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主编推荐语

吃喝拉撒那点事儿,居然让全世界的读者看得放不下,讲透肠道和大脑的神秘关联。

内容简介

一本谈吃喝拉撒的奇妙小书,全球销量突破500万册,中文简体版加印28次,已授权36个国家和地区!新增3万字,讲透肠道和大脑的神秘关联。

本书是德国图书界的黑马,口嫌体正直的德国人,一面对粑粑说着“不要不要”,一面看得好污好欢乐。新增万字内文。

原来,德国人觉得理所当然的马桶竟是痔疮的罪魁祸首;如此现代化的今天,蹲坑这种看似原始的行为竟然还在全世界一半以上的地区保留着,而且这才是大便的正确解锁方式;跟肠子相关的事,不仅有趣,还密切关系到人体的健康状况,一个感觉不好的肠道会让我们感到沮丧,而一个健康的、营养良好的肠道会大大地改善我们的情绪……

谁能想到这些奇葩欢乐的内容,竟是一位软萌妹子所写,还一举俘获36个国家和地区读者的心。

让我们跟着这本新鲜出炉带着屎味的书,一起开启神奇的消化道之旅吧。

目录

  • 版权信息
  • 出版声明
  • 序1
  • 序2
  • 译者序
  • Part 1 迷人的肠子
  • 排便便的奥秘
  • 你坐在马桶上的姿势很可能不正确
  • 通往消化道的入口也很神奇
  • 唾液腺:抗菌、镇痛、助消化的全才
  • 扁桃体:对我好点就不摘掉你
  • 肠胃系统越靠近越美丽
  • “鼓鼓囊囊”的食道
  • 斜挂着的胃囊
  • 蜿蜒曲折的小肠
  • 多余的盲肠和肥嘟嘟的大肠
  • 肠子需要什么样的食物?
  • 碳水化合物:最容易被消化,肠子说“我要!我要!”
  • 脂肪:让我们慢慢把你米西米西掉
  • 氨基酸:我们小肠的呵呵,真爱!
  • 好胃口不能理解的食物过敏和食物不耐症
  • 乳糜泻和麦胶蛋白过敏
  • 总有些“糖”吃不得:乳糖不耐受和果糖不耐受
  • 便便外刊
  • Part 2 有趣的肠神经
  • 食物在我们体内的旅程
  • 眼睛:看见食物她最激动
  • 鼻子:等候区的嗅觉感受器们
  • 口腔:最高配置的通力合作
  • 咽喉:“演员请走这边!”
  • 食道:不走回头路!
  • 胃:亲,你是来找我的吧!
  • 小肠:向前!向前!向前!
  • 大肠:静止中蕴藏着力量
  • 反酸:亲兄弟也难免有打架的时候
  • 反酸的原因:都是神经惹的祸
  • 少分泌就少出错
  • 中和一下,只是权宜之计
  • 呕吐:不想要的都统统吐出去
  • 准备好了吗?呕……
  • 呕吐的原因:人体装机必备功能
  • 古今中外都适用的防吐窍门
  • 便秘:今天,你拉了吗?
  • 我可以让你拉拉拉~~~
  • 实在不行,来点泻药
  • 吃药虽好,别忘了“三日定律”
  • 大脑和肠子,到底谁指挥谁?
  • 肠子是如何影响大脑的?
  • 压力、抑郁和容易受刺激的肠道
  • “自我”意识从何而来?
  • Part 3 喧闹的微生物世界
  • 一个人就是一个生态系统
  • 免疫系统和肠道细菌的爱恨纠葛
  • 肠道菌群进化论
  • 成年人体内的肠道居民
  • 细菌的遗传基因
  • 三种肠道型
  • 肠道菌群所扮演的角色
  • 细菌导致增肥阴谋论的三种假说
  • 胆固醇和肠道细菌
  • 健康的元凶:坏细菌和寄生虫
  • 被戴“帽子”的沙门氏菌
  • 幽门螺杆菌:人类最早的“宠物”
  • 弓形虫:让人忘却恐惧的喵星来客
  • 蛲虫:一生总会遇见一次的过客
  • 清洁卫生和益生菌
  • 日常清洁,到底多干净才行?
  • 抗生素:真的需要赶尽杀绝吗?
  • 益生菌:吃吃更健康
  • 益生元:利己又助人的热心肠
  • 肠脑轴的新发现
  • 情绪
  • 压力
  • 抑郁症
  • 酸酸的诱惑
  • 手把手教你在家做泡菜 -- 德国酸菜养成记
  • 致谢
  • 重要参考资料
  • PART 1
  • PART 2
  • PART 3
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评分及书评

