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65千字
字数
2021-03-01
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主编推荐语
本期是《百科知识》杂志2021年第5期。
目录
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版权信息
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本期文章
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人体细胞大普查
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闲话八旗户籍
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到肃南,赏民族风情
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一本杂志一点收获刻意练习是非常专业的练习形式,可以总结为 4 个要点:首先,你需要一位导师帮助你提高特定的技能,而且这个行业或领域本身有一套高度发达的技能体系;其次,必须持续不断地突破舒适区,几乎每次练习都要付出最大限度的努力;第三,清晰明确的特定目标;第四,全神贯注,紧跟目标,注意反馈,适当调整。符合以上这些条件的专业领域其实很少,如古典音乐演奏、芭蕾舞、体操、国际象棋等,对于我们大多数人来说,生活中有很多必需技能并不符合刻意练习的条件,我们该怎么办呢?艾利克森认为,即使你所处的行业不可能以最严格的意义进行刻意练习,你依然可以运用刻意练习的原则,指引自己找到最有效的练习方法。如何运用刻意练习的原则有目的的练习与刻意练习之间最重要的区别是,刻意练习对行业、领域有比较严格的要求,只有在绩效测量客观、具有竞争性、具备一定规模和多年(通常是几十年)传承的技能传统、行业内有专业导师的领域才能适用。从严格意义上来说,目前很受大众欢迎的记忆训练并非刻意练习,因为这个领域并没有一套高度发达的技能体系。但是,艾利克森曾研究过中国记忆大师王峰的训练和比赛,他发现在记忆比赛领域,很多参赛者虽然没有经过专业的导师指导,但会不断从之前的比赛冠军身上获取经验,一次次超越前辈,创造新的纪录。因此,艾利克森对运用刻意练习原则给出建议:首先辨别杰出人物,然后推测是什么使他们变得如此杰出,接着再提出训练方法,这些方法使你也能像他们那样表现杰出。
人体细胞大普查
有一个广为流传的说法是,人体的细胞平均每七年全部更换一次。不过,真实的情况可要比这复杂得多。两位以色列科学家对人体各种细胞的更新速度做了一次大普查。此前,他们曾对人体细胞的总数和基本构成做过一次普查,估算结果是:一个成年人的细胞总数大约为 370 万亿个。其中,六大 “家族” 占了 97%,即红细胞、神经胶质细胞、内皮细胞、皮肤成纤维细胞、血小板和骨髓细胞。不同组织、不同类型的细胞寿命不一样,有些只能存活短短几天,比如位于肠道的表皮细胞;有些却几乎伴随人的整个一生,比如大脑的神经细胞。此次为了估算细胞死亡和更新的规模,两位科学家调查了几十种细胞的寿命变化,并综合考虑各类细胞的数量分布和质量分布。对一个年龄在二三十岁、体重 70 千克、身高 170 厘米的健康男性来说,其每天更新的细胞量为 60 ~ 100 克,约 3300 亿个细胞,平均每秒就有 380 万个细胞更新。大部分更新的细胞是血细胞(近 90%),主要为红细胞和中性粒细胞(白细胞中数量最多的类型),可见骨髓造血的能力非常强大;其次是胃肠道上皮细胞;所有其他类型的细胞加起来不到 2%,包括少量的皮肤细胞、血管内皮细胞和肺细胞等。
2011 年 3 月 11 日,日本东北太平洋地区发生里氏 9.0 级地震,引发海啸,导致东京电力公司的福岛第一核电站、福岛第二核电站受到严重毁损。事后,日本原子力安全保安院(NISA)将福岛核事故等级定为最高级 7 级(特大事故),与切尔诺贝利核事故同级。事故发生后,为了冷却原子炉里的核反应堆,福岛核电站向反应堆内注入冷却水,每天达 150 吨之多。这些冷却水被核反应堆污染之后无处安放,东京电力公司在附近设置了一些水罐来储存这些核废水。据估计,到 2022 年秋天,这些水罐的储存量将用完,之后废水将如何处理已成为一个迫在眉睫的问题。
出版方
中国大百科全书出版社
中国大百科全书出版社经中共中央、国务院批准,于1978年11月18日正式成立。中国大百科全书出版社是以出版百科全书和其他工具书为主,同时出版各种学术著作和普及读物的国家级大型出版社。