展开全部

主编推荐语

京都是个好去处,但若读罢此书,你可少走几步冤枉路。

内容简介

《京都味道》是作者“走读全球系列”的代表之作。遇见京都,原汁原味,一个有着上千年历史的日本古都。首次探访真实生活中的“日本艺伎”。

这里有,春天的樱花,深秋的红叶,调味不能超过食材原有滋味的日本料理,以及一度被认为将会消失、袅袅婷婷的京都舞伎,料理、花道和茶道等融合在一起。

若来京都,一定要逛一下老街。祇园的花街柳巷,是京都著名的艺伎区,古旧的建筑,深深的巷子,给人多少想象啊。

目录

  • 版权信息
  • “走读全球”系列缘起
  • 第一章 京都塔前
  • 第二章 鸭川
  • 第三章 白川、高濑川和保津川
  • 第四章 庭园
  • 第五章 好吃
  • 第六章 家元
  • 第七章 意气
  • 第八章 五花街
  • 附录 坐邮轮去日本
  • 参考书目
展开全部

评分及书评

尚无评分
目前还没人评分
  • 加载中...

出版方

理想国

“理想国”一直致力于人文、思想、艺术类图书的出版,并从事文化活动的策划组织,以及文创产品的开发,是活跃而富影响力的文化机构。 “理想国”每年出品图书超过一百种。代表作品包括:陈丹青《退步集》、梁文道《常识》、柴静《看见》、龙应台《目送》、木心《文学回忆录》,温故系列,电影馆系列、讲谈社中国的历史、理想国译丛,以及白先勇、许倬云、林青霞、杨奎松、张大春、唐诺、蒋方舟等逾百位作者的作品。 “理想国”每年举办各类文化活动百余场,两届“理想国年度文化沙龙”,结合展览、演出等形式,面向青年,影响深远。