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主编推荐语

本期是《百科知识》杂志2021年第1期。

内容简介

本期封面文章《牛为什么“牛”》。

目录

  • 版权信息
  • 本期文章
  • “天空之城”
  • 牛为什么“牛”
  • 那些沾“牛”气的植物
  • 动物中的“牛”
  • 华龙一号全球首堆并网成功
  • “肥宅基因”被发现
  • 素食者骨折风险高
  • 中国为世界定义“硒”
  • 雪浪石 乌石之上雪浪飞
  • 自拍成瘾也是“病”
  • 你知道吗
  • “嫦娥奔月”的六个看点
  • 百年首钢:现实与畅想
  • 你关注健康预期寿命吗
  • 经常熬夜会不会致癌
  • 人口普查始于何时
  • 从奈良正仓院到欧美博物馆
  • 宋代“网红”的传奇故事
  • 中国古人会接吻吗
  • “黎民”和“百姓”在古代是一个意思吗
  • 为什么称普通的人为“匹夫”
  • 本命年为什么要扎红腰带
  • 冬日禾木 写意水墨
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出版方

中国大百科全书出版社

中国大百科全书出版社经中共中央、国务院批准,于1978年11月18日正式成立。中国大百科全书出版社是以出版百科全书和其他工具书为主,同时出版各种学术著作和普及读物的国家级大型出版社。