐氏综合征抗癌
  • 早期诊断遏制胰腺癌
  • 癌细胞转移的秘密通道
  • 监测癌症的小芯片
  • 癌症疫苗研究重整旗鼓
  • 转基因细胞击退癌症
  • 话题二 挥之不去的流感阴影
  • 致命杀手的阿喀琉斯之踵
  • 流感疫情的意外回报
  • 流感疫苗儿童优先
  • “糖果盒”检测致命病毒
  • 动物监控:抵御流感的首道防线
  • 透视流感病毒
  • 人造病毒争议
  • 话题三 给我一双慧眼吧
  • 玩游戏能重塑大脑
  • 眼睛检查弊大于利?
  • 青光眼的新疗法
  • 干细胞修复视网膜
  • 黄斑变性的干细胞疗法
  • 基因疗法恢复视觉
  • 人造角膜
  • 品尝光线
  • 话题四 干细胞治疗:浮华背后藏隐忧
  • 胚胎细胞移植迎来曙光
  • 神经干细胞走向临床
  • 干细胞修复血管
  • 干细胞争议背后
  • 干细胞又遇“造假”
  • 为卵子付费
  • 干细胞研究的美国困境
  • 胚胎干细胞过时了?
  • 给细胞来点儿维生素
  • 表皮细胞抑制帕金森病
  • 话题五 五花八门的医疗新技术
  • 好事多磨的医用硅胶
  • 治疗败血症的磁珠
  • 穿越血脑屏障
  • 读取你的想法
  • 性爱芯片
  • 细菌医生
  • 手机检测癌症
  • 话题六 药物研发又添破冰之刃
  • 破解制药难题
  • 胆固醇与心脏病
  • 睡一觉 摆脱成瘾
  • 细菌虽小 左右疗效
  • “暗战疗法”对付致病菌
  • 以毒攻毒
  • 细菌“活雷锋”
  • 杀死致命病毒的新武器
  • 安慰剂的魔力
  • 超级抗体的噩梦
  • 话题七 别让药品成毒品
  • 可卡因的新危害
  • 大麻争议
  • 尼古丁——人体炎症的“灭火器”
  • 迷幻剂:毒品还是良药?
  • 迷幻剂研究再起争议
  • 鼠尾草:药品还是毒品?
  • 戒毒新方法
  • 清除毒品
  • 从污水中评估药品使用
  • 话题八 公共卫生新热点
  • 谁该为癌症治疗埋单?
  • 阻击医院内感染
  • “孤儿药”困境
  • 药物回收面临困境
  • 儿童用药风险
  • 医生与患者的社交网络
  • 医疗改革的关键
  • 个性化医疗时代来临?
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评分及书评

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出版方

外语教学与研究出版社

外语教学与研究出版社(简称“外研社”)由北京外国语大学于1979年创办,是一家以外语出版为特色,涵盖全学科出版、汉语出版、科学出版、少儿出版等领域的综合性教育出版机构,是国内领先、国际知名的大学出版社。