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主编推荐语

从“食”和“色”两方面入手,审视当代中国人“欲望”的变迁,挑战了“食色,性也”的论断,揭示“快乐”的政治和历史本质。

内容简介

作者探讨了从对饥饿的记忆到经济发展时代的美食,从传统中药的香气到对古典文献的挖掘,从对集体身份的颂赞到对个人经历的关注诸方面,认为这些在当代中国被体现的存在都必然创造并存留于对个人和国家生活的公众反映之中。

本书运用人类学、文化研究和文学批评的方法,对当代中国生活进行了全方位解读,她的解读不仅包括科学研究和社会理论领域的关注对象——家庭,也涵盖了当代中国日常生活的方方面面。

目录

  • 版权信息
  • 序 “海外中国研究丛书”
  • 致谢
  • 中文版序言
  • 引言
  • 食色,性也
  • 欲望
  • 世俗人类学
  • 非连续性
  • 来自/作为阅读的民族志
  • 干预:中医关于身体的修辞
  • 食物和性
  • 第一部分 吃:感觉的政治
  • 导言
  • 第一章 药膳
  • 第二章 精神会餐
  • 第三章 “实”与“虚”
  • 第二部分 欲:体现的伦理
  • 导言
  • 第四章 书写自我:个人的罗曼司
  • 第五章 性科学:行为的再现
  • 第六章 色情艺术
  • 结论 为历史的身体欢呼
  • 参考文献
  • 译后记
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评分及书评

4.3
4个评分

出版方

江苏人民出版社

江苏人民出版社成立于1953年1月,国家一级出版社,首批“全国百佳图书出版单位”之一,是具有深厚历史积淀和众多图书品牌的综合性出版社。年均出版图书1000余种,承担多项国家重点出版项目。先后有400余种图书获得省部级以上优秀奖,其中17种图书21次获得国家级大奖。 近年来出版的《五个一工程入选作品·少儿书系》(108卷)、《中国近代通史》(10卷)、《南京大屠杀史料集》(55卷)、《西方哲学史》(8卷)、《现代经济词典》、《中国人民解放军简史》(2卷)、《世界现代化历程》(6卷)、《资本主义理解史》(6卷)、《中国佛教通史》(15卷)、《中国古城墙》(6卷本)等一大批重点图书,受到了社会的广泛关注和赞誉,努力把自己打造成一流的人文社科学术出版基地、大众出版创新平台。