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127千字 字数
2020-08-01 发行日期
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主编推荐语

智能时代，如何做好新零售的供应链管理？

内容简介

人工智能时代，企业迎来了以自动化、信息化和网络化为主要特征的智慧仓储物流时代。特别是连锁企业，对智能物流、仓储、配送的要求更高，因此，如何打造强大的物流、仓储、配送供应链体系至关重要。

本书紧密结合仓储物流行业的发展状况，根据企业对新型物流、仓储配送的需要，从智能物流管理、智能仓储、智能配送等角度，全面讲述新零售下的连锁企业供应链策略，书中加入诸多案例，分析实操方法，是从业者实用的宝典。书中多表格、图示，以丰富、落地、实操内容，展现采购与供应商管理的全过程，既便于理解学习，又具极强可借鉴性和操作性。

目录

  • 版权信息
  • 内容提要
  • 前言
  • 第1章 智能时代的库存、物流与仓储
  • 1.1 库存、物流与仓储的价值与地位
  • 1.1.1 供应链中库存的地位和价值
  • 1.1.2 供应链中物流的地位和价值
  • 1.1.3 供应链中仓储的地位和价值
  • 1.2 库存与供应链OTEP盈利模型
  • 1.2.1 采购与供应链OTEP盈利模型
  • 1.2.2 企业竞争战略类型
  • 1.2.3 OTEP模型基于企业竞争战略的四大供应链逻辑分解
  • 1.2.4 OTEP模型基于四大采购战略与供应链逻辑分解
  • 1.3 现代智能库存、物流与仓储的发展趋势
  • 1.3.1 智能化
  • 1.3.2 自动化
  • 1.3.3 信息化
  • 1.3.4 集成化
  • 1.4 如何应对智能时代的物流与供应需求
  • 1.4.1 构建自己的智能物流体系
  • 1.4.2 如何成为供应链环节中的关键部分
  • 1.4.3 如何高效、高质地使用第三方物流
  • 1.4.4 连锁企业的供应链必须是智能而敏捷的
  • 第2章 智能时代的库存管理策略及方法
  • 2.1 库存管理系统的组织结构与各岗位职责
  • 2.1.1 库存管理系统的组织结构
  • 2.1.2 库存管理系统中各岗位职责
  • 2.2 如何进行智能仓库的规划管理
  • 2.2.1 智能仓库的规划目标
  • 2.2.2 智能仓库规划布局的类型
  • 2.2.3 智能仓库的发展规划
  • 2.3 如何做好物资出入库管理
  • 2.3.1 物资入库的准备工作
  • 2.3.2 物资入库的分类管理
  • 2.3.3 物资码垛过程指导
  • 2.3.4 物资货位管理
  • 2.3.5 物资退换管理
  • 2.3.6 出货备货准备
  • 2.3.7 物资出货单据管理
  • 2.4 库存控制管理
  • 2.4.1 库存控制方法
  • 2.4.2 库存控制的制约因素
  • 2.4.3 库存需求预测
  • 2.5 库存绩效管理
  • 2.5.1 库存绩效管理原则
  • 2.5.2 库存绩效管理的内容
  • 2.5.3 库存绩效管理体系的架构
  • 2.6 仓库安全管理
  • 2.6.1 仓库安全管理的内容
  • 2.6.2 仓库安全管理的基本任务和目标
  • 2.6.3 仓库安全管理信息系统
  • 2.7 仓库信息化管理
  • 2.7.1 仓库信息化系统的构建
  • 2.7.2 仓库信息化的实施
  • 2.7.3 数据仓库与智能仓库
  • 2.8 仓库6S管理
  • 2.8.1 整理仓库
  • 2.8.2 整顿仓库
  • 2.8.3 开展清扫活动
  • 2.8.4 开展清洁活动
  • 2.8.5 开展安全活动
  • 2.8.6 开展仓库人员素养活动
  • 第3章 智能时代的物流运营与管理策略及方法
  • 3.1 物流成本管理
  • 3.1.1 物流成本管理的内容
  • 3.1.2 物流作业成本控制措施
  • 3.1.3 物流成本控制措施
  • 3.1.4 物流信息成本管理
