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主编推荐语

本书既有与金庸倪匡等老友携手同游的记载,又有重游旧居亚皆老街往事如烟的喟叹,更有精彩的世界美食之旅,游目驰怀,乐活人生!

内容简介

放浪形骸,死也要吃!“舌尖上的中国”总顾问蔡澜的全球寻味之旅。蔡澜与你分享的不只是一餐饭、一盏茶、一盅酒、一段旅途的愉悦之道,更是一碗疲惫生活的心灵鸡汤,一段超然口腹之外的精彩人生。

这是一套看着看着馋虫会叫的书,这是一套读着读着心向往之的书。书中,蔡澜以寻味为目的,开启全球美食之旅。一路行,一路玩,一路吃,不仅仅记录美食、美景,更记录人生百态,体味人间烟火气。那味,是珍馐之味;那味,是美景之味;那味,是妙人之味。人间百味,非酸甜苦辣可以概括;世态万千,岂INTERNET可以尽览。若是不能亲历,那么自是翻开这套书,看蔡澜说说也好。

穿越黑夜,寻味欧洲。从英伦三岛开启,深入探索法国、意大利、匈牙利、捷克、西班牙、葡萄牙以及北欧诸国。酩酊产酒区,饕餮古堡行。一枝手杖,内藏乾坤。这本书按照不同国别或地区,分为“英伦三岛”“浪漫法兰西”“闲情意大利”“冰雪北欧”“伊比利亚半岛”“匈牙利、捷克”“美食路上”等7个篇章,为您呈现“舌尖上的欧洲”。

目录

  • 版权信息
  • 第一章 英伦三岛 把酒言欢
  • 威士忌之旅(一)
  • 威士忌之旅(二)
  • 威士忌之旅(三)
  • 威士忌之旅(四)
  • 威士忌之旅(五)
  • 圣约翰餐厅
  • 萨伏依酒店
  • 伦敦九龙城
  • Roast
  • 第二章 浪漫法兰西 饕餮盛宴
  • 法国早餐
  • 大师
  • 法国烟铺
  • 布耶佩斯
  • 马赛
  • 饭后娱乐
  • 粉红香槟
  • 波尔多
  • 重头戏
  • 苏玳
  • 靓茨伯村
  • 碧尚
  • 途中
  • 乔治五世
  • 啰唆
  • 新潮酒店
  • 金狮
  • 玛歌
  • 古堡
  • 烧菜人
  • 中国丈夫
  • 不公平
  • 巴黎法奥伯格酒店
  • “绿仙姑”阿普珊
  • 勃艮第之旅
  • 第三章 闲情意大利 优雅年代
  • 意大利早餐
  • 果乐葩
  • 十几种酒
  • 米兰之旅(上)
  • 米兰之旅(中)
  • 米兰之旅(下)
  • 西西里之旅(上)
  • 西西里之旅(中)
  • 西西里之旅(下)
  • 威尼斯之旅(上)
  • 威尼斯之旅(下)
  • 重访意大利(上)
  • 重访意大利(中)
  • 重访意大利(下)
  • 匆匆忙走一趟
  • 第四章 冰雪北欧 别样风情
  • 航行日记
  • 两个煲
  • 小费
  • 不睡觉
  • 人生百态
  • 天下美味
  • 大眠
  • 接近完美
  • “袒”荡荡
  • 芬兰浴
  • 圣彼得堡
  • 值得
  • 迂腐
  • 便宜
  • 丹麦荔园
  • 结束
  • 第五章 伊比利亚半岛 一旦爱上终生难忘
  • 维珍
  • 开始
  • 圣家堂
  • 花街
  • 快乐酒
  • 公鸡
  • 开瓶器
  • 古老餐厅
  • 乳猪镇
  • 大白
  • 菜市
  • 砵酒与软芝士
  • 第六章 波希米亚 匈牙利、捷克
  • 新的一天
  • 古城
  • 鹅肝
  • 托考伊
  • 太极
  • 照顾
  • 生活
  • 温泉
  • 归途
  • 波希米亚
  • 吃的
  • 第七章 美食路上 理想皇宫
  • 手杖的收藏
  • 理想皇宫
  • “和尚袋”流浪记
  • 偷拍
  • 骂人
  • 伦敦雅德莉
  • 来去匆匆
  • 土耳其安缦
  • 希腊安缦
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评分及书评

4.6
8个评分

出版方

青岛出版社

青岛出版社成立于1987年1月12日,是国家一级出版社、全国百佳图青岛出版社成立于1987年1月12日,是国家一级出版社、全国百佳图书出版单位。多年来,公司坚持“出好书”“卖好书”的精品战略,形成了社科人文、教育、时尚生活、少儿四大特色出版板块。近年来,出版社获得了日本文学大师渡边淳一所有作品中文版权的独家授权,并出版了诸如《冯其庸文集》《云冈石窟全集》《三江源》等一批精品力作,市场反响良好,品牌知名度不断扩大。书出版单位。多年来,公司坚持“出好书”“卖好书”的精品战略,形成了社科人文、教育、时尚生活、少儿四大特色出版板块。近年来,出版社获得了日本文学大师渡边淳一所有作品中文版权的独家授权,并出版了诸如《冯其庸文集》《云冈石窟全集》《三江源》等一批精品力作,市场反响良好,品牌知名度不断扩大。