自我提升
类型
8.0
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24千字
字数
2022-08-01
发行日期
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主编推荐语
不一样的风味，一样的经典。这次有风味海鲜菜谱，这里有鲜活人间故事，这边有最美海岸线，这里更有丢不掉剪不断的念想。
内容简介
本书区别于前两季，细腻的视野里观察记录中国美食的流变，以及从美食作为触角深入讨论国人骨子里藏匿于食物背后的情感，最终勾勒出发端于唇齿间，搅动于口舌深处，流动于心头之上的百转千回的“家”的味道。
目录
- 版权信息
- 献给海洋和劳动者的一曲赞歌
- 第一章 天涯·四海为家
- 辽宁大连 海洋岛
- 海南陵水 新村渔港
- 山东青岛 港东村
- 福建平潭 东庠岛
- 第二章 弄潮·浪头击水
- 海南万宁 蓝田村
- 浙江 舟山群岛
- 重庆
- 广东珠海 东澳岛
- 第三章 调和·渊薮至味
- 辽宁盘锦 红海滩
- 福建 福州
- 广东汕尾 海丰县
- 山东烟台 胶东沿海
- 第四章 赶海·潮来汐往
- 山东崂山 黄山村
- 辽宁 葫芦岛市
- 广西北海 北部湾
- 山东青岛 灵山岛
- 第五章 时鲜·秋去春来
- 海上 32262号
- 山东烟台 牟平
- 广东广州 万顷沙镇
- 辽宁大连 小黑石村
- 第六章 花样·似水流年
- 福建福州 苔箓镇
- 吉林延边 龙井市
- 福建 泉州
- 广东汕尾 红海湾
- 第七章 厚味·余韵悠长
- 山东 日照
- 海南 儋州
- 广东汕头 南澳岛
- 浙江宁波 慈溪
- 第八章 赓续·代代相传
- 福建宁德 沙江村
- 浙江 宁波
- 浙江 余姚
- 广东湛江 雷州半岛
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出版方
华中科技大学出版社
华中科技大学出版社创建于1980年12月，是教育部直属的全国重点大学出版社，教育部教材出版中心之一；1995年被原新闻出版署批准为电子出版物出版单位；2003年经新闻出版总署批准成立电子音像出版社，同年被批准为全国首批具有网络出版权的出版单位之一，从此拥有了图书、音像、电子出版物、网络出版物等四大媒介的正式出版权。
