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主编推荐语

餐桌旁的健康体验,美食里的长寿指南。

内容简介

本书由省内一线临床专家为老年人量身打造,按照中医理法方药用的逻辑思路,从老年人生理特点、老年人食养优势、老年人辨体施膳、中医经典里的食养良方、中药里适合老年人的美食、老年人常见健康问题的食养策略、患病老人的食养策略七个维度入手,全方位向读者展示老年人为什么要选择食养?为什么要选择中医药膳食养?如何进行科学食养?

本书内容系统、全面,直击老人健康痛点,是一本可看、可查、可用的老年中医食养全书。

目录

  • 版权信息
  • 前言
  • 第一章 老年人心理身体特点
  • 第一节 老年人心理特点
  • 第二节 老年人脏腑功能
  • 第三节 肢体
  • 第四节 神窍
  • 第二章 药膳为健康保驾护航
  • 第一节 老年人食养必要性
  • 第二节 中医食养优势
  • 第三章 老人施膳需辨体
  • 第一节 平和质的药膳食疗
  • 第二节 气虚质的药膳食疗
  • 第三节 阳虚质的药膳食疗
  • 第四节 阴虚质的药膳食疗
  • 第五节 痰湿质的药膳食疗
  • 第六节 湿热质的药膳食疗
  • 第七节 血瘀质的药膳食疗
  • 第八节 气郁质的药膳食疗
  • 第九节 特禀质的药膳食疗
  • 第四章 二十四节气之中医膳食养生
  • 第一节 立春
  • 第二节 雨水
  • 第三节 惊蛰
  • 第四节 春分
  • 第五节 清明
  • 第六节 谷雨
  • 第七节 立夏
  • 第八节 小满
  • 第九节 芒种
  • 第十节 夏至
  • 第十一节 小暑
  • 第十二节 大暑
  • 第十三节 立秋
  • 第十四节 处暑
  • 第十五节 白露
  • 第十六节 秋分
  • 第十七节 寒露
  • 第十八节 霜降
  • 第十九节 立冬
  • 第二十节 小雪
  • 第二十一节 大雪
  • 第二十二节 冬至
  • 第二十三节 小寒
  • 第二十四节 大寒
  • 第五章 中药里适合老人的美食有哪些
  • 第一节 谷薯类
  • 第二节 蔬菜类
  • 第三节 肉蛋类
  • 第四节 水果类
  • 第五节 坚果类
  • 第六节 其他类
  • 第六章 老年人常见健康问题药膳食疗
  • 第一节 失眠的药膳食疗
  • 第二节 便秘的药膳食疗
  • 第三节 消化不良的药膳食疗
  • 第四节 眩晕的药膳食疗
  • 第五节 肢体酸痛的药膳食疗
  • 第六节 耳鸣的药膳食疗
  • 第七节 视力下降的药膳食疗
  • 第七章 特殊老人的药膳食疗
  • 第一节 感冒
  • 第二节 高血压
  • 第三节 糖尿病
  • 第四节 高脂血症
  • 第五节 冠状动脉粥样硬化性心脏病
  • 第六节 骨质疏松症
  • 第七节 慢性阻塞性肺气肿
  • 第八节 肥胖症
  • 第九节 慢性胃炎
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评分及书评

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出版方

湖南科学技术出版社

湖南科学技术出版社,系中南传媒旗下子公司。出版社以“弘扬科学精神,推动科技发展”为出版宗旨,推出一大批高品位、高格调、重实用、讲实效的科技佳作,如《时间简史》《医学临床“三基”训练》等。