4.5 用户推荐指数
可以朗读
语音朗读
58千字
字数
2022-10-01
发行日期
展开全部
主编推荐语
商业美食摄影师邱子峰带你走进美食摄影的大门。
内容简介
本书首先从美食摄影的概念及风格演变讲起,带你剖析美食摄影;然后,由浅入深地讲解了美食摄影的基础知识和进阶知识,包括相机选择和设定的相关知识、光源的相关知识、拍摄场景的布置技巧、拍摄角度及构图的选择、食品造型、照片的后期处理等内容;最后,则对美食摄影的相关内容进行了趣味延伸,讲述如何拍摄人物场景氛围摄影、传授手机拍摄技巧、贴心讲解餐厅拍摄秘籍以及美食社交网络的秘密等。
本书是作者从事美食摄影多年来的经验总结,全书图文并茂,将带你走进美食摄影的大门。本书适合摄影爱好者、美食摄影师及热爱美食的人们阅读。
目录
- 版权信息
- 内容提要
- 写在再版前
- 自序
- 致在摄影道路上长跑的选手
- 人人都能学会的美食摄影
- 第1篇 关于美食摄影
- 第1章 美食摄影概述及分类流行
- 1.1 美食摄影的概念
- 1.2 美食摄影风格分类及演变
- 第2篇 美食摄影基础知识
- 第2章 选择适合自己的拍摄设备
- 2.1 好照片的标准
- 2.2 决定照片好坏的关键因素
- 2.3 选购拍摄设备
- 第3章 相机的设定和基础知识
- 3.1 光圈
- 3.2 快门
- 3.3 拍摄模式
- 3.4 测光和对焦
- 3.5 白平衡
- 3.6 照片的影调
- 第4章 自然光源摄影
- 4.1 常见光源种类
- 4.2 光的方向性
- 第5章 拍摄场景的布置
- 5.1 布景基本原则
- 5.2 美食摄影布景方法
- 5.3 颜色的搭配
- 5.4 搭配不同纹理的背景
- 5.5 用道具营造场景
- 第6章 拍摄角度与构图
- 6.1 拍摄角度
- 6.2 构图
- 6.3 构图的稳定性
- 第3篇 美食摄影进阶部分
- 第7章 人造光源摄影
- 7.1 人造光源介绍
- 7.2 连续光源的使用
- 7.3 闪光灯的使用
- 第8章 造型
- 8.1 什么是食品造型
- 8.2 食品造型的工具
- 8.3 食品造型的流程
- 8.4 食品造型的小技巧
- 第9章 照片的后期整理与调整
- 9.1 照片格式的选择
- 9.2 Lightroom整理调整照片
- 9.3 Photoshop后期修饰照片
- 第4篇 趣味及延伸
- 第10章 人物场景氛围摄影
- 10.1 人物场景氛围摄影的关键点
- 10.2 来一场中秋家宴的人物场景氛围摄影
- 第11章 手机拍摄技巧
- 11.1 手机拍摄的缺点
- 11.2 手机拍摄的优点
- 11.3 适合手机的拍摄方式
- 11.4 手机修图
- 第12章 记录餐馆里的美食
- 12.1 餐厅美食拍摄要领
- 12.2 社交网络照片的发布
- 第13章 在生活里发现美
- 13.1 影像反映人的内心感受
- 13.2 发现美,创造美,记录美
- 13.3 人的性格会决定作品的风格
- 13.4 永远分享你拍得最好的照片
展开全部
出版方
人民邮电出版社
人民邮电出版社是工业和信息化部主管的大型专业出版社,成立于1953年10月1日。人民邮电出版社坚持“立足信息产业、面向现代社会、传播科学知识、服务科教兴国”,致力于通信、计算机、电子技术、教材、少儿、经管、摄影、集邮、旅游、心理学等领域的专业图书出版。