#管中窥豹读书计划（第 1402 本）#2023 年精读作家（43）汪曾祺《难能最是得从容：汪曾祺谈人生》大家好！今天阅读汪曾祺的第六本作品《难能最是得从容：汪曾祺谈人生》，一本书读懂生活家汪曾祺的淡定与从容。本书分为四辑：自得其乐、抚今追昔、四时佳兴、谈读杂书。书中精选汪曾祺散文中谈人生的精华文章，既有《随遇而安》《论 “世故”》《七十书怀》《悔不当初》《猴年说命》《“安逸”》等生命感言，也有《博雅》《谈幽默》《书到用时》等的论学之道，更有《岁交春》《淡淡秋光》等的四时美文。人间诸事，皆可入诗。世间万物，皆有灵性。做一个简单的人，过快乐简单的一生。2、精彩内容①论 “世故”“世故”。就是这两个字，在我们额上刻下无数难看的皱纹了：“少年老成” 是一句很普通也很难得的称赞。“他，小孩子吗，丝毫不懂得世故！” 这会令被菲薄人的父母寒心，于是其结果，是大家学 “世故”。社会上有一种人，大都事业或事业方向已都确定（不如说是注定）。为公务员，做官，读书，成学者。大都不□有一点名气，一点□□，起居生活规矩如火车时刻表，不会脱节误点。□□□□有一定单位，一定数量。约略与历书相似，自己以为安命顺天，其实是偷生懒惰。在吃饭生孩子满足一个生物的本能之余，则把生命耗在 “世故” 上。这种人见到人照例点头鞠躬，呵腰摆手。常常助人，但助人由于满足礼佛心理而非由于爱人。不大责人，责人则是表示崇超，并不真细心体贴。同座有人评述一件事，一个人，他总是不动声色，貌似胸有城府而实在是，漆黑一团，无法可说。有人拉他从事一件较有关系运动工作，一字嘿然不声，用超然态度掩饰其□□踟蹰。如其被大家声势所迫，不愿表示自己 “落伍”，“保守”，必须在一张宣言草案之类纸张上签名，那他的笔在手中，一定轻抖，心里也许正想如何故意写得不像自己笔迹，以便日后圆赖，够了，这便已经够了。有这些，自然，“成功” 永远是他的。“世故” 是甚么？是不向高处飞，不向远处走，也不向深处掘发。守定在一个小圈子内过日子。但是世故的人可太多了：而地球却并未年年增加其面积；这些人各想占据一个地位，那怎么办呢？“世故” 是甚么？是守在一个小圈子里过日子，并用最简便的方法过日子。最简便的方法当是占别人便宜，剽窃别人劳力，偷卖别人权利。大家都想如此怎么办？世界并不黑暗，也不危险，因为世界是我们的。世界上没有阴谋，因为我们没有阴谋。所以，我们用不着 “世故”，社会并不是万恶的，因为我们不 “世故”。②静坐南墙挂着一条横幅，写着五个正楷大字：“无事此静坐”。我很欣赏这五个字的意思。稍大后，知道这是苏东坡的诗，下面的一句是：“一日当两日”。事实上，外祖父也很少到这里来。倒是我常常拿了一本闲书，悄悄走进去，坐下来一看半天。看起来，我小小年纪，就已经有了一点隐逸之气了。静，是一种气质，也是一种修养。诸葛亮云：“非淡泊无以明志，非宁静无以致远。” 心浮气躁，是成不了大气候的。静是要经过锻炼的，古人叫做 “习静”。我家有一对旧沙发，有几十年了。我每天早上泡一杯茶，点一支烟，坐在沙发里，坐一个多小时。虽是块然独坐，然而浮想连翩。一些故人往事，一些声音、一些颜色、一些语言、一些细节，会逐渐在我的眼前清晰起来，生动起来。这样连续坐几个早晨，想得成熟了，就能落笔写出一点东西。我的一些小说散文，常得之于清晨静坐之中。“静思往事，如在目底”，我觉得这是最好的创作心理状态。就是下笔的时候，也最好心里很平静，如白石老人题画所说：“心闲气静时一挥”。我是个比较恬淡平和的人，但有时也不免浮躁，最近就有点如我家乡话所说 “心里长草”。我希望政通人和，使大家能安安静静坐下来，想一点事，读一点书，写一点文章。③自得其乐一个人在写作的时候是最充实的时候，也是最快乐的时候。凝眸既久（我在构思一篇作品时，我的孩子都说我在翻白眼），欣然命笔，人在一种甜美的兴奋和平时没有的敏锐之中，这样的时候，真是虽南面王不与易也。写成之后，觉得不错，提刀却立，四顾踌躇，对自己说：“你小子还真有两下子！” 此乐非局外人所能想象。但是一个人不能从早写到晚，那样就成了一架写作机器，总得岔乎岔乎，找点事情消遣消遣，通常说，得有点业余爱好。画中国画还有一种乐趣，是可以在画上题诗，可寄一时意兴，抒感慨，也可以发一点牢骚，曾用干笔焦墨在浙江皮纸上画冬日菊花，题诗代简，寄给一个老朋友，诗是：新沏清茶饭后烟，自搔短发负晴暄，枝头残菊开还好，留得秋光过小年。做菜要实践。要多吃，多问，多看（看菜谱），多做。一个菜点得试烧几回，才能掌握咸淡火候。冰糖肘子、乳腐肉，何时软入味，只有神而明之，但是更重要的是要富于想象。想得到，才能做得出。我曾用家乡拌荠菜法凉拌菠菜。半大菠菜（太老太嫩都不行），入开水锅焯至断生，捞出，去根切碎，入少盐，挤去汁，与香干（北京无香干，以熏干代）细丁、虾米、蒜末、姜末一起，在盘中抟成宝塔状，上桌后淋以麻油酱醋，推倒拌匀。

喜欢汪老的文字，淡雅、平和、闲适，很有烟火气！