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192千字
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2022-06-01
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主编推荐语
央视《百家讲坛》主讲人潘天波教授力作,和你一起追索影响全球文明的中华文明之光。
内容简介
本书选取中华工匠技术史上扇子、磨子、罗盘、鼓风炉、耕犁、轮子、马镫、火器、烟具、漆器等十大具有代表性的技术物,讲述它们在各自独特的时代背景下进行全球传播、交往与互鉴的曲折历史,透视了中华工匠技术从物质位移到工匠精神裂变的全球历程,展示了中华文明在世界文明史上的重要贡献。
目录
- 版权信息
- 序
- 第一章 扇子:从闺房走出的羞涩
- 扇子的美学根源:政治与艺术
- 政治化的中国扇子
- 走向奢华的扇子艺术
- 中国南方之扇:经济及其美学
- 南方的扇子经济
- 扇子的经济美学力量
- 流向全球的中国扇子:恩赐与贸易
- 朝贡体系中的恩赐之扇
- 丝路贸易之扇
- 扇子美学意义的全球展开:渗透与转化
- 日本的描金漆扇
- 法国贵妇人的持扇时髦
- 英国艺术中的扇子情调和女性传情的扇子暗语
- 中外文学中的扇子叙事
- 延伸
- 扇子的现象与哲学
- 第二章 磨子:人类文明之胃
- 磨子:作为地方性知识体系
- 磨子技术作为经济:结构与种类
- 早期农业经济中的磨子技术
- 欧洲中世纪寺院经济中的磨子技术
- 中国封建地主经济中的磨子技术
- 美洲农奴经济中的磨子技术
- 资本主义社会工业经济中的磨子技术
- 磨子技术作为情感:生产与媒介
- 中国磨子的人格化与宗教化
- 外国人眼中的中国磨子
- 磨子技术作为文明:流动与转化
- 磨子技术在美洲
- 磨子技术在非洲
- 磨子技术在欧洲
- 磨子技术在亚洲
- 延伸
- 磨子的现象与哲学
- 第三章 罗盘:全球空间的延展与冒险
- 罗盘:自然、玄幻与科学
- 自然罗盘
- 风水罗盘
- 科学罗盘
- 走向海洋的中国罗盘技术
- 立司南以端朝夕
- 占星导航与磁石引针
- 针横灯心与针盘而行
- 罗盘技术的全球网络及传播
- 欧洲和伊斯兰国家的罗盘技术
- 亚洲船用磁铁罗盘技术
- 中美洲的奥尔梅克罗盘
- 罗盘技术的全球意义
- 催生欧洲人的空间知性
- 引发全球空间资源的划分与重组
- 促进西方近代新兴科学的连锁发展
- 形成全新的 地理观或全球观
- 延伸
- 罗盘的现象与哲学
- 第四章 鼓风炉:远嫁他乡的风娘子
- 鼓风技术迭代发展:从橐龠到风箱
- 橐龠技术
- 水排技术
- 木扇技术与风箱技术
- 鼓风技术的全球网络
- 鼓风技术在亚洲
- 鼓风技术在非洲
- 鼓风技术在欧洲
- 鼓风技术在美洲
- 鼓风技术的全球意义及其批判
- 延伸
- 鼓风炉的现象与哲学
- 第五章 耕犁:翻动文明土壤的利器
- 耕犁技术:多彩中华文明的活力
- 耕犁技术建构时间文明
- 耕犁技术创造空间文明
- 耕犁技术奠定中国统一基础
- 耕犁技术谱系:全球分异与支系
- 亚洲耕犁支系
- 欧洲耕犁支系
- 美洲耕犁支系
- 耕犁技术的意义指向
- 文明意义
- 教育意义
- 哲学意义
- 延伸
- 耕犁的现象与哲学
- 第六章 轮子:人类想象力的胜利
- 苏美尔的陶轮与车轮技术
- 陶轮技术
- 车轮技术
- 轮制技术影响
- 中国的轮子技术体系
- 陶轮技术
- 车轮技术
- 水轮技术
- 纺轮技术
- 欧洲、非洲与美洲的轮子技术体系
- 欧洲轮子技术
- 非洲轮子技术
- 美洲轮子技术
- 轮子技术的文明意义
- 工匠传统的技术意义
- 轮子作为集中的媒介
- 轮子促使时空延伸
- 轮子加速交往与道德形成
- 延伸
- 轮子的现象与哲学
