社会学 类型
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41千字 字数
2020-12-01 发行日期
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主编推荐语

本书全方位勾画了中国与拉丁美洲跨越太平洋的文化交流过程。

内容简介

作者通过描述中国与拉丁美洲古代文化的接触与探索、早期中拉文化交流的太平洋通道、美洲农作物的传入对中国饮食文化的影响、华工（华侨）对拉丁美洲开发的贡献，全方位地为我们勾画了中国与拉丁美洲跨越太平洋的文化交流过程。

目录

  • 版权信息
  • 第一章 美洲印第安人来自何方
  • 第二章 对中拉古代文化接触的探索
  • 第三章 马尼拉帆船开辟了中拉早期文化交流的太平洋通道
  • 第四章 美洲农作物的传入及其对中国饮食文化的影响
  • 第五章 “苦力贸易”和华工、华侨对拉丁美洲开发的贡献
  • 主要参考文献
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出版方

国际文化出版公司

国际文化出版公司是中国颇具影响力的中央级出版社之一，成立于1984年2月。 国际文化出版公司始终以“弘扬民族文化，介绍世界书刊，团结中外学人，促进国际交流”为宗旨，以“创新、进步、合作”为理念，以为读者提供优质读物，与读者分享阅读乐趣为追求，秉承精挑细选、精益求精的职业精神，自成立以来，推出了一批又一批有影响力的图书，在引进海外优秀图书和培育本土原创作品上，成果皆丰。