一本杂志一点收获啊哈时刻摘抄：美国研究人员通过研究热量限制和生酮饮食对胰腺癌小鼠的影响，发现热量限制能降低血浆和肿瘤的血脂水平，还会降低癌症用来适应低血脂环境的一种酶的活性，这会打破不饱和脂肪和饱和脂肪的平衡。虽然生酮饮食也会破坏这种酶的活性，但生酮饮食会使血脂水平升高，从而将不饱和脂肪与饱和脂肪的比例维持在对肿瘤生长有利的水平。除了小鼠实验外，研究人员还分析了 1165 名胰腺癌患者的饮食模式与生存时间之间的关系。脂肪含量高、碳水化合物含量低的饮食与生存时间更长有关。不过需要指出的是，低血糖指数饮食并不适合所有癌症患者，这种饮食有时很难坚持和耐受，体重下降也可能限制癌症治疗方案的选择。

抵达海拉尔的东山机场后，事先联系好的鸟导张老师接上了我们。这位曾经的乌尔其汉森林猎人，现在已经是一名动物守护者。他在乌尔其汉生活了一辈子，知道林海雪原里每一棵树上有什么猛禽、什么鸡，也知道每一片草地上跳跃着什么鹀、什么雀。海拉尔是呼伦贝尔市的一个区，东部、南部与鄂温克族自治旗接壤，西部、北部和陈巴尔虎旗毗邻，距离中俄边界仅有 110 千米，距离中蒙边界 160 千米。我们要去的乌尔其汉距离海拉尔 150 千米，比去中俄边界还远些。早上 7 点我们就开车上路了，没一个小时就变天了。风雪越来越大，不仅四周的景色全部陷在了白色雪雾之中，而且风吹得越野车直打飘，如果不是有经验的司机，在这样白毛风的天气里上路，没一会儿就得翻车。我们先是到达了陈巴尔虎旗哈达图牧场。哈达图牧场靠近中俄边境，宽广的草原视野开阔，但是由于风太大，小鸟都躲进了草中，猛禽也似乎从日常出没的地方消失了。张老师说：“注意两边的建筑，纵纹腹小鸮就在这附近，情况很稳定，注意观察和发现。” 我的眼睛扫过每一幢房屋，连纵纹腹小鸮的影子也看不到。我又向犄角旮旯看去，砖缝、墙缝也不放过，还是没有任何发现。有经验的张老师用望远镜一看，报告说：“屋顶侧面的铁架子上有红隼。” 红隼是猛禽里身材比较小的，雄鸟头为灰蓝色，背和翅上覆羽是砖红色的，眼睛下有一条垂直向下的黑色口角髭纹。红隼的下体、下颏、喉部都是白色或棕白色的。背部的羽毛有黑色和棕褐色的斑点。红隼大多单个活动，猎食的时候常在高空翱翔，捕食大型昆虫和小鸟以及小型的哺乳动物，在我国南北方都可以看到它们的影子。很快，纵纹腹小鸮也出现在牧场仓库的屋顶上。这是一个可以萌翻众人的毛绒绒的小猫头鹰，体长一般只有 23 厘米。别看人家袖珍，可也是国家二级保护动物呢！纵纹腹小鸮在我国分布也很广泛，它们喜欢低矮的灌木、丛林、丘陵、农田和荒漠，一身斑驳的羽毛很适合隐蔽。纵纹腹小鸮浑身上下全是沙褐色的，背羽上带白点，像是落在身上一片片大雪花，前胸是白色的，有沙褐色的纵纹排列，柠檬色的喙和眼睛非常卡通。纵纹腹小鸮没有耳羽簇，显得像个小秃瓢。作为留鸟，它们生活在相对固定的地点，很少改变。

人体肠道中定居着大量细菌，其总数可以达到人体细胞总数的 10 倍以上。它们中的大部分都是肠道环境中的正常成员，即 “好细菌”。不过，肠道有时候会被致病菌感染，导致腹痛、腹泻、便血等各种症状，这些致病菌就是 “坏细菌”。那么 “好细菌” 和 “坏细菌” 之间又是什么关系呢？肠道也是 “生态系统” 其实，“好细菌” 和 “坏细菌” 之间的关系并不是一成不变的，在某些环境下，肠道中的正常成员也会导致疾病。也就是说，“好细菌” 在特定条件下也可能变成 “坏细菌”。总之，肠道菌群和人体之间的关系是非常复杂的。肠道中生活的细菌与人体免疫细胞之间构成了一个 “生态系统”。所以，对肠道而言，一个健康的生态系统才是最重要的。如果生态系统失调，无论是因为菌群失调，还是因为免疫缺陷，都有可能使某些原先正常的 “好细菌” 转变成 “坏细菌”，从而对人体产生危害。我们可以用宏观的生态系统作类比。在正常的森林生态系统中，植物、食草动物、食肉