4.6 用户推荐指数
文学
类型
6.2
豆瓣评分
可以朗读
语音朗读
30千字
字数
2021-10-01
发行日期
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主编推荐语
不仅仅是美食简史,更是一本百科全书。
内容简介
本书是“我是不白吃”漫画科普系列又一新作。“好玩的食物,了不起的知识”。
坚持用轻松幽默的漫画形式解读详解食物背后的起源和轶事,贯穿生物学、植物学、地理等百科知识,生动有趣的画面,严谨易懂的语言,帮助读者快速了解食物文化历史。周朝人就吃生鱼片、百虫宴竟有抗衰老的功效、杧果是由唐僧带回中国……各种课本上学不到的奇妙知识都能在这里找到答案。
新设“不白吃小课堂”板块,知识点更加丰富,让孩子从食物的角度轻松学习历史,不失为一本生活中的百科启蒙书。
目录
- 版权信息
- 美食进化史(上)
- 美食进化史(下)
- 古代贵族吃什么
- 《随园食单》
- 一日三餐
- 昆虫食用史
- 粽子
- 烧麦
- 兔头
- 生鱼片
- 烧鸟
- 兰州牛肉面
- 臭豆腐
- 煎饼馃子
- 麻婆豆腐
- 鸡蛋
- 茄子
- 土豆
- 苦瓜
- 菠菜
- 茭白
- 豆芽
- 豇豆
- 陈皮
- 八角
- 十三香
- 孜然
- 迷迭香
- 龙息辣椒
- 哈密瓜
- 丑橘
- 山竹
- 凤梨/菠萝
- 西瓜
- 百香果
- 杨梅
- 杧果
- 鸭梨
- 柠檬
- 石榴
- 杏
- 香蕉
- 海螺
- 石头鱼
- 秋刀鱼
- 飞鱼
- 弹涂鱼
- 耗儿鱼
- 马蹄蟹
- 面包蟹
- 石斑鱼
- 海马
- 鲅鱼
- 罗非鱼
- 扇贝
- 比目鱼
- 双髻鲨
- 亚洲鲤鱼
- 参考书目
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出版方
磨铁图书
磨铁图书有限公司成立于2007年,是国内规模最大的大众类民营图书公司之一。磨铁图书是业内知名作者公认的最佳出版合作平台,目前公司已经签约王蒙、周国平、余秋雨、于丹、蒙曼、冯唐、南派三叔、当年明月、张德芬、今何在、阿桂、刘同、马东团队、白茶、郭斯特、使徒子、伟大的安妮、张悦然天下霸唱、雷米、Priest等众多业内知名作家。几乎涵盖所有类型的畅销小说作者和他们的作品。