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主编推荐语

打破塑形瓶颈,纠正减肥饮食误区。

内容简介

100卡能吃什么?——麻辣小龙虾可以有!水煮肉可以有!奶茶也可以有!科学阐述减肥路上关于吃的各种“坑”,告诉你不同体质在不同运动方式后的正确吃法!不只是冷食沙拉,不只是生吞鸡蛋,除了白水煮鸡胸,减肥的你真的可以吃人饭!

“硬派健身”创始人斌卡潜心数年实践完美塑形食谱,亲测有效!

目录

  • 版权信息
  • 1 这么吃,能瘦吗?
  • 一、减肥就要管住嘴?
  • 1.节食少吃?下一次更胖的开始!
  • 2.节食少吃,错在哪儿?
  • 3.过度节食,究竟吃多少算过度?
  • 二、变相节食,饮食技巧也不管用
  • 1.过午不食,能瘦吗?
  • 2.吃得越多,瘦得越多?真有负卡路里的食物吗?
  • 3.少吃多餐能减肥?没准让你吃更多!
  • 4.摄入<支出,精打细算卡路里就能减肥?
  • 5.低碳水饮食,可以减肥?
  • 三、低脂?天然?有机?未添加?有这些标签的食品真的能让人减肥吗?
  • 1.糖/低糖/不添加任何糖?无脂/低脂?这世界不看你没什么,只看你有什么!
  • 2.“天然”:你愿意就添加,法律管不着,大麻、烟草可都是纯天然的!
  • 3.富含人体所需××种营养,××种维生素:基本算是废话……
  • 4.营养是××的几倍:你也配跟我同台竞技?
  • 5.“有机”食品:没有证据更营养
  • 2 这么吃,就能瘦!
  • 一、饮食应当看目的
  • 二、平时吃(日常生活饮食)
  • 1.你该吃什么,国家都帮你推荐了!
  • 2.DASH饮食:膳食指南的加强版
  • 3.这么吃,就能瘦!
  • 三、健身运动饮食
  • 1.健身训练期间(前后2小时),请勿摄入脂肪
  • 2.训前饮食怎么吃,有劲儿又减肥?
  • 3.训后饮食怎么吃?
  • 3 完美塑形食谱
  • 一、平时吃
  • 1 全麦面包
  • 2 蔬菜团子
  • 3 菌菇茄汁龙利鱼豆腐煲
  • 4 越南春卷
  • 5 薄荷牛肉卷
  • 6 巧克力
  • 7 宫保鸡丁
  • 8 肉香圣诞树
  • 9 口水鸡
  • 10 咸甜豆腐脑
  • 11 圣女果烤肉
  • 12 丝瓜虾仁
  • 13 辣白菜牛肉锅
  • 14 上汤菜肉卷
  • 二、训后吃
  • 1 黄焖鸡米饭
  • 2 秘制牛排
  • 3 汉堡排
  • 4 香菇酿
  • 5 香嫩叉烧肉
  • 6 麻辣小龙虾
  • 7 水煮肉
  • 8 冬日双姝
  • 9 肉食者比萨
  • 10 三杯大虾
  • 11 腐皮春卷
  • 12 石锅拌饭
  • 13 蟹肉玉米饼
  • 14 墨西哥藜米饭
  • 三、随便吃
  • 1 超低脂沙拉酱
  • 2 牛奶咖啡布丁
  • 3 美味鸭脖
  • 4 香甜爆米花
  • 5 水果宾治
  • 6 关东煮
  • 7 老北京爆肚
  • 8 无糖脱脂酸奶
  • 9 东洋风味健康叻沙
  • 10 牛奶桃胶
  • 11 香滑单皮奶
  • 12 手撕香辣牛板筋
  • 13 四季饮品
  • 14 酸辣粉
  • 15 葱香苏打饼
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评分及书评

4.2
135个评分
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    给这本书评了
    3.0
    减肥路上慢就是快

    最近三个月,按照对书里内容的理解,进行生活方式调整,体重减了二十斤。虽然还没有达到最终目标,我想把自己的做法和感受与大家分享。
    1. 思想上不求快,减肥路上慢就是快,千万不要图快,减肥说到底是生活方式的调整,快也没用,迟早反弹。
    2. 以月度为单位进行短期考核,以半年或者一年为单位进行长期考核,以七年为周期进行终极考核。每天早上用体脂秤看看体重作为督促。
    3. 打造能量缺口,说到底还是少吃多运动,但不能不吃,以不饿为标准控制,早饭正常吃,午餐搞点代餐,晚饭吃点蔬菜和高蛋白。水果别吃太甜的,含糖饮料就不要喝了,碳水早饭可以吃点。快走骑车和游泳可以任选一项或者几项。
    4. 偶尔哪一顿吃多了,别沮丧,可以吃点奥利司他,没有什么比把体重减下来更重要。
    只要持之以恒,相信减重不是梦想,一定要根据自己情况,不要痛苦,慢就是快。

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      给这本书评了
      5.0
      2022年阅读的第38本书

      老师说,写畅销书要把你的同类销量好的书都看一遍。老师说,找找他们哪些目录标题写的不错,学习学习、借鉴借鉴。哪些地方是因为名字没取好,所以读者不想继续看下去。案例导入知识讲解互动测试常见问答。取名字,不要标题党,要看看有没有 "痛点方法效果" 多看看评论,用户想看什么尊重市场,内容再好没有市场会很难受的。这书只看了 60%,后面 40% 没看,为啥没看?因为全是食谱,迅速翻完。

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        1
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        给这本书评了
        4.0

        非常好的一本书,看的比较快,前半部分是教我们饮食攻略,练前练后怎么吃,吃什么。以及减脂人群和增肌人群不同的饮食方案,有针对性。后半部分是家常菜做法,就速速略过了。自己对于健身的很多概念理论还是模模糊糊的,知道了大致往哪个方向走是不够的,还需要系统的理论知识作为支撑。

          1
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        出版方

        博集天卷

        公司成立于2011年,中南博集天卷文化传媒有限公司自成立以来策划出版了许多在社会上具有相当影响力的文化产品,拥有毕淑敏、蔡康永、大冰、郭敬明、高晓松、黄永玉、素黑、桐华、俞敏洪、袁腾飞、张嘉佳、张德芬、张小娴(排名不分先后)等作者以及彼得·巴菲特、马克·李维、威尔·鲍温和《秘密》作者朗达·拜恩等最优秀的作者团队,引领了一次又一次的文化潮流。中南博集天卷目前在一般竞争领域图书的市场占有率位居前列。