自我提升
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89千字
字数
2012-01-01
发行日期
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主编推荐语
变身时尚园艺达人，享受幸福的有机生活吧！
内容简介
本书以一年四季为线索来记录整年的香草种植园艺过程，从香草到蔬菜，从花盆到餐桌。看一粒小小的种子如何最终成为你口中的食材。看完此书，你会发现，原来花盆也能种出大颗的蔬菜，原来阳台菜园也能日日供应你的餐桌！而生活中常见的日用品护肤品也可以由常见的香草变身而成，享受幸福的有机生活吧！
目录
- 版权信息
- Part l
- 与园艺奇妙地结缘
- 开始你的有机自种生活
- 寻找合适的空间
- 阳台种植的必需品
- 泥炭土
- 珍珠岩
- 蛭石
- 陶粒
- 钵底石
- 肥料
- 花盆
- 关于播种
- 获得种子的途径
- 种子的寿命
- 种子的储藏
- 阳台种植品种
- 在合适的种植季节播种
- 繁殖的方法
- 播种：
- 扦插：
- 开种前的准备知识
- 将小空间运用到极致
- 让植物保持健康
- 浇水的秘诀
- 关于虫害
- 大蒜橄榄油喷雾
- 全能型有机喷雾
- 植物杀菌剂
- Part ll 最适合阳台种植的香草和蔬菜
- 香草花园
- 百里香
- 薄荷
- 澳洲茶树
- 琉璃苣
- 罗勒
- 马约兰与牛至
- 迷迭香
- 柠檬香茅
- 欧芹
- 鼠尾草
- 酸模
- 甜叶菊
- 洋甘菊
- 芝麻菜
- 柠檬香蜂草
- 香桃木
- 意大利蜡菊
- 紫 苏
- 刺芫荽
- 香薄荷
- 薰衣草
- 马鞭草
- 独活草
- 香草的保存方式
- 蔬菜花园
- 瑞士甜菜
- 芽苗菜
- 蘑菇
- 凤梨草莓
- 番茄
- 辣椒
- 蓝莓
- 芦笋
- 萝卜
- 南瓜
- 葡萄
- 树莓
- 豌豆
- 叶菜
- Part lll 一年中的阳台花园（2010.9—2011.8）
- 秋 Autumn 9月 夏末初秋
- 主要记录植物：蓝莓、甜叶菊、蓝雪花、柠檬香茅、芝麻菜
- 伯爵茶 & 香草熏甜椒
- 油浸洋蓟芯
- 10月 黄金的秋季
- 主要记录植物：蓝雪花、迷迭香、罗勒、蓝莓、芦笋、迷迭香
- 罗勒松子青酱
- 英式太妃布丁
- 11月 深秋时分
- 主要记录植物：沙拉地榆、薰衣草、旱金莲、百里香、芝麻菜、瑞士甜菜、辣椒、芦笋、三角梅
- 迷迭香 & 常春藤去橘皮纹按摩油
- 英式煎饼
- 迷迭香面包棍
- 冬Winter 12月 秋末初冬
- 主要记录植物：玉米、酸模、凤梨草莓、芽苗菜
- 自制意大利面
- 巧克力焦糖挞
- 蛋酒
- 1月 隆冬
- 主要记录植物：青菜、芦笋、大叶茼蒿、香薄荷、蘑菇
- 日式菌菇酱菜（以金针菇为例）
- 麦丽素巧克力饼
- 2月 冬天的尾巴
- 主要记录植物：青菜、豌豆、樱桃萝卜、琉璃苣、蓝莓、郁金香、番红花、铁线莲
- 马努卡迷迭香润唇膏
- 蔓越莓杏仁蛋糕
- 春Spring 3月 初春的气息
- 主要记录植物：樱桃萝卜、瑞士甜菜、豌豆、洋甘菊、马约兰、牛至、欧洲香草、蘑菇、蓝莓、铁线莲、长寿花
- 酥脆欧芹蛋卷
- 巧克力水果夹心蛋糕 & 蛋糕棒棒糖
- 4月 春暖花开
- 主要记录植物：叶菜、迷迭香、平叶欧芹、金钱薄荷、树莓、葡萄、柠檬马鞭草、瑞士甜菜、矮牛
- 柠檬草&甘草薄荷漱口水
- 双色西葫芦泡菜 & 腌黄瓜泡菜
- 5月 渐入佳境
- 主要记录植物：蓝莓、马约兰、番茄
- 存放青柠汁的妙法
- 黄瓜青桔薄荷汁
- 夏Summer 6月 初夏
- 主要记录植物：蓝莓、番茄、西洋南瓜、黑莓、柠檬香茅、洋甘菊、匍匐迷迭香、长寿花、芽苗菜
- 柠檬草驱虫油
- 香草涂抹黄油
- 橙汁饮料（桔子水）
- 7月 酷暑难当
- 主要记录植物：番茄、澳洲茶树、意大利蜡菊、铁线莲、蓝莓、蓝雪花
- 油浸香草飞达芝士
- 意大利柠檬利口酒
- 意大利柠檬酒雪糕
- 夏日柠檬水
- 柠檬挞 Lemon Slice
- 8月 又一个新的开始
- 主要记录植物：西洋南瓜、蓝雪花、柠檬香茅、芦笋
- 松饼
- 日晒小番茄
- 后记
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出版方
电子工业出版社
电子工业出版社成立于1982年10月，是国务院独资、工信部直属的中央级科技与教育出版社，是专业的信息技术知识集成和服务提供商。经过三十多年的建设与发展，已成为一家以科技和教育出版、期刊、网络、行业支撑服务、数字出版、软件研发、软科学研究、职业培训和教育为核心业务的现代知识服务集团。出版物内容涵盖了电子信息技术的各个分支及工业技术、经济管理、科普与少儿、社科人文等领域，综合出版能力位居全国出版行业前列。
