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47千字 字数
2020-05-01 发行日期
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主编推荐语

知名摄影师倾力打造美食摄影教程。

内容简介

本书是一本专业的美食及静物摄影教程书，精选美食摄影中的诸多关键技巧，将拍摄过程化整为零、化繁为简。除了讲解用光、构图、镜头运用等知识，还对美食摄影所特有的布局、道具、色彩搭配、角度选取、拍摄时机等方面进行了有针对性的介绍。

作者将多年积累的经验和拍摄心得贯穿本书始末，指导读者轻松拍出令人垂涎欲滴的美食摄影作品。

目录

  • 封面
  • 作者简介
  • 扉页
  • 版权页
  • 前言
  • 目录
  • 第一章 我的第一张美食照片
  • （一）第一张美食照片的诞生
  • （二）美食摄影的学习方式
  • （三）美食摄影的拍摄流程
  • 第二章 相机的选择和基础操作
  • （一）我常用的拍摄器材
  • （二）相机的基础操作
  • （三）那些事半功倍的摄影工具和配件
  • 第三章 布置风格明确的拍摄场景
  • （一）中式风格的场景布置和道具推荐
  • （二）日式风格的拍摄和道具推荐
  • （三）欧美风格的场景特点和道具推荐
  • （四）平面设计风格的案例分析
  • （五）其他实用道具的使用
  • （六）了解照片的影调
  • 第四章 常用的布光方式和拍摄角度
  • （一）软光和硬光的选择
  • （二）光线方向
  • （三）侧光及其案例
  • （四）逆光及其案例
  • （五）底光及其案例
  • （六）选择合适的拍摄角度
  • 第五章 构图方式的选择
  • （一）横向构图和竖向构图
  • （二）中心构图
  • （三）偏离中心构图
  • （四）三角构图
  • （五）散点式构图
  • 第六章 色彩搭配的方法
  • （一）与摄影相关的基础配色常识
  • （二）常用的色彩搭配及案例分析
  • 第七章 特效让画面更出彩
  • （一）高速快门和慢速快门的使用
  • （二）光斑和蒸汽
  • （三）改变主体的运动惯性
  • 第八章 照片后期处理的方法
  • （一）使用Lightroom对照片进行基础处理
  • （二）利用Photoshop对照片进行更加细致的调整
  • （三）亮调照片的后期处理案例
  • （四）暗调照片的后期处理案例
  • 第九章 手机的拍摄技巧
  • （一）手机摄影
  • （二）手机修图
  • 后记 美食摄影带给我的生活感悟
  • 后折页
  • 封底
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出版方

电子工业出版社

电子工业出版社成立于1982年10月，是国务院独资、工信部直属的中央级科技与教育出版社，是专业的信息技术知识集成和服务提供商。经过三十多年的建设与发展，已成为一家以科技和教育出版、期刊、网络、行业支撑服务、数字出版、软件研发、软科学研究、职业培训和教育为核心业务的现代知识服务集团。出版物内容涵盖了电子信息技术的各个分支及工业技术、经济管理、科普与少儿、社科人文等领域，综合出版能力位居全国出版行业前列。