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主编推荐语

揭秘中国零售业神话,胖东来的底层逻辑。

内容简介

2024年,零售业刮起了“胖东来式旋风”——为什么别的超市门可罗雀,胖东来却人满为患?为什么大家逛别的超市在意的是性价比,到了胖东来却不是那么关注价签?为什么消费者、员工、供应商甚至同行都在夸胖东来?它到底有什么神奇之处?

本书从企业内、外部管理两个视角剖析胖东来的经营智慧,企业外部管理的人(顾客)、货(商品)、场(场景)是胖东来呈现出来的现象,企业内部管理的人(员工)、货(制度)、场(文化)是支撑胖东来现象的底层逻辑。把企业管理拆解成这精简的六个维度后,管理就会变得非常简单。

目录

  • 版权信息
  • 内容提要
  • 赞誉与推荐
  • 推荐序
  • 前言 化繁为简,理解胖东来
  • 第一部分 企业外部管理
  • 第1章 顾客
  • 来回5个小时,顾客就为了逛逛胖东来
  • 胖东来火爆出圈的秘密
  • 向胖东来学习如何洞察顾客
  • 从商品认同、品牌认同到文化认同,胖东来真的懂顾客
  • 胖东来启示录1:不是你的经营手段错了,而是顾客的需求变了
  • 第2章 商品
  • 胖东来的商品如何吸引顾客
  • 从商品到商品组合
  • 好商品会“说话”吗
  • 胖东来定价的学问
  • 从真品真心、好看好用到商业的卢浮宫,胖东来真的懂商品
  • 胖东来启示录2:要让员工培养跟商品的感情
  • 第3章 场景
  • 胖东来成功的秘密,藏在卖场里
  • 卖场的硬件和软环境
  • 一个卖场和1000个场景
  • 从卖场、气场到能量场,胖东来真的懂场景
  • 胖东来启示录3:实体店未来的出路在哪
  • 第二部分 企业内部管理
  • 第4章 员工
  • 胖东来的员工,为什么看起来不太一样
  • 胖东来的高门槛
  • 全方位满足员工的需求
  • 从培养、赋能到共创,胖东来真的懂员工
  • 胖东来启示录4:好员工并非与生俱来
  • 第5章 制度
  • 这么多游学团,到底去胖东来学什么
  • 从管人的制度到员工获得的价值
  • 胖东来的制度都有什么内容
  • 从人治、法治到知识管理,胖东来真的懂制度
  • 胖东来启示录5:从0开始建立企业制度
  • 第6章 文化
  • 胖东来最难学的是什么
  • 胖东来的三层文化到底是什么
  • 为什么胖东来的文化能落地
  • 从场域文化、价值文化到文化认同,胖东来真的懂文化
  • 胖东来启示录6:如何学习胖东来打造自己的企业文化
  • 附录 十问胖东来
  • 第1问:胖东来为什么走不出河南
  • 第2问:胖东来成功的真正秘诀是什么
  • 第3问:为什么胖东来不做广告、不打折
  • 第4问:离开于东来,胖东来是不是就不行了
  • 第5问:胖东来的清洁工能拿到50万元,是吹牛吗
  • 第6问:胖东来真的能赚钱吗
  • 第7问:难道胖东来全是优点,一点儿问题都没有吗
  • 第8问:胖东来为什么不上市
  • 第9问:为什么很多人觉得胖东来你学不会
  • 第10问:胖东来为什么这么“神”
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出版方

人民邮电出版社

人民邮电出版社是工业和信息化部主管的大型专业出版社,成立于1953年10月1日。人民邮电出版社坚持“立足信息产业、面向现代社会、传播科学知识、服务科教兴国”,致力于通信、计算机、电子技术、教材、少儿、经管、摄影、集邮、旅游、心理学等领域的专业图书出版。