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主编推荐语

本期是《百科知识》杂志2018年第1期。

内容简介

本期封面文章《犬来大地报春意》。

目录

  • 版权信息
  • 本期文章
  • 未来已来,新科技重塑我们的生活
  • 犬来大地报春意
  • “汪星人”的演化史
  • 狗年说“狗植物”
  • “超级火山爆发间隔或短于此前估计”等6则
  • 斑马线上的“风景”
  • 从塞利格曼的狗到习得性无助
  • 海纹石将大海捧在手心
  • 科学历程
  • 构思奇特的旋转建筑
  • 让建筑扭起来
  • 五处观测宇宙绝佳选址
  • 晚餐这么吃'最不容易发胖
  • 那么多“果”汁,你喝明白了吗
  • 你知道吗
  • 中国人何时开始用筷子
  • “绅士国度”的贵族往事(上)
  • “哪国护照最有‘价值'”等6则
  • 雅库茨克冰城只是一个代名词
  • 泰和上田远去的士绅古村
  • 食品的温度与味道
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评分及书评

4.6
11个评分
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    给这本书评了
    5.0

    第一次在得到上面观看百科全书,了解一些百科知识,突然发现里面好多知识真有意思,这些百科知识就在我们的生活中,虽然我们天都在接触,但是如果不看不去了解,可能还是有很多人不知道,通过观看这本百科全书,获取一些百科知识,做生活的小能手。

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      给这本书评了
      5.0

      狗是我们身边最常见的宠物。看着家中的 “小宝贝”,你是否会纠结这样一些问题:所有的狗狗都属于同一个物种吗?为什么形态上差异那么大呢?我的这个品种又是怎样出现的呢?现在,就让我们追溯一下 “汪星人” 家族的进化源头和发展历程。野犬的起源与进化距今约 6300 万年前,出现了一类被称为小古猫(也叫细齿兽)的动物。尽管它叫 “猫”,但并非猫类,而是包括狗在内的各种食肉目动物的直系祖先。因此,千万不要误以为猫咪是狗狗的祖先哟。其实,小古猫的大小和长相也并不像猫,反而跟现在黄鼠狼的模样有点类似。它们生活在北美及欧洲大陆,有细长的身体、较长的尾巴和较短的五爪型四肢。它们的爪可以伸缩,关节灵活,适合攀树生活,擅长猎食较小的哺乳动物、爬行动物及鸟类等,也吃鸟卵和果实,总体上可以说是杂食性的。

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        给这本书评了
        5.0

        一本杂志一点收获《礼记》郑玄注云:“以土涂生物,炮而食之。” 说的是先民把谷子用树叶包好,糊上泥再放入火中烤熟。更简单的方法是把谷粒放进火灰中,不时地用树枝拨动,让谷物得到均匀的受热后再食用,也许是在这个过程中得到启发,一根树枝逐渐变成了两根,树枝又被竹木代替,最原始的筷子就出现了。中国目前发现的最早的筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。筷子古称箸,古籍《韩非子・喻老》载:“昔者纣为象箸,而箕子怖。” 纣王是最早使用象牙箸的君王。司马迁在《史记・宗微子世家》亦云:“纣为象箸,箕子叹曰:彼为象箸,必为玉杯;为玉杯,则必思远方珍怪之物而御之。舆马宫室之渐自此始,不可振也。” 这虽是对纣王生活奢侈而引起朝臣恐惧的陈述,但却从象牙箸所引起的宫廷事件中,为我们追溯箸的诞生与发展提供了最有价值的文字史料。纣为商代末朝的君主,以此推算,我国在 3000 多年前已出现了精制的象牙箸。

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        出版方

        中国大百科全书出版社

        中国大百科全书出版社经中共中央、国务院批准,于1978年11月18日正式成立。中国大百科全书出版社是以出版百科全书和其他工具书为主,同时出版各种学术著作和普及读物的国家级大型出版社。