3.7 用户推荐指数
自然科学总论
类型
可以朗读
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41千字
字数
2020-09-01
发行日期
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主编推荐语
苏联科普作家米·伊林的代表作，小学生的好奇心宝藏书。
内容简介
全书采用屋内环游记的方式，对日常生活中常见的物品，甚至是屡见不鲜的现象提出了饶有兴趣的问题，比如人为什么要喝水?面包上为什么有很多小孔?衣服为什么能保暖?……这些问题看似简单，答案似乎就在嘴边，却又很少有人能准确地给出科学的解释。
米·伊林妙笔生花，以文学的手法来表达科学，将生硬的科学知识融入引人入胜的文学作品中，他在书中对这些问题一一作出解答，作品活泼而又逻辑严谨。
目录
- 版权信息
- 出版说明
- 导读
- 文前辅文
- 漫游房间
- 第一站 水龙头
- 3.肥皂泡如何工作？
- 4.人为什么要喝水？
- 5.水能炸毁房子吗？
- 6.冰会不会爆炸？
- 7.为什么不能穿着冰刀鞋在地板上滑？
- 8.有没有不透明的水和透明的铁？
- 第二站 炉子
- 2.为什么火柴能被点燃？
- 3.人发明火柴多久了？
- 4.水为什么不会燃烧？
- 5.烧炉子的时候木柴去哪儿了？
- 6.为什么炉子火旺时会呼呼作响？
- 7.水为什么能灭火？
- 8.炉子之谜
- 第三站 桌子及灶台
- 1.厨房实验室
- 2.什么是土豆？
- 3.为什么我们不吃生的土豆？
- 4.为什么炸的土豆有硬硬的皮，而煮的土豆却没有？
- 5.为什么上浆后的衣服是硬挺的？
- 6.面包的硬皮从哪里来？
- 7.为什么面包会变干变硬？
- 8.为什么和好的面团中放入酵母，面团就会胀起来？
- 9.为什么面包上有这么多小孔？
- 10.小面包的化学史
- 11.为什么啤酒会咝咝作响并起泡沫？
- 12.什么是汤？
- 13.我们为什么要吃肉？
- 14.人造食品
- 15.瓶子中的佳肴
- 16.牛奶为什么会变酸？
- 17.干乳酪上为什么有小孔？
- 18.为什么干酪长期存放也不会变坏？
- 19.古时候人们吃什么？
- 20.我们什么时候开始喝茶、喝咖啡的？
- 21.古时候人们用什么工具吃？怎么吃？
- 22.英国的第一把餐叉
- 第四站 厨房锅架
- 1.七件东西——七个谜语
- 2.为什么人们用这种材料做成这个东西，用那种材料做成那个东西？
- 3.什么材料最坚固又最不坚固？
- 4.为什么铁会生锈？
- 5.为什么白铁皮不像普通铁皮那么容易生锈？
- 6.铁器是用什么做成的？
- 7.为什么生铁不像熟铁，而熟铁又和钢不一样？
- 8.“病”纽扣
- 9.世上有黄色的铜吗？
- 10.除了瓦罐外，还有什么东西是用黏土做成的？
- 11.厨房瓦罐能教给我们什么？
- 第五站 餐具柜
- 1.厨房瓦罐的富贵亲戚们
- 2.谁发明了陶瓷？
- 3.瓷器生产的秘密
- 4.我们的餐具柜中有用沙子做成的东西吗？
- 5.有硬的液体吗？
- 6.肥皂泡工厂
- 7.不会碎的玻璃
- 第六站 衣橱
- 1.最后一站
- 2.镜子的历史
- 3.我们的衣橱里有些什么？
- 4.为什么衣服能保暖？
- 5.三件衬衫暖和，还是一件三件衬衫那么厚的衬衫暖和？
- 6.有空气做成的墙吗？
- 7.为什么夏天穿毛衣有害健康？
- 8.我们为什么要穿衣服？
- 房间旅行指南
- 知识链接
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评分及书评
3.7
3个评分
给这本书评了5.0这是本好书
出版方
人民文学出版社
1951年3月成立于北京，系国家级专业文学出版机构，现为中国出版集团公司成员单位。