- 第七章 马镫:改变战争的胜算
- 马镫技术的萌芽、定型与西传
- 萌芽于印度
- 定型于中国
- 西传至欧洲
- 马镫技术与全球文明
- 马镫技术与中国文明
- 马镫技术与阿拉伯文明
- 马镫技术与欧洲文明
- “马镫技术论”的哲学批判
- 林恩·怀特的“技术决定论”
- 李约瑟的“文明滴定论”
- 延伸
- 马镫的现象与哲学
- 第八章 火器:祸起炼丹家的发现
- 炼丹、鞭炮与火药:技术及其报复
- 火器全球分异:从“飞火”到“佛郎机炮”
- 火器技术的历史面向:经学与经验论
- 经学体系中技术哲学的缺场
- 经验论走向理性与科学
- 内生技术哲学和外化技术哲学
- 火器技术的全球意义
- 延伸
- 火器的现象与哲学
- 第九章 烟具:人类吸食史的风尚
- 映像与全息元
- 世界风尚与文化互溢
- 延伸
- 烟具的现象与哲学
- 第十章 漆器:漆香同船去
- 中国漆器海外输出的缘起
- 港口:文化互通之端
- 中唐后期西北丝路没落及南方经济繁荣
- 文化外溢及中国海域开拓
- 漆器的美学张力与异国风情
- 中国漆器海外输出的契机
- 港口通商及海运政策
- 海上丝路国际航线的开通
- 海洋气象学与航海技术的进步
- 地理发现与欧洲文化的拓展
- 中国漆器海外输出的途径
- 传教士与僧人:宗教的途径
- 海外贸易:漆器输出的主要途径
- 朝贡体系与恩赐:别样的漆路贸易途径
- 遣使与游历:文化的途径
- 海外移民或“侨居”:以漆工为例
- 漆器掠夺:殖民与战争的途径
- 中国漆艺的世界文化身份与地位
- 中国漆艺:作为文化的载体
- 中国漆艺:被输出的工艺文化
- 中国漆艺:东西互溢的文化
- 延伸
- 漆器的现象与哲学
- 第十一章 技术传播的路径与机理
- 全球中华技术物景观
- 欧洲的中华技术物景观
- 亚洲的中华技术物景观
- 非洲的中华技术物景观
- 美洲的中华技术物景观
- 中华技术物的全球传播路径
- 贸易传播
- 宗教传播
- 朝贡传播
- 中华技术物的全球传播机理
- 螺旋式传播
- 中介式传播
- 意向式传播
- 中华技术物的全球传播系统及其影响
- 技术物-生活系统
- 技术物-伦理系统
- 技术物-精神系统
- 技术物-文明系统
- 延伸
- 技术物传播的现象与哲学
- 附录 技术史书写的困境与援引
- 界限的困境:工艺史、科技史与技术史
- 技术史与工艺史的混淆
- 技术史与科技史
- 一般历史、科技史与技术史的混淆
- 思想的赤字:几种技术史书写偏见
- 孤立的欧洲中心论
- 绝对的功利主义
- 狭隘的文明优越论
- 可能的援引:新范式及其意义
- 从全球史视角理解技术分异:正本清源
- 从社会史视角理解技术意义:格物致知
- 从交往史视角理解技术互鉴:知往鉴今
- 延伸
- 技术史的现象与哲学
- 跋
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出版方
世界图书出版公司北京公司
世界图书出版公司北京公司,成立于1986年,是中宣部直属中国出版集团的成员单位。公司定位于专业出版与专业教育出版,以科技书语言学原版影印、心理学、影视文化、外语学习、动漫绘本、人文社科为主要图书产品线。 成立以来,世图北京已累计从欧、美、日、韩以及港澳台等国家和地区引进出版图书10000余种,专业期刊近2000种,与国际各大出版公司数十年的合作经验,使世图北京在国内出版社中有着独一无二的版权优势。 世图北京与全国各类书店、学校、图书馆等机构有着深厚的联系,良好的发行和营销渠道为读者提供着优质且便利的服务,图书市场占有率一直名列前茅。同时,公司致力于打造年轻能干的编辑团队,扩大“世图”品牌影响力,凝聚了各领域最权威的作者力量。 世图北京将继续秉承“把世界介绍给中国,把中国介绍给世界”的出版理念,不断创新合作模式,专注于出版精细化,为国际先进的文化科技在中国的传播和中华文化在世界的推广而不懈努力。