  • 3.2 物流运输管理
  • 3.2.1 物流运输的准备
  • 3.2.2 物流运输效率管理
  • 3.3 物流外包管理
  • 3.3.1 物流外包模式的选择与实施
  • 3.3.2 第三方物流供应商的选择与管理
  • 3.3.3 第三方物流供应商运营与辅导
  • 3.4 物流配送中心管理
  • 3.4.1 配送中心管理措施
  • 3.4.2 配送中心的运营控制
  • 3.4.3 智能物流技术的应用
  • 3.5 物流信息管理
  • 3.5.1 条码技术应用
  • 3.5.2 射频识别技术应用
  • 3.5.3 GPS、GIS技术
  • 3.5.4 无线网络技术与物流技术的结合
  • 3.5.5 JIT、CPFR、VMI等供应链管理技术应用
  • 第4章 智能时代的仓储管理策略及方法
  • 4.1 仓储规划管理
  • 4.1.1 仓库选址与布局
  • 4.1.2 货位的布置与编号
  • 4.2 物品入库管理
  • 4.2.1 物品入库作业及其流程
  • 4.2.2 入库管理
  • 4.2.3 物品入库管理制度
  • 4.2.4 物品入库管理常用文件及表格
  • 4.3 日常仓储管理
  • 4.3.1 零库存与适当库存
  • 4.3.2 ABC分类管理法
  • 4.3.3 订购点法与安全库存
  • 4.3.4 其他订货法
  • 4.4 物品出库管理
  • 4.4.1 物料发放知识
  • 4.4.2 物料发放管理
  • 4.4.3 物料的超领、退还
  • 4.4.4 物料的调拨
  • 第5章 智能时代的智能配送与供应链管理
  • 5.1 智能配送的内容
  • 5.1.1 配送的分类
  • 5.1.2 机器人配送
  • 5.1.3 “最后一公里”配送
  • 5.2 配送运输方式选择
  • 5.2.1 多式联运及汽车运输价格
  • 5.2.2 危险品运输应具备的条件
  • 5.3 配送管理常用文件及表单
  • 5.3.1 运输通知单
  • 5.3.2 运输记录表
  • 5.3.3 配送订货单
  • 5.3.4 拣货记录表
  • 5.3.5 仓库配货单
  • 5.3.6 退货单
  • 5.3.7 退货清单
  • 5.3.8 退货缴库单
  • 5.3.9 运输车辆管理表
  • 5.4 配送人员管理与绩效考核
  • 5.4.1 配送人员管理制度与规范
  • 5.4.2 配送人员绩效考核内容
  • 5.4.3 配送人员绩效考核策略
  • 5.4.4 配送经理绩效考核细则
  • 5.5 供应链协调与管理
  • 5.5.1 从库存到配送，供应链产生什么价值
  • 5.5.2 智慧供应链如何改变连锁企业
  • 第6章 商品采购计划与供应商选择精细化落地
  • 6.1 商品采购的策略与方法
  • 6.1.1 商品招标采购策略
  • 6.1.2 采购谈判与签约
  • 6.1.3 采购合同管理
  • 6.2 供应商选择
  • 6.2.1 供应商评估
  • 6.2.2 供应商辅导
  • 6.2.3 供应链打造
  • 6.2.4 供应商关系管理
  • 6.3 采购风险管理与绩效评估
  • 6.3.1 采购风险管理
  • 6.3.2 采购联盟
  • 6.3.3 采购绩效评估
  • 6.4 连锁企业的商品采购与供应商选择策略
  • 6.4.1 连锁企业商品采购与库存策略
  • 6.4.2 连锁企业供应商选择
  • 6.4.3 连锁企业智能仓储物流案例
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评分及书评

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出版方

人民邮电出版社

人民邮电出版社是工业和信息化部主管的大型专业出版社，成立于1953年10月1日。人民邮电出版社坚持“立足信息产业、面向现代社会、传播科学知识、服务科教兴国”，致力于通信、计算机、电子技术、教材、少儿、经管、摄影、集邮、旅游、心理学等领域的专业图书出版。