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主编推荐语

世界神经退行性疾病领域权威、畅销书《谷物大脑》作者震撼新作。

内容简介

现代生活给我们提供了无限的机会,同时也带来了无尽的便利:便捷的外卖和快递服务,充满诱惑的社交媒体,方便美味的速食食品……但生活在这个“即时满足”唾手可得的时代,我们却越来越难以获得持久的幸福,甚至可能发现自己越来越容易感到孤独、焦虑、沮丧、多疑、易病,这个时候,你的大脑需要排毒了。

本书剖析了现代科技和生活方式是如何通过种种“污染源”影响我们的思维、情绪和决策,并提供了如何远离抑郁、焦虑和成瘾等心理问题以及炎症、肥胖等身体不适的具体策略。

书中还配套了一份10天大脑排毒计划和40个排毒食谱,将尖端科学研究与应用建议完美结合,为在快节奏生活中迷失方向的每一个人提供了生理、心理和认知的解毒剂,是现代人找回快乐和健康的实用指南。

目录

  • 版权信息
  • 前言 当孤独、抑郁、焦虑、成瘾和慢性病流行,你需要一场大脑排毒革命
  • 第一部分 大脑中的毒从何而来
  • 第1章 失联综合征 大脑是如何被当代生活绑架的
  • 被引导去相信的世界与真实世界之间的差异
  • 发生在餐盘里的“生物战争”
  • 第2章 紧紧相连的神经元大脑如何被你的生活方式所塑造
  • 当代生活如何劫持我们的大脑
  • 思维方式决定大脑如何组织
  • 我们的三个独立的脑
  • 生命早期应激
  • 第3章 大脑的高潮与低谷大脑如何寻求快乐、逃避痛苦
  • 大脑如何对体验做出反应
  • 多巴胺主导下的奖赏系统
  • 边际效用递减规律
  • 神经系统失衡引发战斗或逃跑反应
  • 炎症导致我们对行为和情绪的控制力降低
  • 饮食习惯改变行为和性格
  • 负面视角让我们变得更消极
  • 全球87%的人对工作不感兴趣
  • 持久快乐为何可望而不可即
  • 第4章 被夺走的注意力 沉迷社交媒体时大脑发生了什么
  • 数字走神
  • 一种新的上瘾
  • 陷入盲目
  • 亲离友散
  • 心理状况变差
  • 社交失联
  • 第5章 被降低的共情能力 为什么我们越来越自恋
  • 什么是共情
  • 共情的积极作用
  • 大脑如何理解共情
  • 如何学会共情
  • 第二部分 10天大脑排毒计划
  • 第6章 到户外去 大自然能让我们维持高层次的思维
  • 与大自然连接是健康的本源
  • 远离大自然加重失联综合征
  • 缺乏户外活动导致“大自然缺陷障碍”
  • 大自然有助于从疾病和损伤中恢复
  • 大自然有疗愈效果并能创造连接
  • 第7章 改变餐桌 正确的食物可以重塑大脑
  • 史上最大的食物骗局
  • 碳水化合物的真相
  • “操纵”从很早就开始了
  • 食物的错误奖赏
  • 吃饭,不只是你一个人的事
  • 食物和抑郁症之间的联系
  • 使人快乐的化学物质:血清素
  • 糖化带来的“阴影”
  • 大脑排毒食谱
  • 第8章 好好睡觉 夜间会进行物理意义上的“大脑排毒”
  • 睡眠剥夺意味着什么
  • 睡眠不足引发健康危机
  • 夜间的大脑自我排毒
  • 睡眠是情绪调节器
  • 睡眠和成瘾
  • 第9章 保持运动健康的前额叶皮质需要运动
  • 运动如何重塑大脑
  • 久坐是一种新型慢性自杀
  • 运动如何提高认知能力
  • 运动如何改善社交能力
  • 运动让大脑更强大
  • 运动能够缓解抑郁症
  • 让自己动起来
  • 第10章 练习冥想 12分钟找回对大脑的掌控力
  • 大脑中的静谧空间正在缩小
  • 正念和冥想创造“安静时间”
  • “平静”的科学
  • 正念和冥想如何改变大脑
  • 正念始于放松反应
  • 第11章 10天大脑排毒计划 激活身心能量
  • 第1天 数字戒毒在你的大脑和数字媒体干扰之间建立屏障
  • 第2天 练习共情写下你想感恩的5件事
  • 第3天 大自然疗法至少花30分钟接触大自然
  • 第4天 饮食疗法制作一份大脑排毒食谱,并坚定地执行
  • 第5天 睡眠疗法至少尝试短时的高质量睡眠
  • 第6天 运动疗法站起来,去锻炼,至少20分钟
  • 第7天 冥想疗法坐下来,专注于你的呼吸,坚持12分钟
  • 第8天 联系亲友拿起电话跟你的亲友,至少聊上足足10分钟
  • 第9天 及时复盘过去8天,你哪里的心理防线最薄弱
  • 第10天 向前迈进生成适合你的排毒方案
  • 第12章 40个大脑排毒食谱 从厨房里获得连接
  • 基础食谱
  • 早餐食谱
  • 开胃菜、汤、沙拉和小碟菜肴食谱
  • 主菜
  • 配菜
  • 甜点
  • 饮品
  • 后记 看不见的线才是最牢固的纽带
  • 致谢
  • 参考文献
  • 插图来源
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出版方

湛庐文化

“湛庐”之名取自相传是春秋时铸剑大师欧冶子“十年磨一剑” 所铸造的,享有“天下第一剑”之誉的湛庐剑。 北京湛庐文化传播有限公司是国内领先的专业出版商,专业从事经济管理类、心理学类图书的策划和出版。湛庐倡导“独立”“理性”的阅读,努力帮助读者实现独立思考、理性分辨,让读者运用自己的理智,用理性之光照亮蒙昧的心智。我们倡导“精进”“深入”的阅读,努力帮助读者降低阅读成本,提升阅读价值,让"无价"的内容能转化成出版相关者应获得的价值。