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主编推荐语

本书从日常生活、文学、历史等多角度讲述“香”的故事。

内容简介

你知道埃及艳后乘船亲迎安东尼将军,巨帆是茉莉油里浸过的吗?你知道汉武帝梦见李夫人送他蘅芜,衣枕沁香,历月不歇吗?你知道拿破仑驰骋战场之际仍不忘全身遍洒茉莉香水吗?你知道曹操最爱九层塔,曹丕最爱迷迭香吗?这些叱诧风云的历史名人的共同点是,他们都是"香"的俘虏!

芳香文化在人类历史里无孔不入,它涵括了宗教、医学、建筑、园艺、文学、艺术等层面。它既诉诸感官,也触动心灵,既具有多元的实用价值,也体现恒久的审美尺度。芳香文化是人类和自然最古老、亲密与神秘的联系。 该书拈取多种植物的香味,分析它们的医学与艺术特征,叙述它们与历史的美妙关联。是非常优美有趣的一本休闲读物。

目录

  • 版权信息
  • 序曲
  • 草之卷 香草美人,不可方物。
  • 薰衣草
  • 迷迭香
  • 广藿香与藿香
  • 薄荷
  • 香草传奇
  • 花之卷 掬水月在手,握花香满衣!
  • 花中之后:玫瑰
  • 蔷薇·月季
  • 茉莉
  • 丁香
  • 莲与荷
  • 木之卷 山有木兮木有枝,心悦君兮君不知。
  • 檀香
  • 乳香与没药
  • 越“沉”越香
  • “吾”三桂
  • 果之卷 结果累累,暗藏洞天。
  • 柑橘
  • 柠檬与葡萄柚
  • 尾韵 用洒帷幄,满室芳香!
  • 国色天香
  • 回忆的芳馥世界
  • 聆听馨香
  • 参考书目
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出版方

北京大学出版社

北京大学出版社是在1979年,经国家出版事业管理局同意,教育部批准成立的,恢复了北京大学出版社建制。北京大学出版社依靠北大雄厚的教学、科研力量,同时积极争取国内外专家学者的合作支持,出版了大量高水平、高质量、适应多层次需要的优秀高等教育教材。 北大出版社注意对教材进行全面追踪,捕捉信息,及时修订,以跟上各学科的最新发展,反映该学科研究的最新成果,保持北大版教材的领先地位。