自我提升
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34千字
字数
2021-05-01
发行日期
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主编推荐语
从早餐开始改变自己的人生，一切都是为了让你更加快乐。
内容简介
本书共分为4大部分。第1部分，作者介绍了自己的饮食观念及饮食习惯养成方式；第2部分，作者介绍了制作早餐的常用材料和基本工具，以及一些“快手”早餐的制作技巧，新人也能快速入门；第3部分，作者展示了42份经典的早餐食谱，另附7个具有纪念意义的主题早餐日；第4部分，作者分享了一些早餐摆盘的经验，教读者拍出更“吸睛”的朋友圈照片。
目录
- 版权信息
- 内容提要
- 坚持健康饮食和健身后的变化
- 写在前面的一些话
- 01 健康饮食
- 我的饮食观
- 健康的饮食习惯
- 营养素
- 减脂增肌食物推荐
- 读懂营养成分表，更懂吃，更易瘦
- 我的一天，怎么吃？
- 02 早餐入门
- 早餐常用厨具
- 最爱的餐盘
- 精选叉勺
- 经常吃的面包
- 不会散的三明治
- 经常吃的肉类
- 鸡蛋的做法
- 随心所欲的沙拉
- 自制低卡沙拉酱汁
- 选麦片不再纠结
- 保持食材的新鲜活力
- 03 早餐食谱
- 早餐食谱
- 从简单的开放三明治开始
- 荞麦馒头配菌菇鸡肉
- 金枪鱼脆烤法棍配鸡蛋沙拉
- 煎凤尾虾拌面
- 食材丰富的煎鸡胸肉沙拉
- 三文鱼拌饭配嫩滑炒蛋
- 生日
- 开放式牛肉火腿三明治
- 懒龙配清爽时蔬蛋花汤
- 香煎三文鱼配低脂土豆泥
- 海鲜味噌拉面
- 香煎鸡小胸与时蔬
- 鸡蛋火腿炒饭配五色小食
- 端午
- 火腿煎蛋三明治配火龙果船
- 杂粮窝窝头配抱子甘蓝炒牛肉
- 虾仁芝士焗法棍配滑蛋
- 喷香的孜然烤肉炒面
- 煎鸡胸肉配藜麦沙拉、水波蛋
- 至尊海鲜炒饭
- 早餐1000天
- 滑蛋三明治配火腿
- 温暖的煎饺
- 西多士配水果麦片酸奶
- 经典卤牛肉汤面
- 凤尾虾沙拉
- 和风豆腐、厚蛋烧、煎鸡胸肉配米饭
- 世界滑板日
- 猫咪都爱的三文鱼法棍
- 培根煎蛋卷饼
- 墨鱼汁贝果汉堡
- 牛肉炒乌冬面
- 无糖全麦司康配煎虾沙拉
- 香菇菠菜鸡肉粥配煎豆腐
- 七夕
- 牛油果酱面包配烟熏三文鱼沙拉
- 牛肉火腿卷饼
- 低脂高蛋白的草莓蛋白华夫饼
- 鸡胸肉时蔬意面
- 煎牛排沙拉
- 紫薯粥配炒蛋与煎蔬菜
- 圣诞节
- 香蕉坚果法棍配香煎低脂猪排
- 柠香清蒸小黄鱼配窝窝头
- 蒜香法棍配牛油果烤蛋
- 鲜虾芦笋炒三色螺丝意面
- 香酥鸡大腿配黑面包
- 和风牛肉饭
- 春节
- 04 摆盘
- 摆盘，以设计师的视角
- 01 比例
- 02 重复
- 03 对比
- 04 色彩
- 05 立体感
- 06 创新
- 07 细节
- 后记
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评分及书评
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出版方
人民邮电出版社
人民邮电出版社是工业和信息化部主管的大型专业出版社，成立于1953年10月1日。人民邮电出版社坚持“立足信息产业、面向现代社会、传播科学知识、服务科教兴国”，致力于通信、计算机、电子技术、教材、少儿、经管、摄影、集邮、旅游、心理学等领域的专业图书出版。
