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主编推荐语

一本书带你认识和塑造“了不起的肌肉”。

内容简介

获得健康的根源是肌肉而非脂肪,强调肌肉才是改善健康的关键。本书首先研究了大众普遍被误导的营养“科学”,以及导致许多人健康状况不佳的可疑“养生智慧”,然后提出以肌肉为中心及蛋白质优先,且专注于力量训练的生活方式计划。

目录

  • 版权信息
  • 推荐序
  • 前言
  • 第一部分 利害关系
  • 第一章 改变以脂肪为中心的模式
  • 第二章 挫败疾病
  • 第三章 在各年龄段强化身体力量
  • 第二部分 绘制成功路线图
  • 第四章 借力营养学实现绝对成功
  • 第五章 蛋白质:不仅仅是一种宏量营养素
  • 第六章 碳水化合物与脂肪:解密营养学的明星
  • 第三部分 采取行动
  • 第七章 里昂方案饮食计划
  • 第八章 基准评估:你位于哪里?
  • 第九章 运动:以最小有效剂量实现最大效果
  • 第十章 现在,由你掌控
  • 致谢
  • 附录 饮食计划与食谱
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出版方

电子工业出版社

电子工业出版社成立于1982年10月,是国务院独资、工信部直属的中央级科技与教育出版社,是专业的信息技术知识集成和服务提供商。经过三十多年的建设与发展,已成为一家以科技和教育出版、期刊、网络、行业支撑服务、数字出版、软件研发、软科学研究、职业培训和教育为核心业务的现代知识服务集团。出版物内容涵盖了电子信息技术的各个分支及工业技术、经济管理、科普与少儿、社科人文等领域,综合出版能力位居全国出版行业前列。