本书的作者做营养科学和运动科学研究、科普和指导工作快 10 年了，写的内容专业、严谨、实用，‌参考大量案例和数据，教我们怎么减肥不伤身体、不反弹、不交智商税。🌟我正在减肥，管住嘴、迈开腿真是辛苦，每一天我都特别努力：加大运动量：有氧、HIIT、力量训练；控制饮食：戒掉所有零食、晚上尽量不吃主食；改善生活习惯：多喝水、避免久坐、多做家务；保证睡眠时长：想尽办法不让自己睡得太晚…… 上个月瘦了 6 斤，减肥的同时我欣喜地发现自己的肌肉增多了，胳膊上的肌肉尤为明显。这本书也印证了我是在健康减肥，很欣慰。本书中太多实用内容，分享我印象最深的 3 点：1️⃣关于平台期 "体重调定点" 理论从没说过人有一个瘦不下去的体重下限。真正的减肥平台期，更准确叫 "健康减肥的平台期"。人瘦到一定程度，体脂率很合理了，很难瘦下去。如果要继续瘦，就会影响身体健康了。很多人遇到的所谓 "减肥平台期"，是减肥努力程度到了瓶颈，只要减肥方法是对的，坚持下去，体重就很可能继续下降。2️⃣体重轻了不意味着脂肪少了错误的减肥方法减下去的大多是糖原、蛋白质、血量和水分，不但丢肌肉，也会把内脏器官减掉（比如低热量或低蛋白质摄入），真正的脂肪没怎么减少。减肥前期可能瘦体重增加会很明显，即肌肉、肌糖原或血量增加，这时候体重虽然没变化但是体型会有明显变化。而且肌肉越多，基础代谢率越高，平时运动或者活动消耗的热量也越多。这本书给了我希望，减脂的同时增肌，是可以做到的。冯雪老师也说了，减肥要看三个参数：体重、体型、体脂比。所以，在减肥的过程中要更多关注体成分的变化。减一样东西，保一样东西，减脂肪，基本保持瘦体重。 ‌瘦体重是什么？书中有详细解释，不剧透了，感兴趣可以自己看。3️⃣NEAT 减肥法这个方法我太喜欢了，因为正在用，我都不知道它竟然还有这么个洋气的名字。NEAT 减肥法的核心是少闲多动。尽量多走、多站、多活动。站着看电视、看书，打电话时来回踱步，步行上下班，多爬楼梯…… 我现在就是，只要能站着绝对不坐着；能多走来回踱步绝对不原地不动；眼里的家务活儿也变多了，并且做家务的心情特别愉悦（一想到是在消耗热量）。书中还有些观点和心理学的特一致，比如真正的、合理的减肥，是波浪式的、有升有降的过程，允许体脂有小幅度的反弹，只要大方向是下降的就行。心理学也是这个观点，有时候你有一点点小退步，完全在正常范围内，只要整体心理能量在螺旋式上升就行。追求健康的身体和生活方式是一辈子的事儿，接下来打算看《锻炼》，多学习关于健身、减肥、健康生活的知识，和学友们一起，身体和灵魂都在路上！

减肥，戒烟和学外语，最难也最容易，容易是可以马上开始，难是很难坚持。谁都知道是要 “管住嘴，迈开腿”，减肥是为了健康，引起肥胖是因为不健康的生活习惯，道理谁都明白，但习惯是心理问题，毕竟人类食物丰腴只是近百年的事，心魔最难去除，自我的约束，有自律的人自然不是问题，而对于没有自律的人就肯定是大问题，是不可能完成的任务，看多少书都没有用，所以对不胖的人也不值得看，对需要减肥的人，应该是 “第一本” 而不是 “最后一本”，本书内容没错，强调的就是改变生活习惯，首先要改变环境。先审视自己什么原因造成目前不健康的饮食习惯和缺乏运动，看是否能改变。每天吃饭前先晒图给朋友监督，不要饿，但要健康食品和细嚼慢咽。找到替换食品，碳水和脂肪只二选一，限定自己的伙食标准，尽量吃自己做的食物。以上两条是为了 “管住嘴”，不饿，购买体脂秤，放在必经之地。3. 把车卖了（如果有车超过 800 米就会驾车，而没有车步行范围会扩大到 1.5 千米）安步当车。对大部分人来说自驾车都不是刚需，健身房对大部分人胖子都是智商税，先让自己精神上健康起来，身体自然就会健康了。这本书上一个版本我看完下架了，这次再看一遍新版，其中大量篇幅是健身房锻炼和食品热量分析，书写的严谨了，很专业更繁复了，也表示减肥这事争议越来越多，需要相互监督的可以加我微信。

通过这本书可以知道作者的理论背景很强，书中参考了很多外国的文献，提出的观点和数据也都是从大量实验结果中总结出来的，所以还是比较可靠。作者提出的减肥 —→有效的减肥 —→是可持续的不反弹的减肥，这是与很多减肥方法和减肥结果相反的。但其实却是最有效的真正的减肥。书中提出了观点，减肥是减脂肪，而不是减瘦体重，而通过节食的方法减肥，其实没减少多少脂肪，却减轻了瘦体重，导致如果不再节食，反而体重反弹会更剧烈变得更胖，而且想再次减肥也更难。我从作者的观点中看出来，减肥是件辛苦的事儿，没有人可以舒舒服服减肥，这是一个必然的事实。这个观点让我想起了前阵子看的《股市进阶之道》对炒股赚钱的看法，书中指出炒股赚钱是很困难的。这些观点虽然比较打击人的积极性，但却是理性客观更贴近实际的，所以也就是更抵真实的。只有认清了这个事实，才能可以从更整体的角度认识减肥，知道减肥将付出的代价。