4.7
197个评分
  • 用户头像
    给这本书评了
    4.0
    重视胃肠

    每日一书:《肠子的小心思》。这是一本德国女博士朱莉娅写的畅销书。书里面写的虽是正统的医学知识,但是深入浅出,风趣又好玩。假如你珍爱生命,就要善待自己,重视胃肠。欧美国家有句俗语,“you are what you eat”,你吃的什么决定了你是怎样的人。其实不仅仅是你吃下去的东西,你的肠子对什么敏感、能吸收什么,也决定了你是怎样的人、有着怎样的生活质量。书里面写的虽是正统的医学知识,但是深入浅出,风趣又好玩,当成小说看也完全没问题。这本书虽然书名是肠子,但说的绝不仅仅是肠子。身体里的五脏六腑是协调合作的团队,肠子再重要,它也只是团队里的一员。所以这本书从基础知识讲起,从解剖结构到里面的神经系统、到依附的微生物群、到和其他脏器的关系,全面系统地讲解了整个消化系统是如何工作的。器官长成那样是有原因的,身体里的世界也同样有着蝴蝶效应。只有了解了这些,你才有可能懂得身体传达给你的种种信号,并且对这些信号做出恰当的回应。这是一本德国女博士朱莉娅写的畅销书。吸引我阅读本书,一是从众心理,一本医学科普书,读者好评如潮,定有奇妙不凡之处,群众的眼睛是雪亮的。二是我本身肠胃不太好,医学是一门实用的科学,人吃五谷杂粮,难免寻医问药,读点医学科普书有益健康,最好还能交一两个医生朋友。    这是一本风趣幽默的书。医书大多艰涩难懂,令人生畏。本书的一大特点是,用讲故事打比喻等接地气的方式,将深奥复杂的医学理论说得浅显明白,通俗易懂,把枯燥乏味的专业知识说得趣味横生,让人忍俊不禁!严谨的德国人居然如此幽默风趣,生动形象地描述医学之美,生命之美,充满诗情画意。作者性格灰谐乐观,又有深厚的专业素养和文学功底,她关于肠子的演讲在弗莱堡科学脱口秀中获一等奖,并在 YouTube 网站播放。在此基础上写成本书,一举成名,打破德国健康科普类图书销量纪录。本书的成功也得益于超棒的翻译,用中国化的风趣语言,再现了作者的写作风格,读来给人一种酣畅淋漓之感。    这是一本严谨有据的书。如今健身养生风靡全球,医学科普图书大行其道,琳琅满目,但却鱼目混珠,许多知识观点相互矛盾,让人无所适从,皆因二手贩卖,道听途说,言而无据。本书作者毕业于法兰克福微生物研究院,妥妥的科班出身。医学科普书的核心是科学有据,可信度高,不误导读者。本书末尾几十页全部为参考文献目录,所言皆有出处,德国人严谨求实的作风可见一斑。    这是一本颠覆人们认知的书。读完本书,脑洞大开,收获满满,为我建立起有关消化系统和肠子的全新概念。

      2
      1
      用户头像
      给这本书评了
      5.0
      一本可让你捧腹的科普书

      这绝对是一本可以让你捧腹大笑的科普书,作者的语言运用和写作功底让人敬佩,全文阅读下来轻松愉快,诙谐幽默。既长知识又开眼界。我已经入手了实体书,强烈推荐。本书能成为全球畅销书必然是有原因的。这里有关于肠道健康你需要了解的全部知识,这是最近阅读到的关于肠道微生物知识的难得的好书。

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        用户头像
        给这本书评了
        5.0
        对健康养生减肥健身的小伙伴有启发

        1. 明确了肠道是第 2 大脑 2. 为什么要爱护肠道,如何爱护肠道,清楚明白 3. 爱护肠道从我做起,有趣有趣

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        出版方

        凤凰联动

        北京凤凰联动文化传媒有限公司,目前辟有生活健康、社科文艺、外国文学、儿童文学和青春网络等图书产品生产线,拥有一支成熟的图书策划和营销专业队伍。公司秉承“植根中国本土 张大国际视域 体察思潮流变 创造完美产品”的理念,以无穷创意为经,以澎湃激情为纬,以与天下人共享阅读为乐,是一家实力雄厚,有内容创新能力、市场竞争力和文化影响力的一流出版发行机构。