商业
类型
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167千字
字数
2022-06-01
发行日期
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主编推荐语
本书融入物流相关行业发展的新理念、新模式、新技术应用,融合物流管理职业技能等级认证内容,吸纳新的教学改革成果和企业调研成果,并设计思政园地模块。
内容简介
全书共10章,包括认识物流与物流管理、物流系统、采购管理、运输管理、仓储管理、物品包装、装卸搬运、流通加工、配送管理、物流信息技术等内容。全书内容编排遵循一般认知规律,以理论和实践相结合的方式展开。
本书可作为高职高专院校物流管理、邮政快递、电子商务、国际贸易等专业的物流管理基础课程教材,也可作为相关企业在职人员的培训教材。
目录
- 版权信息
- 内容提要
- 前言
- 第1章 认识物流与物流管理
- 学习目标
- 案例导入
- 1.1 认识物流
- 1.1.1 什么是物流
- 1.1.2 物流的功能
- 1.1.3 物流的作用
- 1.1.4 物流的特征
- 1.1.5 物流的分类
- 1.2 认识物流管理
- 1.2.1 什么是物流管理
- 1.2.2 物流管理的目标
- 1.3 国外物流发展历程
- 1.3.1 美国物流发展历程
- 1.3.2 日本物流发展历程
- 1.4 我国物流发展历程
- 1.5 物流科学的产生与发展
- 1.5.1 物流科学的产生
- 1.5.2 物流科学的发展
- 模拟实训
- 课后练习
- 第2章 物流系统
- 学习目标
- 案例导入
- 2.1 认识物流系统
- 2.1.1 什么是系统
- 2.1.2 什么是物流系统
- 2.1.3 物流系统运行的一般模式
- 2.1.4 物流系统的基本特征
- 2.1.5 物流系统中的制约关系
- 2.1.6 物流系统优化的目标
- 2.2 物流系统的构成
- 2.2.1 采购子系统
- 2.2.2 运输子系统
- 2.2.3 仓储子系统
- 2.2.4 装卸搬运子系统
- 2.2.5 包装子系统
- 2.2.6 流通加工子系统
- 2.2.7 配送子系统
- 2.2.8 信息处理子系统
- 模拟实训
- 课后练习
- 第3章 采购管理
- 学习目标
- 案例导入
- 3.1 认识采购
- 3.1.1 采购的概念
- 3.1.2 采购的作用
- 3.1.3 采购的分类
- 3.1.4 采购的流程
- 3.2 认识采购管理
- 3.2.1 什么是采购管理
- 3.2.2 采购管理的目标
- 3.2.3 采购管理的原则
- 3.3 采购模式
- 3.3.1 传统采购模式
- 3.3.2 现代采购模式
- 模拟实训
- 课后练习
- 第4章 运输管理
- 学习目标
- 案例导入
- 4.1 认识运输管理
- 4.1.1 运输的概念
- 4.1.2 运输的功能
- 4.1.3 运输管理的原则
- 4.2 运输方式
- 4.2.1 运输方式的分类
- 4.2.2 5种运输方式的特点
- 4.2.3 其他运输方式及其特点
- 4.3 运输合理化
- 4.3.1 不合理运输
- 4.3.2 合理运输的5个要素
- 4.3.3 运输合理化的途径
- 4.4 认识运输设施设备
- 4.4.1 公路运输设施设备
- 4.4.2 铁路运输设施设备
- 4.4.3 航空运输设施设备
- 4.4.4 水路运输设施设备
- 4.4.5 管道运输设施设备
- 模拟实训
- 课后练习
- 第5章 仓储管理
- 学习目标
- 案例导入
- 5.1 认识仓储
- 5.1.1 仓储的概念
- 5.1.2 仓储的作用
- 5.1.3 仓储的类型
- 5.2 认识仓储管理
- 5.2.1 仓储管理的概念
- 5.2.2 仓储管理的原则
- 5.3 仓储设施设备
- 5.3.1 仓库
- 5.3.2 货架
- 5.3.3 托盘
- 5.4 仓储作业管理
- 5.4.1 仓储作业流程
- 5.4.2 入库作业
- 5.4.3 在库保管作业
- 5.4.4 出库作业
- 5.5 库存控制
- 5.5.1 库存概述
- 5.5.2 常用库存控制方法
- 模拟实训
- 课后练习
- 第6章 物品包装
- 学习目标
- 案例导入
- 6.1 认识包装
- 6.1.1 包装的概念和功能
- 6.1.2 包装的类型
- 6.1.3 包装合理化原则
- 6.1.4 常见包装材料
- 6.2 包装设备
- 6.3 包装操作技法
- 6.3.1 商品包装的操作技法
- 6.3.2 物流包装的操作技法
- 6.4 包装标识
- 模拟实训
- 课后练习
- 第7章 装卸搬运
- 学习目标
- 案例导入
- 7.1 装卸搬运概述
- 7.1.1 装卸搬运的概念
- 7.1.2 装卸搬运的特点
- 7.1.3 装卸搬运的作用
- 7.1.4 装卸搬运的基本原则
- 7.2 认识装卸搬运设备
- 7.2.1 搬运设备
- 7.2.2 连续输送设备
- 7.2.3 升降设备
- 7.2.4 起重设备
- 模拟实训
- 课后练习
- 第8章 流通加工
- 学习目标
- 案例导入
- 8.1 流通加工概述
- 8.1.1 流通加工的概念
- 8.1.2 流通加工的方式
- 8.1.3 流通加工的作用
- 8.2 流通加工合理化
- 8.2.1 不合理的流通加工
- 8.2.2 实现流通加工合理化的途径
- 8.3 流通加工设备
- 模拟实训
- 课后练习
- 第9章 配送管理
- 学习目标
- 案例导入
- 9.1 认识配送
- 9.1.1 配送的概念
- 9.1.2 配送的作用
- 9.1.3 配送与运输的区别
- 9.1.4 配送的分类
- 9.2 认识配送中心
- 9.2.1 配送中心的概念
- 9.2.2 配送中心的类型
- 9.2.3 配送中心的功能
- 9.2.4 配送中心的内部结构
- 9.3 配送作业流程
- 9.3.1 配送的流程
- 9.3.2 分拣方式的分类
- 9.3.3 车辆配载
- 9.3.4 配送线路选择
- 9.4 配送合理化
- 9.4.1 配送合理化的含义
- 9.4.2 配送合理化的判断标志
- 9.4.3 不合理配送的形式
- 9.4.4 实现配送合理化的途径
- 模拟实训
- 课后练习
- 第10章 物流信息技术
- 学习目标
- 案例导入
- 10.1 条码技术
- 10.1.1 条码概述
- 10.1.2 条码设备
- 10.1.3 条码的应用
- 10.2 RFID技术
- 10.2.1 RFID技术概述
- 10.2.2 RFID技术的应用
- 10.3 GPS技术
- 10.3.1 GPS简介
- 10.3.2 GPS技术在物流领域的应用
- 10.4 GIS技术
- 10.4.1 GIS简介
- 10.4.2 GIS技术在物流管理中的应用
- 模拟实训
- 课后练习
- 参考文献
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出版方
人民邮电出版社
人民邮电出版社是工业和信息化部主管的大型专业出版社,成立于1953年10月1日。人民邮电出版社坚持“立足信息产业、面向现代社会、传播科学知识、服务科教兴国”,致力于通信、计算机、电子技术、教材、少儿、经管、摄影、集邮、旅游、心理学等领域的专业图书出版。