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社会学
类型
可以朗读
语音朗读
125千字
字数
2023-11-01
发行日期
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主编推荐语
一部河南寻味史,一部老家回忆录。
内容简介
吃,是填饱肚子,是艺术鉴赏,是一个民族珍贵的记忆。榆钱、大葱、蟹黄、饺子、荠菜、白菜、胡萝卜、黄瓜菜、茄子,于一餐一饭间,感知生命的滋味。
目录
- 版权信息
- 审美中河南味道
- 檐牙燕雀
- 清欢
- 韭香
- 薤菜
- 食河豚
- 荠菜
- 敬惜
- 茭草
- 葱
- 识闲
- 食鲜
- 和味
- 蟹痴
- 安心
- 青麦瘾
- 粒食的记忆
- 冷淘之路
- 臭味相投
- 老味儿
- 东坡肉
- 白菜之趣
- 荐新
- 煨芋
- 馄饨名考
- 嚼出宫商带诗馥
- 盐之用
- 火锅控
- 桂花糖芋苗
- 光饼之光
- 私房菜
- 聊以自慰的美食
- 雪底芹芽
- 刈包
- 西瓜雅与俗
- 酱香
- 知味
- 春到一卷
- 小炒
- 舌底姜芽
- 粥之补
- 风雅墨卿
- 乞食
- 大蒜
- 大用之姜
- 萝卜汤
- 猪头肉
- 爆肚
- 碧涧羹
- 冬萝卜
- 熬菜
- 家常菜
- 烧鹅
- 榆钱
- 火候记
- 黄瓜菜
- 饺子
- 一味
- 脆爽白菜齑
- 贵贱白菜
- 芥末墩儿
- 冰壶珍
- 馎饦名考
- 做馎饦考
- 逞味
- 豆芽名考
- 粉浆面条
- 古味
- 祸口
- 讲究
- 菊馔
- 口福
- 吃苦
- 苦瓜
- 熘之大吉
- 捋得食趣
- 茄子
- 青豆的格局
- 食鹅掌
- 食鹅记
- 迎春与鹅脂
- 甜口
- 线面
- 血肠
- 阳春面
- 炸酱面
- 正味
- 重庆小面
- 做饭
- 燎菜
- 牛百叶
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出版方
真故图书
“真故”图书是非虚构文学创作平台“真实故事计划”旗下出版品牌,Slogan为:真实打动世界,全网粉丝超800万。 《真故·女性叙事》《真故·90后叙事》等mook系列主题书,专注于收录非虚构作品,定期出版。 真实故事计划是国内头部非虚构文学平台,每天讲述一个从生命里拿出来的故事,发掘平凡生活中的吉光片羽。