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主编推荐语

无论卖什么都能大卖的零售哲学。

内容简介

全球便利店7-11创始人——铃木敏文,结合40多年零售经验,为你讲述击中消费心理的零售哲学。铃木敏文的很多创新,现在已经成为商界常识,本书把那些不可思议的零售创新娓娓道来。关于零售的一切:选址、订货、销售、物流、管理……他一次又一次地在一片反对声中创造出零售界的新纪录。翻开本书,看铃木敏文如何领导7-Eleven冲破层层阻碍,成为世界的零售哲学。

目录

  • 版权信息
  • 第一章 一切从“打破常识”开始
  • 我的工作“原点”
  • 奇妙的际遇
  • 作为管理部门的统筹者
  • 轻松的背后是停滞不前
  • 邂逅顶级企业
  • 来自公司内部的强烈反对
  • 艰难而漫长的谈判之路
  • 日本首家便利店的诞生
  • 密集型选址战略
  • “有7-Eleven真好!”“全年无休真方便!”
  • 物流体制改革:推进商品的共同配送
  • 第二章 不要受历史经验的牵制
  • 7-Eleven的日均营业额 为什么能领先其他连锁便利店?
  • 我们要盯住“客户”而不是竞争对手
  • 各种会议的存在理由
  • 无数次地改变切入口
  • 为了成长,必须积极应对变化
  • 置身于信息中
  • 灵感的获取方法:在众人面前演讲
  • 不能随口说出数值目标
  • 零售の哲学
  • 第三章 大多数人反对的事业往往能够获得成功
  • 我的经营思考法则
  • 提供便利是最终目标
  • 便利店也能开银行?
  • 外行即使开了银行也注定失败?
  • 领导者的必备素质
  • “IY BANK”的诞生
  • 实现“三年内盈利”的目标
  • 更名为“Seven银行”
  • 零售の哲学
  • 第四章 消费者所追求的是品质
  • 比起“价廉”,“物美”更重要
  • 自有品牌的诞生
  • 在“必须执行”的喝令下开始的项目
  • “以团队形式研发产品”的方法
  • 集中专家的力量
  • 越美味的东西越容易腻
  • 停止销售炒饭的理由
  • 从“家常味道”转向“家中难以实现的味道”
  • 零售の哲学
  • 第五章 消费即是心理战
  • 产品滞销的原因只有一个
  • 引入POS系统
  • 走向“单品管理”
  • 消费是场心理战
  • 消费者的价值观在哪里?
  • “特色饭团”为何能成为热销产品?
  • 从“还在营业太好了”到“近距离的便利”
  • 零售の哲学
  • 第六章 经营理应“朝令夕改”
  • 走近顾客
  • 现代版“推销术”
  • 各种各样的“送货”结构
  • 7-11独门送货秘籍
  • 掌控网络=掌控现实
  • 作为“生活基础设施”的新角色
  • 零售の哲学
  • 第七章 “应对变化”是基本原则
  • 理解“现在应该做的事”
  • 美国南方公司的衰败
  • 飓风铃木来了
  • 也让临时工负责订货
  • 7&I控股集团的起航
  • 超市和百货商场的改革
  • 理解每个时代的顾客需求
  • 零售の哲学
  • 第八章 打破“常识”
  • 下一个舞台是世界
  • 为何之前从未在四国开店
  • 打造贴近居民生活的便利店
  • 熟悉当地人的饮食偏好就能“称霸世界”
  • 从日本本土产品研发走向全球化研发
  • 结语
  • 附录 7-Eleven历史沿革
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评分及书评

4.5
271个评分
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    给这本书评了
    5.0
    零售的哲学:7–Eleven便利店创始人自述

    1. 从变化中读懂 "未来",建立 "假设",然后 "执行",再对结果进行 "验证"。这一过程有助于优化工作模式。2. 实现机遇并不需要特殊的才能,关键在于问题意识和思维力。其中,问题意识指能经常主动研究现行的工作模式是不是处于最优的状态。而思维力代表了深层次挖掘事物本质的能力。3. 我做任何事都不会半途而废,总是坚持以这样的性格全身心地投入,竭尽全力的度过每一天。即使是被外界定论为 "不可能" 的事,我也能不畏艰难、勇敢的发起挑战。4. 在长时间地保持紧张感、集中精神随时准备迎接挑战的状态下,反而能更顺畅的开展工作。5. 当事业发展受阻时,怨天尤人是最轻松便捷的方法,但是轻松背后即是停滞不前。6. 密集型选址的开店优势有如下三点:1. 在一定区域内,提高品牌效应,加深消费者对其认知度。2. 当店铺集中在一定范围时,店与店之间的较短的距离能提升物流和配送的效率。3. 广告和促销宣传更见成效。7. 如果要分析 7–Eleven 独占鳌头的原因,可以用一下三点概括:1. 始终贯彻密集型选址战略;2. 具备产品研发与供应的基础体系;3. 注重与员工的直接沟通。8. 在由上至下的传递企业方针时,直接沟通远胜于其它任何方法。9. 会议并不只是单方面的传达,只有把握听众的反应,进行双向的沟通,才能让会议时间变得更有价值。10. 判断一项事业是否具有可行性,更应该从消费者的立场出发,以消费者的视点,深入考察是否 "符合需求"。11. 开拓新事业时,关键要具备认清核心重点的能力,起步之初,并没有必要遵循完美。12. 越看似容易赚钱的事业越容易饱和。13. 理性上的认识和情感上的接受同等重要。14. 产品研发的理念是最能体现企业经营态度的环节,因此必须严格要求,力争完美。15. 经验陷入低谷的企业基本具有两个明显的特征:1. 沉迷于过往一帆风顺的成功经验,永远都不愿做出改变。2. 一味想要出奇制胜,却目光短浅,只顾眼前利益。

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      5.0
      零食的哲学,值得精读

      给消费者带来者便利为使命,不跟风,不盲目,不低价。

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        5.0

        企业家精神

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        出版方

        读客文化

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