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主编推荐语

本期封面文章《食物越新鲜越好吗》。

内容简介

本期收录文章:《顶夸克间存在量子纠缠》《科学家发现一批“流浪行星”》《川芎:更从云脚发清香》等。

目录

  • 版权信息
  • 本期文章
  • 临夏世界地质公园
  • 俄罗斯宽体客机何去何从
  • 玄武岩:“拉丝”蝶变,月宫出“圈”
  • 海边旅游警惕离岸流
  • “雷车动地电火明”的夏日雷电
  • 科学流言榜
  • 为什么下雨天睡觉会觉得特别舒服
  • 月球上找到天然形成的少层石墨烯
  • 顶夸克间存在量子纠缠
  • 科学家发现一批“流浪行星”
  • 川芎:更从云脚发清香
  • 你知道吗
  • 食物越新鲜越好吗
  • 孤独感会增加帕金森病风险吗
  • 依法护“薪” 保障所得
  • 喝交杯酒起源于何时
  • “师范”一词出现于何时
  • 脱帽礼源于冷兵器时代
  • 重见天日的甲午战舰
  • 国宝小档案
  • 古罗马人为何喜爱丝绸
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评分及书评

4.5
15个评分
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    给这本书评了
    4.0
    既然发烧能杀死病毒,为何人体的体温不进化得更高一些

    当我们的身体被病毒入侵时,发高烧是最常见的现象,这是因为大多数病毒不耐高温,尤其是体温达到 40℃时,许多病毒会被直接杀死。既然病毒怕高温,为何人体的体温没有进化得更高一点呢?首先,高体温就意味着高消耗。虽然恒温动物更能适应环境的变化,但是维持体温是能量消耗的结果,体温越高,需要消耗的能量就越高。人类在进化之初主要靠采集植物性食物为生,而植物性食物的能量比肉类要低得多,难以支撑人体向过高的体温去进化。其次,高体温需要付出代价。高体温除了意味着高能量消耗外,还意味着更快的新陈代谢率。在恒温动物中,往往新陈代谢率越高,寿命就越短。寿命会随着体温升高而缩短,这是人类没有向更高体温去进化的主要原因。

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    出版方

    中国大百科全书出版社

    中国大百科全书出版社经中共中央、国务院批准,于1978年11月18日正式成立。中国大百科全书出版社是以出版百科全书和其他工具书为主,同时出版各种学术著作和普及读物的国家级大型出版社。