少儿
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78千字
字数
2018-09-01
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主编推荐语
0-6岁儿童饮食全攻略:400道营养餐+辅食,新手妈妈必备。
内容简介
从理论到实践,帮助新妈妈轻松应对0-6岁孩子饮食中遇到的所有问题。手把手教你制作400多道孩子一吃就爱上的营养餐。权威性强的0-6岁儿童营养与食谱工具书。辅食+营养餐,从孩子的第一口饭一直用到上小学。
目录
- 版权信息
- 导读
- 第一章 补对营养素,成长更轻松
- 蛋白质,孩子生长的法宝
- 碳水化合物,能量的中流砥柱
- 膳食纤维,给肠道洗个澡
- 脂类,提供能量的小助手
- 维生素D,吸收钙、磷好帮手
- 维生素A,让眼睛更明亮
- 维生素C,补铁小助理
- B族维生素,让孩子朝气十足
- 钙,让骨骼更强壮
- 铁,造血小管家
- 锌,维护孩子免疫力
- 碘,智力发育不可少
- 钾,维持代谢平衡
- 常被忽视的其他微量元素
- 植物化学物,生理功能润滑剂
- 第二章 1岁以前:从喝奶到爱上吃饭
- 合理添加辅食,成长快人一步
- 6个月泥泥糊糊,初探食物味道
- 7~9个月混合辅食,荤素均衡
- 10~12个月锻炼咀嚼力
- 第三章 1~2岁:吃口“大人饭”
- 超实用的喂养知识
- 主食不单调,孩子才爱吃
- 有菜有肉,长高不愁
- 营养汤羹,敲开食欲大门
- 1~ 2岁营养三餐推荐
- 第四章 3~6岁:该学会独立用餐啦
- 科学饮食很重要
- 活力早餐,唤醒一天的好精神
- 能量午餐,为长高长壮添动力
- 健康晚餐,简单营养胃口好
- 美味加餐,好吃又健康
- 3 ~6岁营养三餐推荐
- 第五章 孩子的四季营养餐桌
- 春季
- 夏季
- 秋季
- 冬季
- 四季花样餐桌
- 第六章 日常调理食谱
- 补锌
- 补铁
- 补钙
- 补碘
- 补硒
- 维护好视力
- 便秘
- 参考资料
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出版方
江苏凤凰科学技术出版社
江苏凤凰科学技术出版社有限公司(江苏科学技术出版社)成立于1978年,是全国优秀出版社、国家一级出版社,获“全国百佳图书出版单位”“全国新闻出版系统先进集体”等多项国家和省部级荣誉称号。 江苏凤凰科学技术出版社有限公司以服务于经济建设、服务于科技进步、服务于全民科技文化素质为宗旨。公司拥有一支学科较齐全、水平较高的专业人才队伍,下辖凤凰医学分社,设三农、综合科技、科普、基础教育、信息研发、项目合作、长城、运河、数字、广东等10个出版中心及《祝您健康》杂志编辑部、美术编辑部。公司全额投资成立江苏达泰文化传播有限公司,合资成立南京凤凰新联文化发展有限公司(控股)、凤凰汉竹图书(北京)有限公司(控股)、上海凤凰颐合文化发展有限公司(控股)、江苏凤凰优阅信息科技有限公司。主要出版科技学术专著,实用科技类、社会教育类、技术培训类、大众生活类图书,科普读物及教材教辅等。