真的很难评价这本书，首先，必须指出的是，每个人的过敏原和过敏反应的严重程度都存在显著的差异。然而，这本书却采取了一种简单粗暴的方式，推荐所有人回避麸质、酪蛋白和豆制品，这显然是缺乏科学依据的。西北地区以奶制品、肉类为主食，西藏人民则多食青稞，这些地区的人群可能因基因和饮食文化的差异，对特定食物的过敏反应并不普遍。在功能医学中，避免过敏原应该是基于个性化评估的，而非一刀切地禁止某些食物。其次，对于阿斯伯格综合征（ASD）患者，特别是儿童，这样的建议可能会带来极大的负面影响。阿斯伯格人士普遍易感抑郁，而食物往往是他们为数不多的快乐来源之一。如果一刀切地禁止了大部分美食的摄入，不仅可能加剧他们的抑郁情绪，还可能导致营养不均衡。更糟糕的是，如果监护人被误导，后果可能不堪设想。此外，阿斯伯格人士往往存在 “挑食” 的问题，这很大程度上源于他们的感官超敏。让他们接受原本难以接受的食物，对于常人来说都难以做到，更何况是他们。另外书中提到的 “肠漏综合征” 概念并未得到主流医学的广泛认可。我认为，其实验和论证逻辑均存在问题，与粪菌移植包治百病的观念类似，都只是一种未被严谨证实的猜想。许多桥本氏甲状腺炎患者尝试戒麸质后有所好转，但这并不意味着麸质对所有患者都是有害的。同样，对于麦麸的耐受性也存在个体差异。最后，这本书所宣称的 “畅销十五年” 并不足以证明其内容的准确性和实用性。在这十五年中，医学界的知识和技术都在不断更新和进步。这种落后而不严谨的内容不仅难以起到正面作用，还可能给读者带来误导和不良影响。总的来说，这本书更象是一种营销手段或保健品推销，而非一本真正有价值的医学著作。