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主编推荐语

雪茄文化研究者安瓦尔·巴蒂编写的雪茄鉴赏指南。

内容简介

本书介绍了古巴、多米尼加和洪都拉斯的所有重要雪茄品牌,以及许多不太知名然而同样具有吸引力的雪茄,并配有最受欢迎的雪茄的原尺寸全彩照片,记录了各雪茄品牌的起源,雪茄的抽吸质量、风味和香气。

本书也探索了雪茄的制作过程,从烟叶种植一直到最终发酵、卷制、包装、运输。此外,还对古巴烟草的主要种植区做了重点介绍,并走到幕后,揭示哈瓦那举世闻名的雪茄工厂是如何运转的。

本书出自一位眼光独到的雪茄迷之手,包含了正确选择雪茄的专业性意见。对知识渊博的鉴赏家而言,通过细微的区别分辨手工雪茄是雪茄之趣的一个重要部分,而本书就是如何从优质雪茄中获得这份独特满足感的全面指南。

目录

  • 版权信息
  • 本书编译组
  • 导语
  • 致谢
  • 出版者序言
  • 引言
  • 新版引言
  • 第一章 雪茄故事
  • 第一节 雪茄世界
  • 第二节 雪茄制作
  • 第三节 挑选雪茄
  • 第二章 雪茄名录
  • 阿图罗·富恩特(ARTURO FUENTE)
  • 阿什顿(ASHTON)
  • 阿沃(AVO)
  • 班塞斯(BANCES)
  • 巴乌萨(BAUZA)
  • 玻利瓦尔(BOLIVAR)
  • C.A.O.
  • 卡萨布兰卡(CASA BLANCA)
  • 五世纪(V CENTENNIAL)
  • 高希霸(COHIBA)
  • 库阿巴(CUABA)
  • 古巴阿里亚多斯(CUBA ALIADOS)
  • 科斯塔-雷伊(CUESTA-REY)
  • 大卫杜夫(DAVIDOFF)
  • 外交官(DIPLOMATICOS)
  • 唐迭戈(DON DIEGO)
  • 唐利诺(DON LINO)
  • 唐佩佩(DON PEPE)
  • 唐拉莫斯(DON RAMOS)
  • 唐托玛斯(DON TOMAS)
  • 登喜路(DUNHILL)
  • 埃尔·雷伊·德尔·蒙多(EL REY DEL MUNDO)
  • 圣剑(EXCALIBUR)
  • 菲利普·格雷戈里奥(FELIPE GREGORIO)
  • 丰塞卡(FONSECA)
  • 格里芬(GRIFFIN’S)
  • 乌普曼(H.UPMAN)
  • 金哈瓦那(HABANA GOLD)
  • 哈瓦尼卡(HABANICA)
  • 亨利·克莱(HENRY CLAY)
  • 好友蒙特雷(HOYO DE MONTERREY)
  • J.R.雪茄(J.R.CIGARS)
  • 何塞·贝尼托(JOSE BENITO)
  • 尼加拉瓜珍宝(JOYA DE NICARAGUA)
  • 胡安·克莱门特(JUAN CLEMENTE)
  • 胡安·洛佩兹(胡安·洛佩兹之花)[JUAN LOPEZ(FLOR DE JUAN LOPEZ)]
  • 皇冠(LA CORONA)
  • 卡诺之花(LA FLOR DE CANO)
  • 古巴荣耀(LA GLORIA CUBANA)
  • 利森西亚托斯(LICENCIADOS)
  • 马卡努多(MACANUDO)
  • 马塔坎(MATACAN)
  • 莫查至尊(MOCHA SUPREME)
  • 蒙特克里斯托(MONTECRISTO)
  • 蒙特克鲁兹(MONTECRUZ)
  • 蒙特西诺(MONTESINO)
  • 纳特·谢尔曼(NAT SHERMAN)
  • 奥斯卡(OSCAR)
  • 帕德龙(PADRON)
  • 帕塔加斯(PARTAGAS)
  • 保罗·加米利安(PAUL GARMIRIAN)
  • 佩特鲁斯(PETRUS)
  • 普莱亚迪斯(PLEIADES)
  • 波尔·拉腊尼亚加(POR LARRANAGA)
  • 普里莫·德尔·雷伊(PRIMO DEL REY)
  • 潘趣(PUNCH)
  • 昆特罗(QUINTERO)
  • 拉斐尔·冈萨雷斯(RAFAEL GONZALEZ)
  • 拉蒙·阿隆(RAMON ALLONES)
  • 罗密欧与朱丽叶(ROMEO Y JULIETA)
  • 皇家牙买加(ROYAL JAMAICA)
  • 圣路易斯·雷伊(SAINT LUIS REY)
  • 桑丘·潘沙(SANCHO PANZA)
  • 圣克拉拉(SANTA CLARA)
  • 圣达米亚娜(SANTA DAMIANA)
  • 索萨(SOSA)
  • 苏埃尔迪克(SUERDIECK)
  • 坦普尔·霍尔(TEMPLE HALL)
  • 特雷萨多(TRESADO)
  • 特立尼达(TRINIDAD)
  • 季诺(ZINO)
  • 第三章 雪茄的购买与储存
  • 第一节 雪茄的购买
  • 第二节 雪茄的储存
  • 第三节 干雪茄的复原
  • 第四节 雪茄的收藏
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评分及书评

4.5
6个评分
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    给这本书评了
    4.0
    入门

    作为入门指南还是不错的、虽然有些地方对于初学者来说有些不能理解。

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      评论

    出版方

    华夏出版社

    华夏出版社是一家综合性出版机构,以专业出版为特色,兼顾大众出版与教育出版,在经济、管理、西方哲学、传播学、社会学、人类学、医学等专业出版门类形成主题系列,规模优势与品牌优势,在图书市场占据较大的份额,在读者中享有良好的信誉和阅读忠诚度。曾系统推出“中国古典小说名著百部”、“中国现代文学百家”,成为文学经典阅读的基本文献。