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主编推荐语

一则科学家的宣言,讲述我们脚下泥土的过去、现在以及不确定的将来。

内容简介

全球95%的粮食产量依赖于土壤,然而土壤正在以不可持续的速度被侵蚀。21世纪内,全球的大部分农田将失去表层土壤。气候变化造成的侵蚀加剧,加上世界人口不断增长带来的对粮食的需求与日俱增,迫切需要解决这场危机。

当代著名微生物学家汉德尔斯曼面向非专业读者,颂扬土壤的能力,揭示气候变化、土壤侵蚀、粮食和水安全以及药物发现之间的复杂联系。她讲述了土壤的起源故事,解释了土壤如何被侵蚀以及随后在世界范围内产生的影响,并提出了解决方案。她从几千年来持续耕种同一土地的原住民那里吸取经验,为大规模农业发展提出了建议。

本书是一部令人振奋的作品,它将启发我们重新思考现代化农业,并告诉我们该如何走出正面临的土壤困境。

目录

  • 版权信息
  • 译者序
  • 引言
  • 第一章 开端 一场看不见的危机
  • 第二章 土壤的暗物质
  • 第三章 土壤工程
  • 第四章 从混乱到有序:短暂的过渡
  • 第五章 风、水和犁
  • 第六章 石质星球
  • 第七章 气候—土壤二重奏
  • 第八章 土壤管家
  • 第九章 土壤群英
  • 第十章 拥有土壤的世界
  • 致谢
  • 缩略语
  • 参考文献
  • 索引
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出版方

社会科学文献出版社

社会科学文献出版社是专业的人文社科学术出版机构,以“创社科经典,出传世文献”为己任,出版经管、社会学、历史、文化书籍。